Mn-SOD耐高溫金屬超氧化物歧化酶

2021-01-21 貴安精準醫學研究院股份有限公司

     SOD (Superoxide Dismutase)，中文名稱超氧化物歧化酶，是生物體內重要的抗氧化酶，也是人體免疫系統中一種至關重要的物質。

它在生物界的分布極廣，幾乎從動物到植物，甚至從人到單細胞生物，都有它的存在。

對生命體而言，構成機體最基本的結構單元是細胞，細胞的健康直接決定了有機生命體的健康。

細胞獲得氧氣和養分後進行新陳代謝的正常生命活動過程中，會產生超氧自由基陰離子（O2–）這種物質。

圖片來源：網絡一方面，在超氧自由基的作用下，人體免疫系統會產生SOD來消除超氧自由基對人體的不利影響，維持健康的生命活動。另一方面，隨著年齡的增長，體內SOD產生的量不能足以消除超氧自由基產生的量時，機體細胞在超氧自由基作用下逐漸病變或衰亡。其實在人體走向衰老的過程中，超氧自由基是其中的主要因素之一，這也是生命體發展的一個必然規律。

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它可對抗與阻斷因氧自由基對細胞造成的損害，並及時修復受損細胞，復原因自由基造成的對細胞傷害。

由於現代生活壓力，環境汙染，各種輻射和超量運動都會造成氧自由基大量形成。因此，生物抗氧化機制中SOD的地位越來越重要。

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SOD屬於金屬蛋白酶，按照結合金屬離子種類不同，該酶有以下三種：

含銅與鋅超氧化物歧化酶( Cu-ZnSOD )、含錳超氧化物歧化酶( Mn-SOD )和含鐵超氧化物歧化酶(Fe-SOD )。

三種SOD都催化超氧化物陰離子自由基，將之歧化為過氧化氫與氧氣。

我們自主開發的耐高溫Mn-SOD在60℃非常穩定，80℃水浴2個小時後仍具有70%的活力，90℃水浴2個小時後還具有30%的活力。

三維結構圖

說明Mn-SOD具有SOD相同的功能外，還具有更廣泛的應用範圍和場景，如熱飲、熱食等。

三元系列產品是一種具有排毒養顏、補氣聚神功效的藥食同源產品。從常用陰陽兼用藥入手，聯用耐高溫Mn-SOD酶研製而成。

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