同樣是啤酒，「瓶裝」和「罐裝」有啥區別？哪個好喝？別再亂買了
今天是五月五號，也是立夏的日子，立夏就意味著春天結束，夏天開始，意味著又可以和三五好友吃麻辣小龍蝦，擼串，喝冰啤酒了！說起喝啤酒，就有細心的網友發現，市面上啤酒品牌雖多，整體上卻分為三大類，桶裝，瓶裝，罐裝！其中桶裝的不常見，我們普通人見得最多的就是瓶裝和罐裝！
不管是外出聚餐或者在家中製作美食，都離不開啤酒，我們就發現特別是逛超市的時候，罐裝啤酒特別多，各種牌子的都會擺上一些，真的是看得眼花繚亂，最終只會隨便拿兩提出來！而到了酒吧，想喝啤酒就會發現，大部分都是玻璃瓶裝的，這是為啥呢？就連很多小酒鬼都不知道其中緣由，只是傻乎乎的覺得哪個便宜喝哪個！那麼瓶裝酒和罐裝酒到底有啥區別？哪個口感更好？你知道嗎？看完別再亂買了！
1、工藝不同！
大家都知道，製作啤酒的時候需要往裡面充入氮氣或者二氧化碳進行加壓，目的就是為了排出瓶子中的氧氣，延長啤酒的保質期！但是玻璃瓶比較穩定，而且承壓能力比較大，氧氣排得更乾淨，而易拉罐因為比較薄，壓力太大，反而容易變形，所以罐裝氧氣排得不夠徹底，相比較而言，玻璃瓶裝的啤酒會比罐裝啤酒更好喝一些！
2、穩定性不同！
玻璃瓶的主要成分是二氧化矽，很難和其他物質發生化學反應，但是易拉罐的主要成分是金屬鐵和鋁，而金屬是比較活潑的，很容易和其他物質發生化學反應，所以用易拉罐裝的啤酒，有一部分會直接和罐子發生反映，導致口感變差！而玻璃瓶裝的啤酒，反而不會發生反映，保持了啤酒的口感和香味！所以高檔一些的場所，他們更傾向於選擇口感更好的瓶裝啤酒！
3、保存條件不同！
啤酒在保存的時候，非常重要的一個條件就是避光保存！因為經過陽光的照射，啤酒很容易發生變質！玻璃瓶裝的啤酒即便有了色澤加持，依舊很容易暴露在太陽光中，避光性很差，而易拉罐本身就是不透明的，所以避光性還是很好的！所以相比較而言，瓶裝酒的保質期更短，易拉罐的保質期更長！
4、應用場合不同！
我們外出旅行的時候，更傾向於帶一些便攜產品！易拉罐比較方便攜帶，重量輕，而且體積很小，特別是喝完之後，直接團成一團，產生的垃圾也是很少的！而玻璃瓶相對來說，重量比較重，而且在運輸過程中，很容易破碎，所以外出時很少有人會攜帶玻璃瓶啤酒！
在購買啤酒的時候，要綜合考慮以上4個因素，如果想要口感好的，還是在家喝的，首選玻璃瓶裝的啤酒！如果要外出，或者長期存放，建議選擇易拉罐裝的！別再瞎買了！而且決定啤酒口感的除了以上2個因素之外，還有2個決定性因素，那就是啤酒的麥芽濃度和酒精濃度！其中麥芽濃度達到11以上，而酒精濃度超過3.5就可以了！
想要啤酒好喝，還需做到這兩點：1是放入冰箱冷藏5分鐘之後再喝，口感更佳！2是倒酒的時候，先傾斜杯子倒入三分之二，剩餘的再緩慢倒入三分之一，讓杯子表面充滿泡沫才會更美味！
購買啤酒的時候，最先關注的不應該是性價比，而是口感和保質期，另外還需要關注下啤酒的麥芽濃度和酒精濃度，學會了，你也能一下子就挑到適合自己的好啤酒！最後再提醒一句，過量飲酒有害健康，孕婦和小孩禁止飲酒，喝酒之後不要開車！