高GI食物不能吃?蘋果是最髒水果?速看→

2020-12-01 濟寧新聞網

高GI(GlycemicIndex,血糖生成指數)食物不能吃?蘋果是最髒水果?做頸椎保健操能治頸椎病?吸氫氣能幫助控癌?……來聽聽專家怎麼說。

多做頸椎保健操或按摩能治療頸椎病

謠言:得了頸椎病,只要多做頸椎保健操或按摩就能好轉或痊癒。

闢謠摘要:頸椎病不能只靠頸椎保健操和按摩來治療,必要時也需考慮手術。頸椎病主要是椎間盤突出或骨質增生壓迫神經導致,不正規的正骨按摩會使脊髓或神經根受到撞擊,使症狀加重,甚至導致高位截癱。頸椎操做得力度過大或幅度過大,時間長了會導致韌帶老化加速,易使椎間盤突出壓迫神經。出現頸椎病症狀要及時就醫,明確診斷,根據醫生建議選擇治療方式,如果保守治療不能緩解病症,就需要考慮手術治療。

高GI值的食物會引發相關疾病,不能吃

謠言:高GI(GlycemicIndex,血糖生成指數)值的食物易於引起胰腺癌、甲狀腺癌和子宮癌等,且與癲癇、膽結石、高度肝脂肪變性相關,因此,高GI食物不能吃。

闢謠摘要:在實際生活中,我們需要根據自身實際情況,合理選擇不同GI值的食物,調整膳食結構,保持身體健康。通常而言,對短時間內需要強爆發力的運動員、經常做劇烈運動的人員、用腦多的青少年學生以及孕婦等容易發生低血糖現象的人群,可以在適當時給予高GI值的食物。因為高GI值的食物可以快速釋放能量,以供給肌肉及腦組織之需。但對於糖尿病人、高血糖患者或胰腺存在問題的這類人群來說,高GI值的食物不利於血糖控制,慎重食用。

蘋果打蠟致癌,被稱作最髒水果

謠言:蘋果農殘嚴重,被稱作最髒水果,打了蠟的蘋果還容易致癌。

闢謠摘要:蘋果是我們日常生活中常見的水果,經清洗後可以正常食用。蘋果農殘嚴重的說法來源於美國的農藥殘留數據,但需注意兩點:一是在中國大部分的蘋果都使用套袋法,該方法極大地降低了農藥殘留量;二是要求果蔬完全無殘留的想法並不現實,相對於其他水果,蘋果更易清洗、削皮食用,所以擔心沒有必要。另外,水果打蠟是一種國內外常見的水果保鮮方法,水果上打的果蠟屬於食品添加劑中被膜劑的範疇,只要按照我國相關標準使用,不會因此產生食品安全問題。

不在孩子面前吸菸就不影響孩子健康

謠言:二手菸影響孩子健康,但只要不當著孩子面抽菸,在家可以選擇去廁所或者陽臺抽菸,就不會對孩子的健康產生影響。

闢謠摘要:二手菸不存在所謂的「安全暴露」水平,只要有人在室內吸菸,即便使用通風、空氣過濾裝置或設置吸菸區等,也無法達到全面無煙的要求。吸菸過程中散發出來的有毒物質微粒(尼古丁、焦油、菸鹼等)不僅會懸浮在空氣中,還會附著在衣物、室內牆壁、家具等物件表面,這些物質體積微小,不易被肉眼識別,可能歷時幾個月都不消失。當這些物質附著在皮膚上或是被吸入到呼吸道中,不僅會對兒童健康有很大影響,也會損害成人的呼吸系統,影響健康。所以,即使不當著孩子面抽菸,在家選擇去廁所或陽臺抽菸,也無法保護孩子避免二手菸的侵害。

兩廂轎車沒有三廂轎車安全

謠言:兩廂車沒有後備箱,被追尾時不抗衝擊,後果更嚴重。

闢謠摘要:同款車的兩廂版在安全上並不比三廂版差,大量的實車碰撞實驗能夠證明這一點。影響碰撞安全的主要因素包括碰撞力傳遞路徑、車身結構細節、材料匹配關係等,兩廂車同樣需要達到國家各項碰撞強制法規的嚴格要求。對於追尾碰撞,更應該關注座椅及頭枕的結構合理性,以有效保護在碰撞過程中對頸部的傷害。一些緊湊車型為了追求三廂形式,後排座椅的布置不夠合理,反而增加了在追尾碰撞中乘客頸部受傷害的可能性。

吸氫氣能幫助控制癌症

謠言:吸氫氣能有效改善III、IV期癌症患者的食慾、睡眠、體能等指標,並幫助控癌,對肺癌患者尤其明顯。

闢謠摘要:迄今為止,並沒有關於吸氫氣能控癌的可信證據。吸氫氣只能作為「保健」方式,不能作為治療手段。目前絕大多數關於氫氣醫學的研究都是基於動物模型,人體臨床試驗極少,關於治療癌症的證據更是少之又少。僅有的小規模「觀察性報告」,患者也大多是吸氫氣和放化療同時進行,難以確定控癌效果是否來自氫氣。並且,大部分患者並沒有出現客觀緩解。「吸氫控癌」的結論站不住腳。此前,氫氣被證明具有抗炎作用,並被認為有選擇性抗氧化作用,但具體作用機制尚不明確,其安全性和有效性都存在疑問。

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