請你吃下午茶!融合西餐和日式愜意的情調餐廳,就在下呂浦的小巷裡~

2021-01-08 網易

2021-01-01 16:43:19 來源: 吃喝玩樂IN溫州

舉報

  

  

  nakupenda,斯瓦希裡語中「我愛你」的意思。

  小時候在爸爸的播音機裡聽到beyond的歌,記住了這個詞,長大後,老闆用「nakupenda」作為店名,開了一家花店。

  2020年,老闆把運作穩定的花店一關,開啟了新的挑戰——仍用著這個店名,在下呂浦的小巷裡,開了一家餐廳,一家日式西餐廳。

  

  推開復古木門,一樓是一個吧檯,兩張小桌,這是平常用來供客人喝下午茶的地方。牆上的燈、掛飾,吧檯上的小擺件,每一樣都是老闆一件一件挑的,用心和品味,一展無餘。

  往後是一個隔斷的廚房,從出菜口可以看見裡面忙碌著的廚師們。

  

  順著樓梯悠悠步上二樓,樓梯間也不含糊,吊燈和大幅畫,簡簡單單帶出了歐式鄉村的氛圍。而這幅畫還是老闆自己親手畫的呢。

  

  

  走上二樓,分前後兩個房間,每個房間兩張桌子,每一張桌子都不同,與通常餐廳裡整齊劃一的桌椅相當不同,每個位置都顯出了不同的風格,每次來坐不同位置,都會有不一樣的體驗。

  

  

  日式西餐廳與歐式西餐廳有著明顯的不同

  在這裡吃西餐要輕鬆隨意得多

  一切都是如此輕鬆、融洽

  

  

  蘑菇卡布

  西餐店的湯家家都有自己的做法,上面有一層薄薄的泡沫,靈感是來自卡布咖啡,蘑菇湯的濃鬱,香腴又不膩。

  

  

  北非蛋配鄉村麵包片

  北非蛋通常都是加上很多的奶酪佐味,主廚做法有些意外,小鍋內撈出的是用番茄醬汁和新鮮番茄做的肉末,沾著黃油烤香的鄉村麵包片,聞著是各種香,吃起來有酸有甜。

  

  

  辣味茄汁海鮮燴寬面

  濃鬱的番茄醬和辣味讓意面更有層次感,酸辣的口味調動了枯燥的味蕾,海鮮也很新鮮,意面則選擇了不常見的寬面,但醬汁的濃稠恰到好處,能掛住整個麵皮。

  

  

  NAKUPENDA特製烤春雞

  剛出爐的整雞,下面鋪滿了各類蔬菜,香氣撲鼻,食指大動,用刀叉簡單切割後,帶上手套直接動手吃。烤雞常見,但用心製作,還是吃得暢快。烤得入味,肉也不柴,搭配店裡的秘制醬和辣粉,很是過癮。

  

  

  斑斕椰香戚風

  甜點出乎意料,斑斕葉的汁水做的戚風,柔軟又清甜,佐著奶油,吃出一種東南亞風情。當然,偶爾還會做紮實的海綿蛋糕版,吃到什麼,憑你的運氣。

  

  這裡有西餐的精緻,也有日式店鋪的溫馨和愜意。這裡有一道道前菜、主菜組成的美妙餐點,也有咖啡、甜點來點綴的下午茶。無論是好友聚餐還是散漫一人食,都有了不費力的格調。

  

  地址:天鳳巷24號

  電話:18267727069

  本文福利

  參與微信互動

  將互動截圖發送i鹿城後臺

  我們將隨機抽取5名幸運粉絲

  每人獲得 拿鐵一杯+甜品任選一份

特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺「網易號」用戶上傳並發布,本平臺僅提供信息存儲服務。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相關焦點

