戈登來到美國路易斯安那州南部，這是一個被當地人稱為世界盡頭的地方。他要來學習當地卡津料理的秘訣。名廚埃裡克·庫克讓他去沼澤尋找食材。在尋找食材的過程中，戈登遇到了牛蛙、螯蝦等危險但美味的動物。他能順利完成挑戰嗎？
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