現在隨著我國的經濟水平越來越高,大部分地區也都解決的溫飽的問題,人們對美食的要求也越來越高,每天的餐桌上都必不可少肉類的食物,因為要讓身體得到均衡的營養所以豬肉已是每個家庭必備的,炒出來的豬肉口感很好特別解饞,然而每個東西都是有缺點的,豬肉最大的缺點就是油脂過高,對於需要減肥的朋友來說吃的過多容易長肉使身材變胖,不知大家聽說過一個新的品種:杜洛克豬,它的身體很強壯全身基本上都是肌肉,被稱為豬界的「綠巨人」。
現在市場的只要是出現的一頭豬肉基本的瘦肉太少為了更好的迎合市場滿足朋友們的味蕾杜洛克豬可是經過被改良以後的瘦肉豬。其實剛生產下來它也跟普通的豬一樣渾身是脂肪,是美國的本土豬雜交而成的,並且是美國的新豬種。
它的生產速度十分之快,可以說是驚人的速度了,脂肪很少,豬毛屬於暗紅色,中等身材,身體很健壯,臀部肌肉特別發達導致發達過勝連正常的行走都不會了,要知道我們可是世界上很著名的瘦肉型豬種了。
但從外表來看基本上跟我們所見到的野豬差不多了,相比較於野豬,杜洛克豬屬於性格溫順的了,所以導致很多國家的喜歡,不僅僅肌肉很發達生存能力也十分強,除了生長的周期有點短之外,飼料利用率特別特別高。
每當過年過節時杜洛克豬的銷量在我國是十分可觀的,因為很多朋友對這種豬的肉質很感興趣所以在我國的大部分城市都被一掃而空,要知道,這種肉質可是比一般豬肉的味道更鮮美,滑嫩!
各路吃貨達人怎麼樣?對杜洛克豬的肉質有沒有興趣品嘗呢?歡迎在留言區討論哦!