潮汕工藝·手鉤花 一支針挑起半個家

2020-11-30 騰訊網

潮

汕

鉤

花

手鉤花，即鉤編織服裝，是傳統的潮汕工藝，有著悠久的歷史民族文化。其一針一線在心靈手巧的潮汕婦女的手中，便能使之成為一件件時尚美麗的服飾擺件。一針一線，一抽一勾，曾經的技藝，現在的回憶，勾花的故事，待我細細告與你知。

這是什麼？

針啊

幹嘛用的？

我不知道啊

圖上的這些針就是勾花時用的勾針，不知道也並不奇怪，因為我們中國大概是在六七十年代的時候非常興這個鉤花，老一輩的人幾乎都會這門手藝，但到了現在的八零九零後，都已經不太熟悉這項傳統工藝了。

勾針

勾針又稱「花針」，是奶奶輩手裡的勾花工具，別看小小一支花針，這是吃飯的工具，甚至可以說是養活家裡人的工具，很多潮汕婦女靠著這些「花針」勾出件件漂亮的衣裳和擺件，靠純手藝來養活家人賺取家用。仿佛這花針就是為心靈手巧的潮汕婦女而造的。

物生其用，一樣工具的出現，會附帶一門工藝（行業），「工欲善其事，必先利其器」。花針用起來也是很講究的，用久了會鈍，鈍了就得銼，於是乎就有了「銼花針」的工藝（行業），隨著勾花的人越來越少，這一行業也在慢慢的消失~

▲早期潮汕女子勾花的情景

勾花的歷史

手鉤花，曾經是潮汕流行的手工藝，家家戶戶做手工，產品遠銷日韓歐美，是不少家庭婦女的活計。但是你可能不知道，勾花並非發源於潮汕，而是從國外傳進來的。

據考證：當代的鉤針編織藝術起源於16世紀的歐洲。最早據說是於1886年由德國領港員妻子將抽紗工藝傳授給澄海鹽灶鄉等二十幾位婦女，並開始流傳於毗鄰地區。當時的汕頭在第二次鴉片戰爭後被迫開埠（1860年），西方各國派遣商人和傳教士進駐汕頭進行貿易和傳教活動，鉤花就是在這個時候傳入的。

在大陸經濟相對封閉的上世紀七十年代初，鉤花一度非常盛行，潮汕鉤花非常有幸地作為出口商品之一。直到上世紀末，由於經濟的多元化發展，各種可替代的手工工作機會增多以及機器引入帶來的巨大衝擊，潮汕鉤花一落千丈。

▲早期的汕頭埠

▲老一輩的潮汕婦女都是勾花小能手

在潮汕孥仔的記憶裡，應該有這樣熟悉的一幕：依偎在長輩身邊，看著她們用鉤針一針一線地鉤出一件件有溫度的手工品，就像看魔術一般神奇。

現在，一群年輕人圍著鉤花閒聊的畫面也不復存在。潮汕鉤花正面臨著失傳。

當勾花不再跟養家掛鈎，便成了一種生活習慣，甚至業餘愛好。像外婆一輩她們這群老姐妹，平時都是七八個人聚在一起勾花，一邊泡工夫茶、吃零食、聽潮劇，一邊談論家長裡短，從暹羅詖到豬槽，儼然是年輕時的「姿娘仔間」再現。勾花，在這裡不動聲色地成為一種社交方式。

