為什麼建議使用乳鐵蛋白?乳鐵蛋白是何物?

2020-11-27 央廣網

  近些年乳鐵蛋白的熱度越來越高,追捧的人也會越來越多;寶寶體質不好容易感冒發燒等問題,讓媽媽們也很頭疼,通過乳鐵蛋白增強寶寶的免疫力是當下不錯的選擇,寶寶也更容易接受,乳鐵蛋白是吹噓還是真的有效果呢?

  中國營養學會前年發布的《乳鐵蛋白嬰幼兒健康效應專家共識》中也有明確指出,臨床實驗證明,乳鐵蛋白可以幫助寶寶抵禦有害病菌,幫助改善腸道黏膜結構,促進鐵元素的吸收,降低呼吸道、消化道疾病的發生率。

  

  乳鐵蛋白LF是動物初乳中的天然蛋白質,是哺乳類動物免疫系統的重要組成部分,是一種多功能蛋白質,具有廣譜抗菌,抗病毒感染作用,能調節體內鐵的平衡;調節骨髓細胞的生成,促進細胞的生長;調節機體免疫功能,增強機體抗病能力;抑制人體腫瘤細胞的作用;能同多種抗生素及抗真菌製劑協同作用,更有效地治療疾病。因此乳鐵蛋白會在人體內發揮多種生理功能。

  

  但是現在市場上關於乳鐵蛋白的產品太多,並且存在很多安全健康隱患,這讓媽媽們不知道如何去選擇性價比高的乳鐵蛋白產品。

  那麼如何選擇乳鐵蛋白產品?

  1.從名稱上辨別:看清楚是乳鐵蛋白粉而不是乳清蛋白粉

  各位媽媽別被乳清蛋白粉忽悠了,乳清蛋白粉並不具備乳鐵蛋白的功能!乳清蛋白與乳鐵蛋白的提取工藝不同。 根據國標GB 11674-2010的定義,乳清蛋白粉為「以乳清為原料,經分離、濃縮、乾燥等工藝製成的蛋白含量不低於25%的粉末狀產品」。乳清蛋白在經歷分離、提純等工藝後,其中含有的乳鐵蛋白活性將會大大損耗,因此宣稱乳清蛋白粉中的乳鐵蛋白功效「純屬忽悠」。

  2.從類別上辨別:乳鐵蛋白調製乳粉不是乳鐵蛋白固體飲料

  乳鐵蛋白,作為營養強化劑,只能添加在乳製品中,以乳為載體寶寶可能會更好吸收。國家允許添加乳鐵蛋白的食品只有四樣,它們分別是:嬰幼兒配方奶粉、調製乳、發酵乳、含乳飲料,並且規定乳鐵蛋白不可以添加在固體飲料類別的產品中,如果有除這四種產品外的產品號稱自己添加了乳鐵蛋白,那就要謹慎。

  3.看營養成分表:乳鐵蛋白含量要看清

  

  在我國的《食口營養強化劑使用標準》中明確規定,乳鐵蛋白含量國家的新標準:乳鐵蛋白含量不得超過100mg/100g。媽媽們買的時候也要注意計算一下。有些產品為了吸引眼球,打出了一個超高含量,這其實吃了對孩子並不好,合理補充乳鐵蛋白,儘管乳鐵蛋白很重要,但是不能盲目補充,更要警惕,選擇健康的產品。就比如新西特乳鐵蛋白以每100g乳鐵蛋白粉中乳鐵蛋白的平均含量是100mg,沒有超出國標範圍(1.0g/L);同時,又相當接近母乳中乳鐵蛋白的含量,這就是符合標準的乳鐵蛋白粉。

  4.從品牌上選擇:專家品牌質量更有保障

  

  在朋友圈和各種地方充斥著「不合法」的微商,販賣著三無的乳鐵蛋白產品,這是絕對不能碰的。當我剛作為媽媽也會陷入如何選擇乳鐵蛋白的盲區,不過我給寶寶挑選食用的產品都會選擇大品牌,有監管部門的嚴格把控,我會更加放心。

  

  因為寶寶的體質不同,對各個品牌的適應程度不一樣,所以在選擇乳鐵蛋白產品的時候需要根據上述四個方面去挑選,同時也要根據自己寶寶的實際情況選擇合適的乳鐵蛋白產品。

  

