椰子肉和椰子汁可是人間美味
可光是開椰子殼這一步
就讓不少人望而卻步
今天就給大家介紹幾種開椰子的方法
省時又省力
快手開椰子
巧用口香糖
要是沒有工具,為了吃到一口果肉那可當真是十分辛苦,對著椰子又鑽又砸,憑你使出九牛二虎之力,弄得滿身大汗,椰子可能依然完好無損,可真比我們想像中硬呢~
可除了用刀以外,
一個口香糖居然也可以輕易弄開椰子殼?
這是怎麼回事?
步 驟
1、只要把口香糖揉成圓錐形;
2、把椰子快速用力地砸上去,然後,一下子就得到了一顆破殼的椰子;
這是利用了口香糖作為非牛頓流體的性質,非常神奇,不信的話,你就試試吧~
用刀背擊打
1、將椰子殼外表面的纖維清理乾淨;
2、找到椰眼的椰眼,用吸管輕輕一捅就能喝到椰汁啦;
3、將椰汁倒出,準備來處理椰肉;
4、用刀背沿著椰子殼敲打;
5、見證奇蹟的時刻到了!很輕鬆就把椰子分成了兩半;
6、然後把椰子肉用勺子挖出,一起來品嘗吧~
椰子殼的用途
抱著一個自己開的椰子喝椰汁吃椰肉,
甚是清爽,
而吃剩的椰子殼千萬別丟,
分成兩半的椰子殼,
還有這麼多用途呢~
居家收納
吃完了椰子殼,將表皮上的纖維清理乾淨,最好用砂紙把邊緣打磨乾淨,可以拿來做一些小零食和一些零碎的小物件。
椰子殼容器
如果有心,椰子殼還可以做成各式各樣的容器,絕對的純天然,不用擔心各種材料的有毒物質,而且人們也將這些椰子殼做得非常有意思。
還可以把椰子殼篆刻成各種漂亮的形狀,像是打磨成一個專屬的肥皂盒,看著可真是精美!
做花盆
椰子殼的硬度非常大,並且是純天然的植物,無論是放置還是懸掛都容易操作,超值好用,估計看完你也會想弄個椰子殼來種花的。
做飾品
椰子殼做出的飾品非常有趣,椰子殼取出一小部分,就可以打造成非常漂亮特別的物件,想要試試看自己做一個吧~
椰子油的用法
椰子油是椰樹的果肉經過壓榨,
是椰子的精華所在,
被譽為「世界上最健康」的食物油。
除了食用也有各種各樣使用的方式,
以下是為大家整理了椰子油的那些用法~
烹 飪
椰子油是高度飽和的食用油,在做菜的過程,不容易氧化和產生自由基,適合作為烹飪用油。
椰子油因為含有90%飽和脂肪酸,高溫狀態下抗氧化能力極高,尤其適合煎炸快炒的中式烹飪方法。
護 發
椰子油對頭髮有絕佳的保護作用。抹在發梢可以滲透毛髮纖維,阻止髮絲吸水,頭髮能得到保護,這一點其他植物油做不到哦!
漱 口
每天早上用一勺椰子油漱口,含15分鐘後吐掉,可以護理口腔,減少炎症。如果覺得15分鐘太長難以接受,建議可以先嘗試含5分鐘,再慢慢增加時間。
美 顏
有實驗發現椰子油可幫助減肥和抗衰老。每天食用20毫升椰子油有助於身體健康、排毒養顏。
護 膚
椰子油能直接用於皮膚,大量的飽和脂肪酸能夠減少皮膚的水分散失,增加皮膚表層的脂質,柔潤肌膚,還能幫助皮膚保溼和鎖水、減少細紋。
洗衣服
混合鹼液、水和精油後,就能做成無化學刺激的洗衣液,很多的洗手液、洗衣液,還有部分肥皂都含有椰子油。
這樣挑椰子
椰子一般有兩種,一種個大、色綠、有椰棕的,這種椰子是最原始的,隨採隨賣。
另一種是剝掉椰棕裸露白殼的椰子,沒有了椰棕保鮮,時間一長,椰汁和椰肉質量易受到影響。因此,如果條件允許,優先選有椰棕的椰子。
想喝新鮮椰汁,挑椰子時,把它放耳邊晃一晃,如果椰汁響聲很大,說明椰子已經老了或者存放時間較長。此外,新鮮椰汁呈乳白色,口感甘甜,變質椰汁往往有凝固物出現,口感發酸,購買時要小心哦~
來源:生活最美妙(wonderful_picture)南方日報(ID:NF_Daily)
圖:視覺中國 網絡等
編輯:廣州日報全媒體