現在,在一些農村的小河裡經常能看見一些淡水魚,特別是在20年前,因為那時候的農村很少有汙染,很多的小河裡面都有人下河去捕魚,只要有時間就可以給家人改善一頓夥食,夏天的時候是人們打漁最瘋狂的時候,不過因為工具比較原始,所以產量也比較低,有時候能打到一兩斤,有時候是三四斤,總之只夠自家人吃的,小河裡面永遠有捕不完的魚,小孩子們有時候也會到河裡面玩水、抓魚。
可是時間到了今天,因為農村的經濟發展建起了不少工廠,加上農村種地都開始大範圍用農藥等,很多農村的小河都被嚴重汙染,河裡面的小魚也開始變少,有些小河的水已經變黑,有些河裡面甚至除了垃圾什麼都沒有了。比如在小編生活的地方,原來村子旁邊有兩條小河,很多人都能在河邊抓到魚,但是最近幾年,很少有人抓到魚了,即便是抓到也都是小魚苗,再也沒有大魚了。
記得20年前,村裡的人都喜歡抓一種魚,這種魚的身上有很多斑紋,看上去好像是石頭一樣,個頭也很大,數量不少,即便是在水很淺的小水溝裡也能找到,之用來過油炸一下特別好吃,小時候,小夥伴們都會相聚到河裡面去捕魚,不過現在,小編發現已經很少能看到這種魚了,就算是在一些水比較深的地方也只是偶爾才能看到,想要找到以前那種一兩斤重的大魚是不可能的。
小的時候並不知道這種魚的名字,長大之後才知道它叫做石斑魚,經常在一些水比較淺的地方,平時會隱藏在石頭下面,以前人們捕魚都會到小河裡將水藍姐,然後將水方幹,找到石頭下面的魚,這種魚很好捉到的。另外,也可以用石頭砸河裡的大石頭,一般震動會把河裡的魚震暈,之後再撿起來就行了。
清楚的記得,大概到了2000年左右,農民們就開始用專門的藥物和大面積的漁網來捕撈這種魚了,這時候因為技術的普及,農村人開始放棄了原來的笨辦法,這之後,農村的小河裡面魚兒越來越少,加上汙染比較嚴重,如今,河裡面只有一些小魚苗,大一些的魚全部都被農民給捕撈了。
據了解,石斑魚一般生活在男方,主要是食用河流中的一些青苔,並且對於水質的要求比較高,如果河水比較髒,河裡面汙染比較嚴重,水面都是青苔的話,那麼不用嘗試了,河裡面是一定沒有野生的魚兒的,比如石斑魚這類魚肯定是在這條河裡面滅絕了,以前,小河裡面經常出現的石斑魚已經成了稀罕物,這麼美味的野生魚,如今只能在飯店裡面吃到了。雖然現在的農村發展越來越快,但是卻讓人越難越感覺疏遠了。