中蜂過箱管理技術是指：養蜂人給土養的蜜蜂或者野外收回來的蜜蜂，過寄到活框箱子裡的短期內管理。這一段時期的管理，關係到蜂群能否安心住下來，還有蜂群後期發展的速度，所以養蜂人要特別注意，蜂群過箱後的這5點操作，蜂群餵養、防盜蜂控制、箱外觀察、開箱檢查、巢脾整理。
中蜂過箱管理技術的5點操作
1、蜂群餵養
蜜蜂過箱後的第一個傍晚，要進行獎勵餵養。用2比1的糖水或者蜂蜜，進行少量餵養。餵養的主要目的是，安定蜜蜂的情緒和刺激蜂群王產卵，以及促進工蜂快速修補巢脾。此時如果發現蜜蜂沒有上脾，要將巢脾壓入蜂團裡，迫使蜜蜂上脾結團。
提示：如果是採用借脾過箱法，只需要獎勵餵養一次就足夠了。如果是採用綁脾過箱法，則需要連續獎勵餵養三次以上。
2、防止盜蜂
蜜蜂剛接受新的生活方式，一時間還不能完全適應，再加上有餵養蜂群的操作，所以要特別注意巢門口防盜蜂工作。首先，用水衝洗一下蜂箱周圍，然後將巢門口調到只能通過兩三隻蜜蜂的大小，第二天中午再重新調節到合適的大小，等傍晚再次餵養時，再調小巢門。
注意：第二天早上要注意觀察巢門口有沒有打架的蜜蜂，如果有，要採用噴水的方法驅趕盜蜂。
3、箱外觀察
中蜂容易飛逃、喜歡安靜、不受打擾，所以過箱後，幾天內不開箱檢查蜂群，只能通過箱外觀察蜜蜂的行為，來判斷蜂群是否正常。如：蜜蜂開始清理巢脾，拖出死去的蜂蟲，同時有採集蜂在正常地進行採集工作，就表明蜂群已經初步安定下來。相反，就要注意蜂群出現飛逃現象，及時安裝好隔王片，來防止蜜蜂飛逃。
4、開箱檢查
蜜蜂過箱5天左右後，再打開蜂箱全面檢查蜂群內部的情況。重點檢查蜂王是否開始產卵，幼蟲是否正常。如果是綁脾過箱，還需要檢查蜂群是否有造脾、修脾的痕跡和是否有墜脾問題等等。如果有出現問題，要及時處理和解決。
5、巢脾修整
過箱一個星期後，開箱檢查蜂脾情況，可以把綁脾和固定巢脾的物體取掉，同時進行巢脾的整平和人工修理工作。綁脾過箱一個星期後的巢脾修理很重要，因為巢脾一旦有一張歪曲，就會影響其他巢脾的形狀，甚至會影響後期加框造脾的平整度。當然借脾過箱就沒有這樣的問題。
學習中蜂過箱管理技術，了解這5點操作，可以讓養蜂人更明白蜂群過箱以後，要如何來管理蜂群，同時也能更加快速的讓蜂群安居下來，讓蜜蜂更積極地投入工作。其實給中蜂過箱，閩南蜂哥一直採用的是借脾過箱法，然後把綁好的巢脾調給正常的蜂群清理和修補。這樣剛過完箱的蜜蜂，能夠更快速的恢復正常，減少因巢脾遭受破壞不適應，而出現飛逃情緒。