  • 再沒有比這18家露臺下午茶更好吃更好拍
    地址:中山東二路538號萬達瑞華酒店21層瑞酷上海外灘英迪格酒店融合了老上海的情調和現代時髦炎熱的夏季,下午5點是室外最佳時間這裡的下午茶延用了傳統的三層架式,造型酷似上海中心外觀,別具特色。甜品的選擇性也是極為豐富的,有蘇格蘭炸蛋、馬卡龍、奶茶慕斯杯、蜂蜜瑪德琳蛋糕、卡布奇諾慕斯等等,足夠讓你吃出心中所愛。除此之外,花園咖啡館·餐廳的下午茶還有超多可以單點的甜品。比如開心果焦糖燉蛋和義大利乳清乾酪蛋糕等。
  • 英式下午茶約起?
    按英國人自己的說法,下午茶的習俗始於1840年,第七任貝德福德公爵夫人安娜·瑪麗亞·羅素曾用一壺茶、麵包、黃油和蛋糕拯救了她和朋友們下午的飢餓感,因為當時富有的人會在清晨吃一頓飯,晚上8點左右吃另一頓飯,兩餐之間的時間實在太長了。很快,這一始於上流社會帶有沙龍性質的新愛好流行起來,下午茶和下午4點左右加一次點心的傳統進而發展成英國貴族們的成熟社交活動。
  • 英式下午茶 High tea和Low tea 的區別
    在英式下午茶裡,常有 High tea、Low tea之說,令人困惑,甚至還有人會誤把英式下午茶(Afternoon tea)叫做 High tea。但其實,Low tea 才是傳統下午茶之意。
  • 星空甜品 宮廷點心 夏日下午茶帶你告別煩悶
    漫步銀河和海底世界 星球甜品腦洞大開點綴在「銀河」之中的星球甜品是否讓你大為感嘆設計師的腦洞大開?創意十足的星空下午茶已進入了北京的部分高端酒店和西餐廳,並且衍生出宇宙、海底等不同的環境氛圍。當你化身太空人或潛水員,漫步銀河或海底世界,感受著口中絲滑的星球蛋糕,將會是一段獨特的下午茶體驗。
  • 環球旅居| 既然都來英國了,喝一次地道的下午茶肯定少不了
    想體驗一次甜到心裡的下午茶?那來這準沒錯。各種巧克力做的點心讓你吃都吃不過來,怕長胖的妹紙那就……光看著多心酸啊,吃一點不會怎麼樣啦(反正我是這樣安慰自己的)。鎮店之寶除了巧克力還有獨特的Secret Spaces,類似於國內餐館的包廂,辦趴慶生表白神馬的再適合不過了。
  • 這頓黑珍珠「法式西餐」沒得說
    本文轉載自【微信公眾號:深圳吃喝玩樂蒲,ID: pu0755】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫2021年第①頓「法式西餐」我先給你安排上了!700萬打造「黑金餐吧」首店開在福田皇庭廣場黑珍珠餐廳主廚坐鎮...
  • 原來我們一直都搞錯了,下午茶不只是high tea
    為什麼同樣一種東西,會同時使用high和low兩個截然相反的形容詞呢?為了防止尷尬,我們就來聊一聊下午茶。科倫坡下午茶推薦地清單,請直接閱讀到文末。歷史上的下午茶文化風靡的「神奇東方樹葉」下午茶文化源自英國,但是茶葉對於英國人來說卻是實打實的舶來品。
  • 這頓黑珍珠法式西餐,才了198!
    下午茶  法式晚餐    酒吧  Brunch+下午茶+晚餐+酒吧,分不同時間段供應,在這裡可以喚醒一整天的好心情,感受慵懶閒適的自在,感受紙醉金迷的快樂...    L7的魅力,不僅僅在於吸睛的設計、沉浸的氣氛,還有近乎米其林水準的奢美味,精緻到捨不得破壞的法式西餐。L7給你安排上了!
  • 唯品客姊妹甜品店落戶合肥銀泰中心 藏在都市中的慢生活閨蜜下午茶
    喜歡在慵懶的午後和朋友一起喝下午茶。當心累了,疲倦了,和閨蜜在安靜的房間裡,不用偽裝,卸下一天的疲憊,和閨蜜說說悄悄話……愛實——合肥銀泰中心一家讓人能安安靜靜坐下的精緻甜品店。
  • 只為小院那一份暖冬下午茶
    即使天氣再冷還是有許多小紅薯,耐不住愛玩兒的心,那就在周末的時候找一個暖和的地方和好友一起喝喝下午茶吧~偷偷告訴你, 林棲·吳山小院就是一個喝下午茶的好去處喲~在小院的民國風庭院裡喝下午茶民宿的下午茶是對外開放噠~不住宿也可以來院子打卡喝下午茶喲~你可以選擇在院子的茶吧享用靜謐愜意的午後時光
  • 真正優雅的「名媛」下午茶,應該是怎樣的?
