開天闢地的盤古就是葫蘆?華夏與葫蘆有多大的聯繫?

作者：尤磊

（女媧）

葫蘆娃，葫蘆娃，一根藤上七朵花，風吹雨打，都不怕，啦啦啦啦。動畫片《葫蘆兄弟》中，七個葫蘆娃個個神通廣大，最終合體戰勝了蛇妖。

這個動畫片曾經風靡中國大陸，是80、90乃至00後不可磨滅的記憶。

一、《詩經》裡的葫蘆：瓠與匏

在植物學分類上，葫蘆歸類於葫蘆科葫蘆屬，有葫蘆、細腰葫蘆、瓠瓜等數種。

在《詩經》中，葫蘆有多種叫法，《邶風》云：匏有苦葉，濟有涉深。《衛風》云：齒如瓠犀。《豳風》云：七月食瓜，八月斷壺。《小雅》云：南有木，甘瓠累之。

這其中的「匏（páo）」、「瓠（hù）」、「壺」、「甘瓠」均指葫蘆。

瓠即用來當菜吃的瓠子，細而長，猶如絲瓜；

匏即農家作水瓢用的瓢葫蘆；

壺即扁圓葫蘆。

《毛詩陸疏廣要》則認為，葫蘆有甘、苦之分，甘者叫「瓠」，苦者叫「匏」。

及至唐代，「葫蘆」這一名稱才開始流行。我們今天所說的葫蘆，一般是指幼時可作菜，老熟能作瓢那一種，也就是古語中的「匏」。

元代王禎《農書》中說：匏之為用甚廣，大者可煮作素羹，可和肉煮作葷羹，可蜜煎作果，可削條作幹。瓠之為物也，累然而生，食之無窮，烹飪鹹宜，最為佳蔬。可見古人把葫蘆作為美食，既可燒湯，又可做菜，既能醃製，也能晾乾，吃法多種多樣。

葫蘆渾身可都是寶，其花、蔓、須、瓤、子均可入藥，可作解毒、消腫之用。葫蘆殼用於潤肺利便，愈是陳年的葫蘆殼，療效愈高。

現代科研表明，葫蘆含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，能促進抗體的合成，提高機體抗病毒能力，可阻止致癌物質的合成，從而起到防癌抗癌的作用。

葫蘆口小肚大，象徵財庫飽滿，納財致福，其諧音就是「福祿」。在中國道教的神仙體系中，鐵拐李、福祿壽三星、太上老君腰間或杖頭均飄揚一隻葫蘆。

二、有關葫蘆的神話傳說

葫蘆單體可裝茶、裝酒、裝藥，剖開叫瓢，可舀取水、漿。

自然界賜予人類的天然容器中，得心應手者只有葫蘆一種。

甲骨文已有「壺」字，像葫蘆之形，其後雖以土、木、金屬等不同材質製作容器，大多依舊以「壺」命名。

可以想像，在食不裹腹的上古時代，老祖先們面對鮮美異常，還能盛物的葫蘆時，該會怎樣的欣喜若狂。大約在仰韶文化陶容器之前的葫蘆容器時期，古人崇拜葫蘆，並以之為圖騰，深信是葫蘆孕育了人類。在「開天闢地」的傳說中，人類始祖名叫盤古。

「盤」與「奭」形近假借，「古」與「瓠」音近通假，「盤古」即為「奭瓠」，而「奭瓠」就是葫蘆。

（盤古）

中國至少有20多個民族崇拜葫蘆，並有相關神話流傳。

彝族民間長詩《梅葛》中說，漢、傣、彝、傈僳、藏、白、回等民族，都是從一個葫蘆裡生出來的親兄弟；拉祜族長詩《牡帕密帕》中說：人類祖先扎笛和娜笛是天神厄莎用葫蘆孕育出來的，扎笛長大後做的第一件事，就是「砍來最好的泡竹，找來最好的葫蘆，做出了第一隻葫蘆笙」，拉祜、佤、哈尼、彝、傣等九個民族是扎笛和娜笛所生的九個孩子；

傈僳族世代相傳的《創世紀》說了這樣一個故事：遠古時候，天降大雨，世間一片汪洋。有對兄妹躲在一個大葫蘆裡得以活命。洪水退去後，世上只剩兄妹二人，沒辦法，只得計劃兄妹成婚以繁衍後代。妹妹有心病，說，我拿磨心，你拿磨軸，我們把它滾下山，磨心和磨軸合在一起，我們方可結婚。倆人把磨盤滾下山，磨心和磨軸果然合攏在一起。兄妹結婚後，生了五個孩子，分別繁衍了漢族、傈僳族、彝族、獨龍族和怒族。

