這種魚徐聞人經常吃!它爹幾百斤重,媽卻只有五六斤

2020-12-05 騰訊網

幾百斤的爹，兇猛無比；

五六斤的媽，溫柔無限。

爹媽的差距不是一般的大，

它們會生出啥樣的娃兒？

帶著這些疑問，

一起跟小編來看看

它到底是一條什麼樣的魚？

石斑魚是一種名貴的魚，

以前要吃它，

那得下深海撈，

否則就得花大價錢買，

一條野生的石斑魚

就得七、八百元。

現在，

培育出了一個新品種，

就是我們畫面上看見的這條石斑魚，

同樣肉質鮮美，

一條只要100多元錢。

在廣東水產品市場上隨處可見的，

是石斑魚家族裡的一個新成員。

這條魚的來頭可大了，

是廣東省海洋研究所

花了整整七年多的時間，

培育出來的一條雜交的

新品種石斑魚。

石斑魚之所以受歡迎，

那是因為價格實惠，

肉質同樣細嫩，鮮美。

別看它們只有兩斤大小，

但它的出身卻不一般，

它們的爸爸媽媽，

在石斑魚家族裡那可是赫赫有名。

虎龍斑的爸爸是

龍躉石斑魚

「

龍躉石斑魚，主要產於大洋洲和東南亞一帶熱帶海域，是大型名貴的食用魚類，個頭最大的能長到600斤以上。楊小立是廣東湛江一家養殖企業的技術負責人，也是廣東省石斑魚育種研究課題組成員之一。他們之所以選中龍躉做雜交石斑魚的父親，看中的就是它的個頭大，一條有一百多斤。

它們雖然長著龐大的身軀，看似慵懶，它遊泳速度也不快，卻是天生的獵食者。它們喜歡匍匐在水底或藏在洞穴中，很少遊動，但是眼睛卻時刻在觀察著周圍，它們有一口鋒利的牙齒，喜歡以突襲方式來捕食，一旦發現獵物，瞬間發動突襲，只需要0.05秒。

」

雖然虎龍斑有一個巨無霸父親，

可它的母親老虎斑，

卻是一個嬌小溫順的

小個頭石斑魚。

讓一個幾百斤的巨無霸和

一個只有五、六斤的

小不點結親，

到底是要幹什麼？

「

原來，這個這麼奇特的婚配，與我國當前石斑魚的養殖現狀是緊密相連的。石斑魚在我國有46個品種，能夠人工養殖的有13種，養的比較多的是斜帶石斑魚，鞍帶石斑魚，點帶石斑魚，棕點石斑魚等4種，可這些魚養著養著都退化了，養的魚品種退化了 就需要培育出新品種。選老虎斑當媽媽，是因為老虎斑肉質鮮美，是最受消費者最喜愛的一條魚，可它的生長速度非常慢。

」

「

原來的這個品種老虎斑，它養殖周期的話大概需要18到20個月的時間，而龍躉石斑魚個頭大，生長速度快，讓這個大個頭和小個子的老虎斑聯姻，就能培育出肉質鮮美，生長速度快的後代。現在經過雜交改良之後，那麼這個虎龍斑它的養殖過程縮短到8到10個月。

」

因為爸爸叫龍躉，

媽媽叫老虎斑，

各取一個字，

所以給這條雜交石斑魚

取名

虎龍斑

那麼問題來啦，

作為湛江人，

當然最想知道的是，

這種魚怎麼做最好吃了。

歡迎在評論區告訴小編~

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