  經過營養成分、性價比等多種對比,新西特乳鐵蛋白調製乳粉比較適合我家寶寶,它創新採用85℃巴氏殺菌提取法,雙重保障乳鐵蛋白的生理活性,除去雜質的量之後乳鐵蛋白的純度是95%,純度越高,吸收效果越好。新西特隸屬於澳洲澳藥集團,生產有嚴格的質量把控,安全放心有保障,產品研發團隊參照中國媽媽母乳的營養成分,更加專注打造「更適合中國寶寶體質的營養品」。

相關焦點

  • 乳鐵蛋白是什麼 乳鐵蛋白竟有這些作用
    很多家長喜歡給孩子補充一些有營養的東西,例如含有乳鐵蛋白的奶粉,那麼乳鐵蛋白是什麼呢?乳鐵蛋白有哪些作用呢?相信有很多人都不是很清楚,下面就讓我們來好好看一下有關乳鐵蛋白的情況。乳鐵蛋白是什麼乳鐵蛋白(lactoferrin,LF)是乳汁中一種重要的非血紅素鐵結合糖蛋白,中性粒細胞顆粒中具有殺菌活性的單體糖蛋白。
  • 乳鐵蛋白作用再次被證實,含乳鐵蛋白的奶粉推薦給你!
    值得關注的是,這項研究是在繼國際上多個關於乳鐵蛋白健康效應的臨床研究之後,首次針對中國嬰兒開展的雙盲隨機對照高質量臨床試驗,全球共有六家知名院校與科研機構參與其中。其實,學界對乳鐵蛋白的研究早在上世紀40年代便已開始。乳鐵蛋白最早是1939年在分離乳清蛋白中得到的一種紅色蛋白成分,後經色譜分析確認為一種與鐵結合的糖蛋白,因此被稱之為了乳鐵蛋白。
  • 安琪紐特:最全的乳鐵蛋白知識大全!
    「乳鐵」蛋白成分裡沒有乳鐵?根據2013年1月1日正式實施的《食品營養強化劑使用標準》(GB14880-2012)規定,乳鐵蛋白不可添加在固體飲料(QS類或SC類)類別的產品中,即不能作為固體飲料出售。由於國家規定乳鐵蛋白不能用於固體飲料,一些商家就採取歪招。如提交一個「乳鐵」註冊商標,儘管不會被批准,但會有一個受理過程,在此過程中受理商標可打「TM」。
  • 寶寶乳鐵蛋白產品深度評析:哪些在掛羊頭賣狗肉?
    但如果寶寶免疫力正常的話,寶媽就不要隨意使用了。2、掛羊頭買狗肉的乳清蛋白粉首先明確一下,GB 14880—2012《食品安全國家標準食品營養強化劑使用標準》規定,乳鐵蛋白的允許使用範圍僅限於:調製乳(粉)、風味發酵乳、含乳飲料、嬰幼兒配方乳粉四類食品,但不能添加於固體飲料中。
  • 為什麼天然乳鐵蛋白如此彌足珍貴?一句話說透原因
    近年,含乳鐵蛋白的奶粉,受到越來越多的家庭青睞,再加上乳鐵蛋白本身資源比較稀缺,便逐漸成為了高端、超高端奶粉的標誌。那麼,乳鐵蛋白到底是什麼?為什麼天然乳鐵蛋白如此彌足珍貴?今天,我們就來一起好好地聊一聊它~1. 乳鐵蛋白對寶寶健康成長有哪些幫助?
  • 乳鐵蛋白這麼好,別讓虛假宣傳毀了它!
    但是此前一些母嬰店宣傳乳鐵蛋白可以抑制新冠病毒,涉及虛假宣傳被處罰,因此也導致了部分消費者抵制乳鐵蛋白,今天我們就對乳鐵蛋白進行一個比較客觀的分析,希望對大家有所幫助!宣傳要得當,切勿誇大其詞!但《乳鐵蛋白嬰幼兒健康效應專家共識》中提到的各項研究所用的乳鐵蛋白的劑量不同,且相差較大,給予方式也有所不同,有些是口服乳鐵蛋白,有些是通過乳製品獲得。因此,對於乳鐵蛋白的臨床應用,臨床醫生需結合嬰幼兒的臨床症狀和體徵等實際情況,給予正確使用。所以乳鐵蛋白真的是智商稅嗎?其實並非如此。
