通常情況下，騎自行車是一種低碳交通運輸方式，不過這也和你吃什麼有關。假設每公裡消耗50卡路裡，以此為基礎計算。具體消耗多少，還要看你的健康狀況，騎行的速度，體重多少，用多少次剎車。但是無論你是怎麼騎車的，能量都來源於你吃下去的食物，這些食物會轉化為碳足跡。令人欣慰得是，低碳食物的選擇能提供最好的騎車能源。香蕉就很好呀，很大程度上因為香蕉在自然光下生長以及保存。所以即使距離消費者有千裡之遙，也可以通過船來運輸，而船運的排碳量比要空運少上百倍。比較好的是香蕉不用包裝，因為是本身自帶包裝。
早餐燕麥片是非常好的選擇（加牛奶的話效果就會打折扣）。200克的培根能排放25克的二氧化碳，和騎行一英裡所消耗的差不多。兩個人一起吃奶酪漢堡，一起騎自行車所消耗的能量和共享一輛節能型汽車的能量一樣。如果以一種可笑的方式進行，從世界另一端空運過來的的蘆筍放在盤子裡，那排碳量也會飆升不止：一英裡拍2.8千克的碳，相當於開一輛六英裡耗油一加侖的車。
騎車可以節能減排嗎？當然可以！用餅乾，香蕉和燕麥片做能源，那麼自行車節省的碳量是效率最高的耗油車十倍。騎車也可以保持身體健康，使你不用坐公交車。（嚴格來講，死也會節省碳能源，不過動手術就不一樣了，因為醫療系統碳排放是非常驚人的）。
近幾年我做的最聰明的決定之一就是買了一輛摺疊自行車，可以乘火車上通勤，既能改善生活又環保。我在路上多花了十分鐘，但是上下班途中得到了半個小時鍛鍊和十五分鐘讀書時間。另外，在高峰時期不開車出行，也會減少每個人的排隊時間和等待時的排碳量。很少有人知道，一輛車在擁堵的路上所排放的二氧化碳的量是平穩行駛時的三倍。