水加熱到105度時,發生了神奇的變化,令科學家大跌眼鏡!

水加熱到105度時，發生了神奇的變化，令科學家大跌眼鏡！

水是生命之源，地球上的任何一種生物都離不開水。它是必不可少的資源，地球由70%的海洋和30%的陸地組合而成，其中海洋佔據絕大部分，可見水源對人類而言是多麼的重要。

水是一種液體，它會流動，在不同溫度下，它的形態還會發生改變。例如如果它的溫度達到最高沸點100攝氏度，就會變成水蒸氣，這時候它屬於氣態，低於100攝氏度，它都是以液態的形式存在。它變成水蒸氣，還有一個前提條件，那就是必須在標準的大氣壓下進行，水的沸點一旦加熱到100攝氏度，溫度便很難上升了，那麼大氣壓究竟是怎樣形成的呢？水加熱到105度時，發生了神奇的變化，令科學家大跌眼鏡！

地球的外面被一層厚厚的大氣層包裹，由於受到重力的影響，所以就會形成大氣壓，如果水周圍的環境發生了改變，那麼沸點也會隨著壓力的升高而升高，就比如高壓鍋，在散熱的過程中，會產生大量的水蒸氣，水蒸氣燙傷比水燙傷嚴重多了。有人提出這樣一個疑問，如果將水的溫度加熱到105攝氏度，那麼水會發生怎樣的變化呢？

科學家做了相關的實驗，為了保證水溫的穩定性，他們採用一種全新的材料，這種材料就是納米管，這個納米管的成本相當高，導電性和導熱性都是數一數二的，科學家們將水全部倒在納米管中加熱，不得不承認，納米管的封閉性較好，當水溫達到100攝氏度時，水分並沒有任何的揮發，也沒有產生水蒸氣，當壓強不斷調節後，溫度上升到105攝氏度，很多人都認為它會瞬間變成水蒸氣，結果卻與現實相反，當水達到105度，竟然凝結成了冰。

在人們固有的認知中，唯有零下攝氏度才會結冰，為什麼達到100度以上還會凝結成冰呢？通過研究才發現，在這期間，水無法轉變成氣態，這些水的能量無法得到釋放，所以只能在內部活動，最終結成了冰，這種冰不是普通的，它屬於一種結晶器。

很多人看到答案之後，都驚掉了下巴，誰也沒有想到在溫度超過100度的時候，水還會發生這樣的變化，有人甚至認為這種水或許夾雜了化學物質，所以才會長時間加熱之後凝結成冰，這些都是很難解釋的事，畢竟這麼高的溫度，人類的能力有限，根本無法探討其中更多的精髓。你們對這一實驗的結果有怎樣的看法呢？可以留言互動。