在漢族基本雷同的神話傳說中，這對兄妹名叫伏羲和女媧。

（女媧）

三、古籍中的華胥部落與考古印證

葫蘆是世界上最古老的作物之一，考古學家在浙江餘姚河姆渡遺址發現了7000年前的葫蘆及種子，但這並不代表中國人種植、食用、使用葫蘆的歷史只有7000年。

距今一萬年左右，正是舊石器時代與新石器時代之交，也是母系氏族向父系氏族過渡的關鍵時段，華胥部落生活在今天陝西省西安市藍田縣。

傳說，此部落掌權的老祖母名叫華胥，風姓。相傳她踩雷神腳印，感應受孕 ，生下伏羲和女媧。伏羲和女媧兄妹成婚生下少典，而少典則是炎帝和黃帝的始祖。後來，炎黃合併東夷及周邊少數民族，取「華胥」之「華」與「有夏」之「夏」，始稱「華夏」。

皇甫謐《帝王世紀》云：「太昊庖犧氏，風姓也。燧人之世，有巨人跡出於雷澤，華胥以足履之，有娠生伏羲於成紀，蛇身人首，有聖德。」

而《拾遺記》《綱鑑易知錄》《竹書紀年》都有類似的記載。

當然，上述古籍大多是後人以訛傳訛，並不能說明問題，考古發掘卻足以印證。

大地灣文化一般認為來源於甘肅秦安大地灣遺址，但最初的發現地卻在陝西省華縣老官臺，這裡距西安藍田不過幾十公裡，就在華山腳下。

大地灣文化距今八千年至五千年左右，時間跨度達三千年，主要分布在陝西、甘肅境內的渭河流域。大地灣先民種植黍等農作物，生產工具有石刀、石鏟、石斧等，能生產陶碗、彩陶缽、陶罐，住半地穴式圓形房屋。興起於黃河中遊的仰韶文化與大地灣文化一脈相承，共同開啟了中華文化之濫觴。

四、葫蘆的文化傳承

事實情況應該是這樣的。

華胥部落與燧人部落族外群婚，吸收燧人文化，崇拜閃電或是火花。上古人掌握語言貧乏，多為通假或假借，火、花與華皆同音同意。面對奇峰秀美的華山之時，古人讚嘆之餘，以「花山」相稱。

其實，華胥之「華」最初就是「火」或「花」之意。而天火來自閃電，閃電多伴雷鳴，古人從「轟隆」聲中假想了「龍」這個物種。

龍之形象來源於蛇，而閃電恰如飛蛇騰空。

據典籍記載，伏羲生於甘肅成紀，當系華胥部落向西播遷之一脈。後世繪畫中，伏羲人面蛇身，當是來源於以閃電為圖騰的華胥部落之明證。母系社會，只知有母，不知其父，後人為光大始祖形象，才編造了華胥履巨人跡於雷澤，感生伏羲的傳說。從這個意義上說，伏羲當是第一位「龍的傳人」。

華胥部落以漁獵為生，後來，也漸漸種植了黍、油菜、葫蘆等植物。

「葫」即「胡」，與「華」同聲母通假，左邊之「古」象藤上吊著葫蘆瓜之形，「月」就是肉。

所謂「胡」，就是華胥部落用肉與葫蘆瓜同煮之美味佳餚。後來，「胡」字又有了「下垂」之意，人之下巴就叫「胡」，所謂「鬍鬚」乃是「胡」上之「須」的意思。

當華胥部落學會制陶之後，以葫蘆之形所造的器皿也叫「壺」。

那麼「胥」呢？胥則是「以足踐肉」之形，反映華胥先民將葫蘆踩碎作肉醬，用以伴黍米飯的生活現狀。據考證，「胥」與「夏」，「夏」與「大」、「雅」均是通假之關係。所以，「華胥」就是「華夏」，而華夏則是中華民族的前身。

後來，伏羲、女媧部落與母族華胥部落分離，在黃河流域又衍生出了炎黃部落，炎黃族裔四面開花，華夏民族就此光被四海。

值得一提的是，先秦時，東北有少數民族自稱「胡人」，也是華胥後裔無疑，他們生活的地方多有表皮光亮，高大挺拔的樹木，稱為「樺樹」。後人造字多以「華」為偏旁，比如耕作之具叫「犁鏵」，大聲說話叫「喧譁」，駿馬叫「驊騮」，而火華組合之「燁」，更有光輝燦爛，前程廣大之意。這些統統是華胥文化之遺存，或者說是後人不忘先祖之表現。

總結一下，華來源於火、花，胥則來源於胡（葫），又衍生出雅、夏等詞彙，這是一條完整的文化鏈。從這種意義上，完全可以說，是葫蘆造就了中華民族。

【作者簡介】尤磊，筆名歸去來，市級作協會員。

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