原標題:烏蘭察布市召開內蒙古肉製品質量提升行動推進會
為貫徹黨中央、國務院關於食品安全工作的系列決策部署,認真落實國家市場監管總局和自治區市場監管局食品安全監管工作的安排部署,11月3日,內蒙古肉制品質量提升行動推進會在烏蘭察布市召開。
內蒙古市場監督管理局食品安全總監特孟、食品生產處處長王曉莉、食品流通處處長於志偉、特殊食品處處長房東亮、食品協調抽檢處處長劉鴻儒等相關處室局負責人,烏蘭察布市市場監督管理局黨組書記、局長王世平,各盟市市場監管局分管局領導和食品生產科負責人及全區50餘家肉製品生產企業負責人參加會議。
會上,烏蘭察布市市場監管局黨組書記、局長王世平致辭,內蒙古市場監管局食品生產處處長王曉莉就深入推進內蒙古肉製品質量安全提升行動、推動內蒙古肉製品產業持續高質量發展作了講話,部分盟市市場監管局就肉製品監管工作情況、取得成效及存在的問題進行了經驗交流,肉製品生產企業代表就落實食品安全主體責任等具體做法進行了交流發言;食品專家高昌盛對肉製品核查要點和風險管控等內容進行了講解。
內蒙古市場監管局食品生產處對全區肉製品質量提升行動提出具體要求,安排部署全區肉製品企業和小作坊全覆蓋檢查工作,強化企業自查風險報告制度的落實,進一步推動肉製品質量提升。會議強調,一是認清當前形勢,切實增強保障產品質量安全責任意識;二是堅持風險管理,切實提高防範化解質量安全風險能力;三是加強責任落實,切實保證產品質量安全提升行動成效。
會後,與會人員實地觀摩了李珍燻雞有限公司、察右前旗祥順園食品有限公司、卓資老字號燻雞銷售有限公司和內蒙古星華源食品有限公司,並對烏蘭察布市肉製品監管工作取得成效給予了高度肯定。
(文章來源:中國食品安全網)
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