  • 提高孩子免疫力,益生菌、牛初乳、乳鐵蛋白有用?
    在這種背景下,牛初乳異常火爆,但是在2012年的時候,我國禁止在三歲嬰兒配方中使用牛初乳為原料!為什麼呢?並不是他們虛假宣傳,沒有免疫作用,而是因為高蛋白和高鈣很可能會對孩子的腸胃和肝部負擔過重,並且其中的激素更讓人憂心忡忡。
  • 傳染病高發季,Bluebell寶樂貝兒乳鐵蛋白提升寶寶免疫力
    乳鐵蛋白為什麼是硬核武器? 乳鐵蛋白(Lactoferrin)是哺乳動物乳汁中天然存在的一種免疫蛋白,在人初乳中含量最高,約7~9g/L,隨著泌乳時間延長,乳鐵蛋白含量會逐漸降低[1]。作為母乳中的核心免疫蛋白,乳鐵蛋白是兒童抵抗力的重要來源, 10kg牛奶中才能提取出1g的乳鐵蛋白[3],所以乳鐵蛋白也被譽為「奶黃金」。
  • 這些奶粉乳鐵蛋白都「超標」了,竟還在賣!真相是什麼?
    而對於新生命來說,乳鐵蛋白是生命初期獲得免疫力保護的營養物質之一,所以也被人們稱作「健康的第一道免疫防線」。當然乳鐵蛋白並不是只能從外界獲取,這是一種人體能自身合成功內源性蛋白質,只是在嬰幼兒時期合成能力相對較弱,從食物中獲取一定的乳鐵蛋白,更有利健康成長。正因為乳鐵蛋白這諸多重要的生物學功能,乳鐵蛋白逐漸被允許運用於嬰幼兒配方食品、調製乳、風味發酵乳和含乳飲料中。
  • 營養品|益生菌、乳鐵蛋白、魚肝油、D3、鈣鐵鋅、DHA怎麼選?
    粉哥導讀:目前市場上寶寶的營養品種類很多,如益生菌、乳鐵蛋白、魚肝油、DHA、鈣鐵鋅......各種功效、劑型、品牌讓人眼花繚亂,無從選擇。事實上, 處在正常生長發育中的寶寶是否真的需要吃這些營養品呢?怎樣給寶寶選擇最適合的呢?今天就和大家聊一聊,寶寶營養品,到底該怎麼「補」?益生菌適用於什麼人群,什麼時候補?
  • 安琪紐特:乳鐵蛋白深扒!!提高免疫力是真是假?
    乳鐵蛋白是什麼?乳鐵蛋白是一種重要的非血紅素鐵結合糖蛋白。它就是人體內的搬運工,不僅參與鐵的運輸,促進鐵的吸收,調節免疫,從而保護腸道健康。大家都知道母乳能幫助寶寶提升自身抵抗力。其中一個原因就是母乳中含有乳鐵蛋白,它作為一種核心免疫蛋白,能幫助寶寶預防病毒引起的呼吸道感染及腹瀉等常見疾病。
  • Journal of Dairy Science:乳鐵蛋白可緩解腦中風
    ,進一步豐富了乳鐵蛋白的活性功能研究。牛奶中含有多種對人體有益的活性成分,其中乳鐵蛋白是一種重要的非血紅素鐵結合糖蛋白,可參與免疫調控、炎症和氧化損傷,但是乳鐵蛋白是否能夠緩解缺血引起的腦中風仍不明確。
  • 安琪紐特:中間多少行人淚,乳鐵蛋白智商稅?
    今年抵抗力產品最火的莫過於乳鐵蛋白了,奶粉、營養品中均作為高端主打配方,乳鐵蛋白原料也超過10倍的瘋長,關於乳鐵蛋白是不是智商稅的討論也此起彼伏。對於乳鐵蛋白,我們都應該用科學的、理性的思維去看待。不盲從,不詆毀。作為爸爸媽媽應該明白:乳鐵蛋白是母乳中天然存在的蛋白質,初乳中含量尤其高。乳鐵蛋白是一款被認定為安全且在攝取一定範圍內對寶寶有益的營養素,所以買或者不買乳鐵蛋白也要看各人的家庭情況以及寶寶的身體情況來判定。作為行業從業者,也應該保護這個產品,不要讓虛假宣傳毀了它。
