水是萬物之源，亦是萬物之本，不論是人體的生命活動，還是我們的飲食起居，無一能離開水。然而，世界多地的水汙染形勢都十分嚴峻，在這樣的大背景下，近些年淨水機日漸普及，已成為我們日常生活必備的家電產品之一。
近日，一場以「潤燥凌飛霞，健康滋補季」為主題的健康飲用水消費體驗活動在京成功舉辦，旨在以飲品、美食為媒介，讓消費者於線下親身體驗到健康水帶來的美好。
活動現場，中國消費者協會副秘書長慄元廣講到，「如今消費者選購淨水機，不僅局限於安全性，更需要滿足健康需求。而方太獨創的『NSP選擇性過濾膜』淨水技術，為消費者進一步追求高品質的健康飲水提供了更好的選擇。」
面對已經相當成熟的淨水市場，方太這個「NSP選擇性過濾膜」到底有什麼獨到之處，讓它可以成為專家眼中的趨勢性淨水技術呢？
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純水到底好不好？不健康，也不是充分安全
縱觀淨水行業的發展，至今已經歷超濾淨水機、RO反滲透淨水機、納濾淨水機三代變革，每種產品都有各自的優勢：超濾機只能做到初級過濾，可以濾除水中的雜質、餘氯和一些大的細菌，但對重金屬和病毒束手無策；RO反滲透淨水機過濾精度非常高，雜質、餘氯、細菌、病毒、重金屬等統統都可以去除，但遺憾的是對人體有益的鈣、鎂等礦物質及微量元素也會隨之失去；納濾機在維持了反滲透技術的強過濾效果的同時，能保留部分的礦物質，但比例不算高。
受消費者的安全飲水需求愈加高漲、RO反滲透膜應用提速、廠商競相推出RO反滲透淨水機並大力推廣等因素影響，這幾年RO反滲透淨水機市場異常火爆。據了解，截至目前，RO反滲透淨水機的市場佔比已經高達95%。
但RO反滲透膜濾除得過於乾淨，一點礦物質及微量元素都沒留下，這樣制出的純水到底好不好呢？
眾所周知，礦物質及微量元素是人體機能不可或缺的營養素。而飲用水中鈣鎂等礦物質對預防心腦血管疾病、糖尿病、骨質疏鬆症、兒童認知障礙、癌症等慢性疾病，對降低人類健康第一殺手的心肌梗死、冠心病等心血管疾病死亡率，具有藥物不可替代的作用。
有些人認為我們一日三餐裡已含有足夠的礦物質及微量元素，就算飲用水裡不含這些營養素也沒關係。事實上，大部分人雖然吃的不少但真正有營養的卻不多，或者因為蔬菜等富含膳食纖維的食物吃得太多，反而影響了人體對礦物質及微量元素的吸收，造成貧血等問題。同時，水進入人體大約0.5-1小時就能完全進入血液，並隨血管運行。因此，通過每日飲水來補充礦物質及微量元素是對從三餐膳食中攝取營養的重要補充，這種方式快且有效，是非常有必要的。
還有一個很重要但鮮為人知的知識點，WHO《飲用水中的營養素》指出：純淨水不穩定，對其接觸的材料有更高的侵蝕性，更容易把容器、配材中的重金屬和其他物質釋放到水中。
可見，純水無論如何都談不上「健康」，也並非是充分安全的。
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8年初心不改，方太NSP選擇性過濾膜問世
能不能有一種膜技術既能過濾重金屬等有害物質，又能保留有益的礦物質及微量元素呢？
這是一道長期困擾淨水行業的難題。之所以難，是因為重金屬與礦物質離子的物理屬性非常接近，它們大小相似，通過傳統濾膜孔徑過濾的方式，不能區分哪些是重金屬離子，哪些是礦物質離子。為了攻克這個技術難點，淨水機廠商們做了很多努力，但始終未得正解，要麼重金屬去除種類有限、去除有殘留，要麼濾膜壽命短、使用成本高。
方太從2012年就開始聚焦這個問題，在經過對全國25個優質水源地和典型水質城市的調研，對覆蓋全國大部分區域近萬名用戶的需求進行收集和分析，充分研究透當下的飲水情況之後，方太回歸本源，明確了一個標準——只有潔淨且保留天然有益礦物質的水才是健康好水，並毅然將淨水機的研發目標確立為讓用戶喝上更鮮活的健康好水。
但這條研發之路一走就走了8年，期間方太的研發團隊遭遇了無數的困難和失敗，難免也有過迷茫和沮喪的時候。大部分公司一般產品的研發周期是3-4個月，方太進行成熟品類的產品迭代，研發周期通常在4-6個月，沒人想到做一臺淨水機需要8年之久，大家知道要完成這個既定的至高目標很難，但真的沒想過會這麼難。