而對於我們80後、90後來說，能勾花的，更是少之又少了，有的，也只是把它當業餘愛好，用來秀才藝和增加生活情調。

其實，傳統以這樣的方式得以發揚，未嘗不是一種福音。

資料來源於網絡

編輯 | 時年八節

「時年八節」

是每個「膠己人」生活的節奏、情懷的歸屬。

你知，或不知；

它都會定期提示你、教你、為你解答疑問。

分享 傳承 凝聚

過日子 ┃ 勿忘時年八節

相關焦點

  • 層層疊疊的才美不勝收,重瓣兒花朵鉤起來
    拿花朵1做例子：在一個鎖針孔內鉤花瓣（1引拔針+3鎖針+4長長針+3鎖針+1引拔針）X5個，不鉤花瓣的鎖針孔裡鉤引拔針。花萼只鉤1行，圈起的同時鉤出萼瓣，萼瓣（5鎖針+1引拔針+3短針）X5個葉子葉子的鉤法之前我們分享過，就是一個葉片一個葉片的鉤，每個葉片都是鎖針鏈+鎖針鏈上鉤織短針等針型。
  • 如何鉤毛線拖鞋8個步驟教你織出好看的毛毛鞋
    1、首先在底上面鉤上線（上底專用線——粗棉線或尼龍線）2、在底的線上面用毛線鉤短針，（如果要挺一點可以用兩根線鉤）鉤四行，腳跟不用鉤四行。要留一段比鞋底稍長點的線頭，起針根據鞋底大小，可以起5、6、或7、針。總之兩邊不能歪要對平。（如果有一邊不平可以一邊隔辮子一邊不隔，有時還可以隔兩個辮子。靈活運用。視高低前後而定）。第一針鉤短針，再隔一個辮子、在第三個辮子裡鉤兩針中長針（就是一大針）又隔一個辮子、在第五個辮子裡鉤兩針中長針，以此類推。鉤到最後又鉤一個短針，再把留的線頭從短針圈裡鉤出來拉緊。
  • 山谷百合——鈴蘭,蕾絲線鉤出的潔淨美,就像3月的雲。附圖解
    第2行全部是1針分2針的中長針加針。第3行全部是不加不減的中長針。第4行是減針，全開花是3針並1針的中長針，並且在第3個針孔裡再鉤一個中長針。半開花是2針並1針的中長針，並且在第2個針孔裡再鉤一個中長針。花苞是2針並1針的中長針。第5行是鉤花瓣等結束行。
  • 冬天我們需要一副手套,一款護腕絞花無指手套教程,好看又保暖
    大家好，今天我們來學習一款護腕無指手套的鉤法。上手後，非常的優雅，對手臂也有保暖作用。用線：中粗羊毛線，5.0mm的鉤針。手套可以鉤成純色的，也可以配色鉤，示範說一下配色款（純色款就不用換線鉤，更簡單）。首先，A線起60針鎖針（這裡手套的長度，自己可以靈活調整針數）。
  • 手工課堂:鉤兩隻萌萌噠小蜜蜂
    這期的手工課堂是鉤針作業，老師是棋棋多多媽，棋多媽的鉤針作品真的很棒，每個小玩偶都鉤得很逼真。這次是鉤可愛的玩偶小蜜蜂，對我來說也算容易。家裡有倆妞，必然得鉤兩個不然兩妞又要搶又要鬧。因為都是基礎針，所以鉤起來還是很快的，不到半天就可以完成了！
  • 30款用鉤針鉤出來的拖鞋,好不好看你說了算!附2款教程
    是家居生活中必備的小物，穿著自己動手創意、編織的鉤拖鞋，漫步於木地板上，即使是涼秋寒冬，也是那樣的溫暖愜意。心動不如行動，我們一起來跟隨圖解學習一下針織編織拖鞋吧。布條鉤拖鞋DIY平時，用毛線鉤拖鞋，總是需要花不少的時間才能鉤出一雙，試試用布條的鉤法，很快就可以完成一雙溫暖舒適又有厚度的拖鞋了，美觀度也是非常不錯。
  • 從上往下織葉子花,肩部怎麼處理?
    以圓領套頭款為例：1，領子起針100針（根據毛線粗細，用針粗細，胖瘦，喜好自己決定多少）。2，領子一般是上下針織一寸半（5釐米左右）開始分針。3，按比例分為4份，前後兩片各30針作為前後身，左右2片各20針作為袖子。
  • 潮汕特色解暑小吃,潮汕草粿,清熱解毒退腸火
    夏天到了，清熱解暑的潮汕小吃--草粿，一定是不可缺少的。潮汕的草粿跟龜苓膏類似，但口感又有別於龜苓膏，簡直是清熱降火的一道解暑小吃。每當立夏後，在潮汕地區的大街小巷，就有大叔或者啊嘛推著小車，或者支一個小檔口，左手一個陶瓷碗，右手拿著鏟草果的金屬鏟片熟練地舀著一碗又一碗清熱降火的草果，在外工作的小夥伴，一定很久沒吃到正宗的潮汕草粿了吧，今天，我們一起來做一下這道清熱解暑的潮汕小吃，潮汕草粿吧。
  • 【翻譯解】棒針圍巾:龍頭
    線材：200米/50克（4 Ply），4個顏色各100克/100克/50克/50克。 工具：3.5毫米棒針。 成品尺寸：長 150釐米，寬 24釐米。
