上猶青山環抱,綠水長流,因產茶而聞名

2020-12-01 贛南有好景

上猶青山環抱,綠水長流,因產茶而聞名。

2020年突發新冠病毒,上猶是幾個僅有保持零病例的縣級城市之一;或許是和本地多有種茶、飲茶習慣有關。

上猶茶又以五指峰高山茶為優,五指峰境內平均海拔約1000米,最高峰海拔2061.3米,植被良好,至今保留有成群的千年野生古茶樹。

茶樹生長在終年雲霧繚繞,氣候、地理位置獨特的環境中,空氣負離子濃度含量高達每立方釐米19萬個單位,是茶葉種植的最適宜栽培區和「高山雲霧出好茶」的絕佳勝地。

上猶茶葉具有香味高,味道濃的特有品質,所產茶葉曾長期被列為明朝貢品。

氣勢磅礴的山,雲霧繚繞的峰,奇特别致的石,構成了森林公園的主旋律,是茶葉種植的最適宜栽培區和「高山雲霧出好茶」的絕佳勝地。

我們相信只有真正的原產地,才能最原始的保留茶葉的天然靈韻。

新春之際,大地初萌,草木煥然一新,高山的茶農已然開始採茶忙,和上洞茶創始人扶總約好,欲上五指峰品嘗頭春茶,無奈驅車剛至上猶就被防疫工作人員勸返。

經介紹得知,上猶洞茶因產自五指峰而聞名,有上洞綠茶和上洞紅茶,品種多樣,適合不同口感和消費人群。

上洞·野生紅茶

千年野生茶樹群,香氣持久馥鬱,湯色鮮豔紅亮,茶味溫潤醇甜,葉底柔韌健實。

上洞·蘭香

外形條索緊細勻整,內質清芳並蘊含蘭花香,馥鬱持久,滋味甘鮮醇厚。

上洞·仙境

仙境香氣獨特,清高持久,是一種花香與果香混合的綜合香型,滋味鮮爽甘活,喉韻悠長,湯色金黃清澈。

上洞·劍綠

產品條形似劍,纖瘦緊湊又不失豐潤,經水衝泡,豐滿圓融。湯色清雅微帶花果香味,入口,齒頰餘香持久。

上洞·毛尖

外形圓直尖挺鋒苗,條索勻直,白毫顯露,色澤綠潤,香氣清爽持久,滋味甘醇鮮爽,湯色淺綠明亮,葉底嫩綠勻齊。

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