鳳頭鸊鷉(學名:Podiceps cristatus):體長為50釐米以上,體重為0.5-1千克。前額和頭頂部黑褐色,枕部兩側的羽毛往後延伸,分別形成束羽冠。腳的位置幾乎處於身體末端,尾羽短而不顯,趾側有瓣蹼。瓣蹼十分發達,除了適於遊水之外,在陸地上幾乎是寸步難移的。
成對或集成小群活動在既是開闊水面又長有蘆葦水草的湖泊中,極善水性,它們時常把頭部朝下沒進水裡,接著完成一個前滾翻動作,然後在水下作一段高速度潛泳,再在遠處露頭冒出水面。建造浮巢,建築材料是水生植物的葉子,能隨同水位上漲而漂起,不但不會往巢裡滲水,還可以因為溼草發酵產生熱量,有助於鳥蛋的孵化,使性喜貪玩的親鳥在孵卵期間也能忙中偷閒,到巢外去嬉耍片刻。吃昆蟲、昆蟲幼蟲、蝦、喇咕、甲殼類、軟體動物等水生無脊椎動物。偶爾也吃少量水生植物。廣泛分布於歐洲、亞洲、非洲、大洋洲。