  • 雜食潮汕(3)
    姜薯潮汕的朋友問我：「就你個人來說，到潮汕來，最想吃到的本地食物是什麼呢？」我毫不猶豫地回答：「想吃反沙姜薯。」朋友笑道：「你是真正刁鑽哪。」
  • 如何鉤毛線拖鞋鞋面專家教你如何手工製作好看的毛線鞋面
    線拖鞋鞋面的鉤法步驟四：把織成的底縫在鞋底上：如果有薄的海棉，放兩層在毛線底下面(把海綿和毛線底用線在中間從上到下縫一下就可以)。毛線拖鞋鞋面的鉤法步驟五：起針：鞋頭對著自己。要留一段比鞋底稍長點的線頭，起針根據鞋底大小，可以起5、6、或7、針。總之兩邊不能歪要對平。
  • 潮汕牛肉火鍋中的「戰鬥機」:吊龍吃十份也不夠,沙茶醬絕配
    和四川火鍋不同的是，潮汕牛肉火鍋吃的並不是鍋底，而是牛肉本身的「鮮味」還有蘸料的味道，通常的吃的就是牛肉的鮮嫩，涮牛肉的鍋底只有牛股的清湯加上白蘿蔔和玉米，這也與粵菜中的「清淡」如出一轍。若是你去過潮汕，你會知道，潮汕的牛肉火鍋非常多，好吃的也非常多，要想評選出最好吃的一家，那是幾乎不可能的，每個人的口味不同愛吃的自然也不同，作為遊客的我，也自是不可能每一家店都吃，在我看來，在潮汕牛肉武林江湖當中，能被稱之為是「戰鬥機」的，非八合裏海記莫屬。
  • 鄰居家開了一支「七彩玫瑰」,一朵玫瑰多種顏色,原來是這樣來的
    現在養花的人越來越多，但是不少人不滿足於普通的觀賞性植物，而更希望自己養的花是特別的。最近小編就發現鄰居家裡面開了一支七彩玫瑰。這朵玫瑰真是好神奇的，一朵上面有多種顏色。詢問之下，才知道原來是這樣來的。通常我們見到的玫瑰都是單一的顏色。
  • 雜食潮汕
    而今的鱟粿，雖然在潮汕一帶的一些小吃鋪中仍可見到，但所受追捧甚少。因為現代的鱟粿也僅僅是「吃個意思」而已，鱟肉早已被普通蝦肉所取代，炸完之後也沒有鱟醬可淋，只是澆上些沙茶醬和辣椒醬，失去了鱟這個最重要的元素，鱟粿吃起來口味並不是那麼令人驚豔。我們用鱟粿當早餐，眼見著鋪裡僅坐了我們一桌外鄉客，牆壁上掛著褪色的從報紙上剪下來的「蔡瀾推薦潮汕當地名小吃」配圖文章。
  • 棒針圖解 馴鹿 聖誕老人 小鳥 中文版來了
    英文常用針法及說明（參考）（S/SL/SS:引拔針，Ch:鎖針，X：短針，V：加針，A:減針，T：中長針，TV：中長針加針，TA：
  • 16款五角形鉤針圖解,用不同顏色鉤,仿佛天空最亮的星星!很美
    前面我們也分享過圓形,心形,方形,波浪等形狀的鉤針圖解或者花片，那麼五角形，如星星一般的，怎麼鉤呢？今天小愛同學特意收集五角形鉤針圖解，分享給大家，記得收藏好了哦~文後附帶了2個教程，別忘記看了。第一款編織過程：一、輪狀繞線起針，第一圈15針長針（其中第一針長針由3鎖立針代替）2.第二圈，6鎖針，從倒數第3針開始分別鉤短針、中長針、長針、長長針，隔兩針引拔，然後重複。若是單獨作為小裝飾物，為了漂亮，可以做一下定型。
  • 經典棒針蝙蝠袖套頭衫,夏日藏肉利器
    整體結構圖　　　　圖解：A1為正身花型，A2為袖口花型，A3為領口花型　　　　桂花針：行1：（1下，1上），重複（）針法到最後一針前，最後一針織下針。　　行2：前一行上針處織下針，下針處織上針。　　持續重複行2。　　加針：織1空針加一針，下一行空加針處織上針扭針以免留下空洞。加針在平針部分完成。　　整件衣服分兩片編織，最後縫合。
  • 風格迥異的女款棒針毛衣,超讚
    ，織4行雙邊後排花，38針下針、20針上針、20針下針（麻花）、20針上針、32針雙螺紋針,往上一直收針織夠長度後開掛（我的織了130行），腋下平收4針，往上收了5次小燕子，掛肩織58行後挖後領窩（領窩收針：1-2-2），同時肩留15針分3次收斜肩（我是平收，不是收小燕子）。
  • 家裡的舊毛線,拿來鉤幾個圓形凳子,簡單好學,全家人都會喜歡
    如果你還閒在家，看看家裡的還有多少舊毛線，拿出來鉤幾個凳子，家人們都會喜歡呢~簡單的鉤編一個座套，拼貼在凳子就行，這樣的一個坐墊看著還很特別，即簡單又特別，不需要多麼複雜的鉤編方法，就可以呈現出讓人眼前一亮的魅力。今天。我們來聊聊怎麼做個軟軟的鉤針扁圓形凳子。