「嗅，希望你能聞到謊言？」 狗的嗅覺優於精密儀器。美國PBS新聞
狗具有地球上任何生物的最佳嗅覺。通過將一滴液體滴入充滿20個奧林匹克遊泳池的水中，可以明顯看到狗鼻子的氣味比人類好10,000倍。
狗鼻的準確性優於先進的水質測量設備。機器檢測到的汙染物為百萬分之一，而狗鼻子的過濾器可達萬億分之一，比其精確度高1000倍。最近，一項令人驚訝的研究表明，它甚至可以聞到Corona 19病毒和癌細胞。
讓我們來看看實時嗅覺檢測器狗鼻子的驚人性能。
嗅覺受體，是人類的50倍…… 我不會聞錯氣味
動物的鼻子具有嗅覺受體，可以區分空氣中的氣味分子。嗅覺受體越多，可以檢測到的氣味就越精確。在人的鼻子中有600萬這種嗅覺受體，狗鼻子有3億，是人類的50倍。
狗的大腦可以識別不同類型的氣味。大腦的嗅球是一種神經體，可以分析感覺到的氣味，而狗的體積大約是人的40倍。也許這就是為什麼狗對聞新的事物非常感興趣，並且它們通常喜歡散步或充當偵探犬。
「別跟我說話，我聞到了。」比特犬是一種偵探犬。經常在聞香的同時忘了走路，戲稱為「 3步1嗅」。
狗比機器具有更好的檢測能力。水質測量設備的精確度為濃度（ppm）的百萬分之一，而狗發現的物質的濃度（ppt）為萬億分之一。
狗的鼻子聞起來不一樣。人的鼻子是一條直線，可以立即呼出呼氣。因此，氣味不能長時間分析。然而，狗鼻子的內部是螺旋形的，因此它呼出的空氣會旋轉並停留很長時間。
有各種檢測犬飼養犬。包括有毒品偵查犬，爆炸物偵查犬，失蹤人員搜尋犬，甚至還有專門的偵查犬，它們可以檢測到具有各種特性的物質元素。
聞一聞，聞到癌細胞
狗的嗅覺通過訓練變得更加精確，自2000年以來，科學家在狗訓練方面取得了非凡的成就，該訓練通過氣味檢測人類疾病，例如癌症，糖尿病，結核病和瘧疾。
美國佛羅裡達州一家製藥公司biocentdx最著名的2019年研究。在當時的研究中，訓練了四隻小獵犬來區分健康人和晚期肺癌的血腥味。
「請讓我穿上醫生的長袍」比格犬可以通過訓練識別癌症患者的血腥味。
訓練後，三隻小獵犬選擇了肺癌樣本和正常樣本，準確性為96.7％。一個失敗的案例是，最初對嗅覺訓練沒有興趣。這項研究的負責人希瑟·容基拉（Heather Junkira）在接受媒體採訪時說：「這項研究為早期發現癌症提供了兩種方法。「一種方法是如何利用狗的嗅覺篩查癌症，以及如何製造一種試劑使狗的氣味和對癌細胞的反應能力。」
這是一種非常快速且便宜的測試，可以僅憑狗的嗅覺來及早發現癌症。Biocent目前還正在進行實驗，其中狗從乳腺癌和前列腺癌患者中選擇樣本。
核酸檢測狗即將推出
最近，有機構在訓練COVID-19檢測犬。英國公民團體「醫療偵察犬」上個月宣布：「我們正在政府的支持下，飼養50萬磅（約合500萬人民幣）的新冠病毒偵察犬。」
英國公民團體「醫療偵查犬」正在培育「嗅到新冠病毒的狗狗。英國衛報
「每種病毒都有獨特的氣味，」研究病毒氣味20年的研究員James Logan說。結核病的氣味像舊麵包，黃熱病的氣味像生肉。
目前，負責研究人員洛根（Logan）的偵查犬正在通過聞聞電暈已確認患者的物品（如襪子，T恤和口罩）進行訓練。檢測犬遇到的樣品包括來自嚴重感染和無症狀個體的物品，以及照顧它們的醫務人員和志願者。
衛生研究員James Logan和偵察犬的共同創始人Claire Guest（右）。英國衛報
Logan研究員說：「我們的目標是將病毒檢測犬放置在許多人經過的地方。」「我想將它們送往機場，體育館，火車站，療養院，大學等。」
英國偵探犬的目標是在今年早些進行真正的部署。我們期待著偵探犬準確「嗅出」選擇已確診病例的那一天。
部分內容選自英國衛報。