在淨水機市場最火爆的時候曾經有方太研發人員建議，是不是可以基於現有技術先推出一臺方太的RO反滲透淨水機，但被方太集團董事長兼總裁茅忠群斷然否決了，他堅定地說，「我們要從消費者出發，做別人不能做或者不願意做的事情，無愧做美善產品的初心！」
在茅總看來，方太只有兩條路，要麼放棄淨水機這個品類，要麼就堅持到做出既能高效濾除重金屬又能保留礦物質的產品為止，沒有折中方案！
終於，在經過了100多種核心技術材料選型驗證、400名極客用戶參與聯合驗證研發、1000次溶出物衝洗實驗、3000種膜配方實驗、10000次實驗驗證測試之後，方太叩開了這扇淨水「新世界」的大門——NSP選擇性過濾膜誕生了！方太向世人證明去除重金屬和保留礦物質是可以兩全的，向世界交出一份可徹底破除飲水「安全」與「健康」二選一難題的解決方案。
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存優汰劣雙效淨化，方太淨水機大獲好評
作為方太淨水機最核心的組件，NSP選擇性過濾膜發揮作用的關鍵來自一「濾」一「抓」。
首先是一「濾」。當自來水通過NSP選擇性過濾膜的大通量中空纖維膜絲時，水中99.99%的細菌、病毒及大部分有機物都已經被濾除了，而分子較小的鈣鎂等礦物質會被保留下來。
再次是一「抓」。等水再流經淨水膜色譜濾芯時，重金屬離子會被膜絲上的電子迅速抓取，牢牢鎖定住，達到徹底清除的效果。第三方檢測報告證明，方太淨水機能選擇性吸附各類重金屬達99%以上，同時保留水中人體有益的鈣、鎂、鈉、鉀、鋰、鍶、偏矽酸、碳酸氫鹽等礦物質。
可以說，方太NSP選擇性過濾膜是具有裡程碑意義的，淨水史上的一次偉大革命。自其誕生以來，收穫了無數專家、學者和專業獎項的肯定。
早在2017年11月的成果驗收會上，中國陸軍軍醫大學水質營養專家舒為群教授就對方太這項頂尖技術大加讚賞，認為其充分遵循了『存優汰劣』的飲用水處理原則，很好地實現了安全和健康飲水的共同需要。在場的中國工程院院士、國內淨水領域權威專家組一致認為，這項技術成果意義重大：一是體現了中國家電企業自己擁有了研發尖端淨水技術的能力，淨化效果並不低於國際領先水平且更加有益人體健康；二是體現在這項技術具備實際應用價值。專家組建議進一步加快成果的轉化、推廣及規模化應用。
截至目前，在淨水相關技術上，方太已提交專利申報超200項，其中膜專利達數十項，方太NSP選擇性過濾膜及方太淨水機先後斬獲「2018年度德國紅點產品設計大獎」、「2018年度德國紅點產品設計大獎」、「AWE2020艾普蘭獎優秀產品獎」、「2020諾貝爾獎獲得者醫學峰會科技進步獎」等權威榮譽，成為淨水行業當之無愧的標杆。
也許有消費者會擔心，這樣一來方太淨水機的濾芯是不是需要經常更換，或者使用一段時間後，方太淨水機對重金屬的淨化效果會不會打折。據了解，方太淨水機中含NSP選擇性過濾濾芯最高使用壽命可達3年，日均濾芯使用成本只有2.3元左右，不僅實現了長效淨化，也守住了用戶的錢袋子，比起市場上許多高端淨水機一年2000-3000元的後期維護成本，方太淨水機低了不少。
至於方太淨水機制水的口感，消費者們也在此次的活動現場進行了親身體驗。現場準備了現煮咖啡、司康烘焙及靚湯品鑑等體驗活動，而這一切的用水都是來自方太搭載「NSP選擇性過濾膜」的新品M6系列淨水機。
中消協副秘書長慄元廣品嘗方太淨水機濾出的「鮮活礦泉水」
以衝泡咖啡為例，由於富含鎂的水能更好的提取咖啡化合物，含鈣離子、鈉離子的水次之，因此一杯咖啡的風味取決於水中鈣鎂離子和碳酸氫離子的平衡。世界精品咖啡協會（SCA）對咖啡用水的官方指導為TDS 75-250mg/L，如果是用純淨水、蒸餾水衝泡咖啡是很難萃取出咖啡的香味的，但方太淨水機制出的富含礦物質和微量元素的水，TDS值在80mg/L左右，用來衝泡咖啡簡直完美。消費者們現場品嘗後紛紛表示，用方太淨水機過濾後的手衝咖啡，味道特別醇厚，口感超乎預期得好。
寫在最後
方太以「為了億萬家庭的幸福」為企業使命，倡導「人品、企品、產品三品合一」的核心價值，始終致力於打造出中國人的幸福廚房。此次，方太將目標瞄準淨水機這個品類，不惜花整整8年的時間只為破解一道前人未解的難題——如何既能高效去除重金屬又能保留有益的礦物質，讓廣大消費者喝上一杯更鮮活的健康好水。事實證明，方太給出的NSP選擇性過濾膜這個創新解決方案是卓有成效的，從根本上守護了消費者們的健康與幸福，是值得全社會去推廣的飲水方案。