    這位業內人士稱,如果6人將分兩批次,每次3個人進入酒店去拍照是有可能的,「畢竟在下午茶的大堂裡,本來員工也就不多,員工不會一直盯著某一桌看的,所以不太容易被發現。」在英式的下午茶裡,有著「HIGH」和「LOW」的區分,是高級和低級的意思嗎?
  • Low Tea和High Tea傻傻分不清楚?正確的下午茶姿勢get
    下午茶的起源,最早能追溯到1840年代。那時一般習慣在9點吃晚餐,但公爵夫人安娜·羅素(Anna Russell)總是在4點左右就餓了。她讓女僕準備一些茶和點心,不少王公貴族開始跟風。貴族王室耽於享樂,所以他們吃下午茶,總要坐最舒適的長椅沙發。
  • 日式茶文化交流 ASUKA SEICHA飛鳥製茶帶你感受日本茶道
    ,品味日式茶和日式小點,還對日式茶器的形與意進行了深入探討,並且ASUKA SEICHA飛鳥製茶的負責人也會親臨現場,為大家進行一些日本茶道文化的講解,讓大家對日式茶文化有著更為深入的理解。SEICHA飛鳥製茶的好滋味,通過視覺與味覺記憶,讓無數的愛茶人士和相關企業都對ASUKA SEICHA飛鳥製茶留下了深刻的印象,其中諾金酒店、Teamlab、創新工場、gaga鮮語、客從何處來、無早cafe·咖啡、汴京茶寮等知名公司,還與ASUKA SEICHA飛鳥製茶建立了長期合作關係,讓ASUKA SEICHA飛鳥製茶成為了他們專門的日式茶茶供應商,也讓ASUKA SEICHA飛鳥製茶收穫了多位強力合作夥伴
  • 百年茶屋嘆傳統Hightea
    精緻的傳統英式下午茶。文/記者曾繁瑩 實習生易玲如果你去英國,卻沒有享受過一次純正又精緻的傳統英式下午茶,那你算不上是真正感受過英國。傍晚時分,還可以聽見身穿燕尾服的鋼琴師彈奏優美配樂,一切是那麼休閒、愜意。Bettys對於進店消費的顧客實行很寬鬆的政策,你既可以落座點餐也可以選擇從餐廳外面的小商店外帶茶葉、咖啡和點心。當然,在店內的選擇空間也是足的,不要以為茶室裡就只提供英式下午茶哦,除此之外還有根據不同季節而推出的特色產品以及早餐和正餐。
  • 沉穩而曖昧的浪漫餐廳,還被深圳吃貨們奉為創意+ N國界餐廳
    沉穩而曖昧的浪漫餐廳,wannlounge 西餐酒廊,店鋪位於深圳灣北區一號二樓,不是特別好找,可以給工作人員打電話進行電話導航。wannlounge 西餐酒廊是一家創意+ n 國界餐廳:有中式、日式、泰式還有素食菜單,每桌客人可以各自點自己的套餐,不需要全桌統一而且還可以額外單點,可以說是比較人性化,雖然融入了各個國家菜式和食材,但每道菜基本是以西餐的方式呈現的。服務五星級標準,每一道菜都有專業的服務員講解,可以看得出店家訓練有素,倒水和清理桌面也非常迅速。
  • 上海一知名火鍋店 竟然吃出「對講機電池板」!
    >網友爆料,4月23日晚19時不到,他和朋友來到位於天鑰橋路上的「大隊長主題火鍋徐匯店」用餐。  當事人當時非常震驚,同時擔心自己已經吃了一個小時的火鍋,而對講機的電池混入鍋底中並長時間高溫烹煮,電池液和有害物質早已進入湯中。
  • 每日翻譯:你喜歡吃下午茶嗎
    新東方網>英語>英語學習>口語>每日一句英語>正文每日翻譯:你喜歡吃下午茶嗎 2013-02-18 15:48 來源:恆星英語 作者:
  • 「下午茶冷知識」High tea VS Low tea,哪個更高級
    英國作家Henry James說:「人生沒有比花上幾個小時享用下午茶更美好的事了。」在一個悠閒的下午,聞著茶香,品著精緻的點心,感受生活的愜意。傳統英式下午茶到底是high tea還是low tea呢?high tea是指高品質的下午茶,low tea是指低端型的下午茶嗎?莫著急,小編來一一為你解答。
  • 女人,你值得更優質的生活方式:一杯咖啡一份下午茶
    而咖啡色皮革和木質座椅的組合也讓人想到Bottega Veneta品牌標誌性的intrecciato編織圖案。店內提供的餐食可不只咖啡,果汁、茶和葡萄酒一應俱全。萄酒都來自 Bottega Veneta 的誕生地 —— 威尼託大區(1966年產),再搭配各種甜點和鹹點,這才是真正的愜意時刻。