  • 十大品牌奶粉乳鐵蛋白含量PK:美贊臣這款超國標了?
    寶媽們可能會發現,很多奶粉宣傳自己產品含有「乳鐵蛋白」「含量和母乳接近」,這種營養強化劑可以「提高寶寶免疫力」。而且,這些添加了「乳鐵蛋白」的奶粉賣得也比其他奶粉貴一些。這一期,寶寶就來和大家講一講,乳鐵蛋白是不是真的有用?目前這些品牌奶粉中,哪些的乳鐵蛋白含量更高?是不是值得花更多的錢買含乳鐵蛋白的奶粉?
  • 乳鐵蛋白那麼火,馨蓓安教你選購指南!
    乳鐵蛋白,增強寶寶免疫力  關於提高人體免疫力,最近乳鐵蛋白產品成為「熱門」產品,頗受國內外媽媽的青睞,成為購買奶粉的重要參考指標之一。因為乳鐵蛋白是乳汁中一種重要的非血紅素鐵結合糖蛋白,對提高人體免疫力、促進鐵吸收、抗菌抗病毒、提供膳食蛋白源等方面有著重要作用。
  • 乳鐵蛋白或在病毒感染人體時發揮作用—新聞—科學網
    乳鐵蛋白是轉鐵蛋白家族中的一種鐵結合糖蛋白,存在於免疫細胞中,具有免疫調節、抗菌、抗病毒、促進鐵吸收等功能。
  • 乳鐵蛋白奶粉哪個好?皇家美素佳兒可增強免疫力
    正因如此,很多寶媽開始研究乳鐵蛋白奶粉哪個好,這是由於乳鐵蛋白有抑菌作用和調節免疫作用,可以幫助寶寶提高免疫力。我們家寶寶喝的是皇家美素佳兒的奶粉,也含有乳鐵蛋白成分,在挑之前可費了我好長一段時間做功課,下面就給大家分享一下我的經驗吧。乳鐵蛋白奶粉哪個好:首先了解乳鐵蛋白成分挑選乳鐵蛋白奶粉之前,最起碼要對這種奶粉有些基本了解。
  • 乳鐵蛋白有哪些超能力?奶粉和母乳誰的含量更高?
    很多媽媽在選購寶寶糧食的時候,都遇到過售貨員狠推含有乳鐵蛋白產品的情況。將乳鐵蛋白說的是神乎其神,也說的媽媽一臉懵。乳鐵蛋白是個啥?對寶寶到底有什麼好處?
  • 育兒界的扛把子,乳鐵蛋白,為何你這次成了謠言中的一員
    weiwei半隻腳遊走於母嬰界多年,深深知道乳鐵蛋白、益生菌等一直是傳統母嬰界的鎮店之寶,而且近一年來,大量的來自紐西蘭的乳鐵蛋白脫穎而出,參看各大網絡電商便知。乳鐵蛋白是越來越紅了,我們通常是見到是作為配方奶粉中的一種強化營養元素,或者是保健品中。這次我也把乳鐵蛋白好好學習了一下,近距離好好了解我們的育兒界的流量明星。
  • 益生菌、乳鐵蛋白真的有用嗎?用過的寶媽們這樣說!
    (圖片來源於網絡)1號家長:寶寶抵抗力不好,添加乳鐵蛋白後有改善這種情況。2號家長:添加乳鐵蛋白後,感冒次數相比之前減少了許多,感覺有效果。分析:乳鐵蛋白具有較強的與鐵結合能力,能與病原微生物競爭鐵元素,直接抵禦病原微生物的入侵。同時乳鐵蛋白通過另一種方式:即與宿主或者病毒的細胞表面蛋白結合,作用於病毒吸附和入侵這個過程,發揮一定的抗病毒作用。而關於乳鐵蛋白,迄今也已有不少研究,2018年,中國營養學會婦幼營養分會發布了《乳鐵蛋白嬰幼兒健康效應專家共識》,多名婦幼營養專家共同起草和評審。