日本最「殘忍」的料理，從活魚身上切片再放回魚缸，觀賞魚架遊泳
放飛心情去旅行，旅途有你更精彩，歡迎收看本期內容，日本最「殘忍」的料理，從活魚身上切片再放回魚缸，觀賞魚架遊泳，想必大家對這件事都非常感興趣吧，下面讓我們一起來看，日本也是一個追求美食的國家，日本的很多特色料理，吸引了世界各地的遊客紛紛前往品嘗。
日本最出名的特色料理當屬生魚片和刺身了，其獨特的口感和味道深受吃貨喜愛，日本是我國東面的一個島國，這裡有世界四大漁場之一的北海道漁場，每年都會生產大量各種各樣的魚類，而且日本人幾乎也是每頓飯都有魚。
去日本旅遊過的小夥伴都知道，走在日本街頭看到的最多的就是料理店，其中最火的就是生魚片了，生魚片就是將魚身上的肉切下，不經過任何加工蘸上調料直接食用，相信很多人對此都感到不可思議吧，日本還有一家最「殘忍」的料理店，廚師將一條活魚放在案板上，然後片下魚身上的魚肉，最後一整條活魚可能只剩下半個身子，甚至只剩下魚頭和骨架。
廚師說這樣可以讓顧客們吃到最鮮美的魚肉，最大程度的保證魚肉的口感，廚師將魚肉片完之後會把剩下的魚架重新讓回浴缸，因為魚的頭部和身體骨架還在，所以這時候的魚還是活著的，甚至還能繼續遊泳，觀賞魚架擁有也成為了這家店的一大賣點。
不過小編看到這一幕還是覺得殘忍了一些，對此大家有什麼想說的呢？歡迎在下方留言評論！