香蕉是減肥食物嗎？不知道別人怎麼看，至少我是持懷疑態度。我一直認為減肥的成功，無非是要持續實現熱量的消耗大於熱量的攝入，這至少涉及吃（吃什麼東西、吃多少、怎麼吃等）和運動（做什麼運動、時長多少、運動強度、運動頻率如何等）兩個方面，遠不是吃某種所謂的「減肥食物」就能實現的，否則世界上也不會有這麼多胖子了，減肥也不會讓人覺得那麼難了。
言歸正傳，先說什麼是減肥食物？查度娘給出的定義是：「減肥食物主要原料以蔬菜類，水果類，纖維類為主，其功效就是可以起到減肥的作用，適用於中老年人群」。差不多等於白說。但在後續的描述中，該詞條指出了減肥食物的特點是：含脂少、糖量低、纖維素含量高、營養豐富。好，我們就此比對一下香蕉的情況（每100克可食用部分）：
（1）含脂少嗎？低，含脂肪0.2克。
（2）糖量低嗎？高，和柿子、楊梅、桂圓等處在一個檔次，屬於含糖量在14%以上的水果。而且香蕉的升糖指數（GI）較高，升血糖較快。
（3）纖維素含量高嗎？低，僅1.2克。
（4）營養豐富嗎？營養高、豐富，含有礦物質、維生素等多達二十餘種營養元素。
僅以上述4點來看，香蕉算不上是一種減肥食物。
也有人對於香蕉的「減肥」功效深信不疑，甚至推出香蕉減肥法，就是早餐啥也不吃，純以香蕉代替。堅持這種香蕉減肥法的人認為，香蕉的纖維素可以增加飽腹感（前述已說，香蕉纖維素含量低），而熱量卻不高（每100克可食用部分93千卡熱量），所以適合用來減肥。但100克蘋果纖維素含量卻有2.4克（是香蕉的2倍），熱量反而只有約50千卡。如果有必要，還可以找出更多比香蕉熱量低而纖維素含量更高的常見水果或蔬菜，比如番茄、草莓。
結論就是，香蕉是一種營養豐富的食物，但還算不上是一種減肥食物。
但為什麼健身房裡老看到有力量訓練的朋友吃香蕉？因為那些朋友沒有在減肥，而是在做增肌訓練。香蕉富含鉀離子，而鉀離子對於強化肌力和肌肉耐力大有裨益。其中的單糖和雙糖也容易被身體吸引，能夠幫助訓練者快速補充能量。
正如開篇第一節所說，減肥的關鍵在於熱量均衡關係，讓吃進去的熱量小於消耗，才能實現減肥。香蕉只是我們日常飲食系統中的一種比較優質的、營養豐富的水果而已，僅僅依靠吃香蕉來減肥，想順利達成瘦身目的，難！