世界超模助陣「世界南海海鮮節」開幕

　　不僅僅只有進口海鮮，才是高端海鮮。近日，首屆「世界南海海鮮節」，在西南知名高端海鮮自助品牌「宴御海鮮姿造」舉辦。主辦方宣布：在為期一個月的活動時間裡，每天將中國南海海域優質海鮮空運直達到重慶、成都直營店。讓西南地區消費者真正感受到「國產」高端海鮮的美食魅力，融匯世界烹飪料理精華，推廣中國海洋美食文化。

　　貢品級「南海海鮮」驚豔亮相

　　在位於重慶觀音橋天街2號的「宴御海鮮姿造」餐廳海鮮節開幕式現場，來自中國南海無汙染天然漁場的各式海鮮食材，深深震撼了到場嘉賓：來自東沙群島體長3米的「超級旗魚」；產自西沙群島重達200斤的「巨型石斑魚」；有出自中沙群島，比成人小臂都長滿滿都是肉的「無敵大蝦蛄」（又叫富貴蝦、爬爬蝦）；還有南沙群島海域地產——天然金絲燕燕窩；以及體態優雅形如隱形飛機的深海鰩魚……業內專家表示，在西南地區舉辦以中國南海海域高端優質海鮮為主題的美食推廣活動，這還是第一次。中國是世界上最大的水海產品生產國和出口國，僅2019年中國水海產品出口就超過200億美元。南海是中國近海中面積最大、水最深的海區。南海水海產資源極其豐富，是劍旗魚、燕窩、石斑魚、蝦蛄（富貴蝦）等的主要產區。本次海鮮節所選用食材要求堪稱「貢品級」，代表「國產海鮮」的最高標準。據悉，位於成都桐梓林上善國際的成都店也將同時舉辦「世界南海海鮮節」

　　世界超模組團為「國產海鮮」站臺

　　本次「世界南海海鮮節」的另一大亮點是：世界烹飪料理、時尚生活方式與南海海鮮的融合。來自於南海的高端「國產海鮮」，除了採用傳統的燙煮烹製外，還有刺身、鐵板燒、氣蒸、爐端燒、天婦羅等世界各地風味烹調手段，讓「國產海鮮」吃出異域風情。為此，主辦方特意邀請曾榮獲各類專業比賽冠軍的在華外籍超模，組成陣容強大的「世界超模天團」。為「世界南海海鮮節」開魚秀推廣代言，為「國產海鮮」站臺助威。

　　將更多高端南海海鮮推廣成渝

　　宴御海鮮姿造創始人許水養先生表示：作為西南地區海鮮姿造高端自助品類的首創品牌，宴御從2015年創辦之日起，一直致力於傳播世界海洋文化，普及世界高端優質海鮮食材，推廣時尚健康高雅生活方式。「不要感謝我，請我吃宴御」廣為流傳。今年受疫情影響，部分消費者對進口海鮮心存疑慮。「世界南海海鮮節」的推出，將使得成渝兩地海鮮愛好者又多了一個新選擇。「將中國南海貢品級國產海鮮，通過海鮮姿造自助餐這一消費方式讓更多人喜愛，是我們的責任和榮耀。」