這幾天去龍口蓬萊下鄉,每每和農民朋友聊起葡萄,他們最關注的就是新品種,一談起新品種,「兩眼放光」「人家什麼什麼品種賣了80多一斤,人家什麼什麼賣了一百多一斤……」我只想問「人家種出來能賣一百多,等你種出來能值幾塊錢?」好像這個問題大家都沒有想過,好像只要種出來就會很值錢,好像你這不是種葡萄,是種金子還是小貓種魚?
好像這幾年土地流轉、網際網路發達讓種地走上了快車道,到處都是規模化、規模化,聽到個新品種值錢,哪怕沒見過,聽說挺好,就會遍布大江南北,少則幾畝十幾畝,多則幾十畝上百畝甚至幾千畝的大手筆,一窩蜂的盲目跟種,這其中苗木商可以說是最大的推手主力軍,加速了新品種的種植速度,但是我們種植者,應該謹慎選擇,看看十年前的新貴----金手指,
曾經在超市幾十元一斤,「一指難求」,人們盲目跟風,種植面積不斷擴大,到今天3塊不好賣,這就是市場經濟,這就是行情。
好吧,你說早早種植,總能趕上好行情的末班車吧,那你最起碼也得了解這個品種的品性和種植技術難點吧;豈不知葡萄種植一年一個問題,等你把技術難點都解決了,等待咱們的將是什麼行情?今天咱們簡單聊聊讓果農「瘋狂」的新品種:
一、陽光玫瑰
我為什麼放個7,8元一斤的圖片,不放個網上熱炒的98元一斤,188元一串,398元一盒的圖片呢?那是炒作,基於什麼炒作咱不管,我只知道咱們普通老百姓種出來賣不了那麼高,那個價位也不是給咱老百姓吃的價位,明白了吧,看看就行了,別當真!
你沒見過種陽光玫瑰2017、2018連續兩年3塊錢賣不了的吧,我見過,這個朋友現在改行了。你沒見過2018年18元收貨入庫,8元出庫賠慘了的冷庫老闆吧,我也見過。你的陽光玫瑰,還沒結果呢,或者還沒豐產呢,你知道全國大面積種植陽光玫瑰的園區有多少嗎,都豐產了,天價葡萄賣給誰?
人家精品葡萄加上炒作,可以賣個高價,咱們呢?陽光玫瑰的早春低溫障礙(或稱病毒病)、果鏽、日燒、無核處理、二次膨大、圓柱穗型、糖分積累、玫瑰香味的產生(這還牽扯到一個品種變異導致的口味變異、發澀等問題)這些陽光玫瑰的種植難點你都解決了嗎,能種出精品果嗎?如果這些問題你都考慮到了,有了解決方案了,可以種植,但是不要期望值過高,市場會回歸理性的。
要是理智點,想賣普通葡萄價格,這個心裡價位還是可以選擇這個品種的。
二、甜蜜藍寶石
相信18-19年度最熱的葡萄新品就是甜蜜藍寶石了,雖然沒有陽光玫瑰近10年的推廣歷史,也沒有多地大面積種植的案例,但就憑一個名字、外觀,一個待價而沽的前景,紅遍了大江北,迷醉了多少葡萄種植戶,苗子從幾百到幾十再到今年的幾塊錢。
大家眼中的甜蜜藍寶石是這樣的:外觀好、好管理、抗病害、易坐果,易上色,好儲存,我不知道這些信息都是從哪裡得來的,全國有幾個地方種出了精品貨,所幸最近不少的業內人士比較客觀的就雲南建水已經豐產的甜蜜藍寶石做了分析,大致技術難點有這麼幾個:枝條木質化程度差、花芽成實度不夠、成花不穩定,有大小粒風險,
歐亞種,抗病差,易感染白粉霜黴,日燒嚴重,
先上色後上糖,顏色容易深淺不一,糖分不夠口感不好;據說在國外也就十塊八塊一斤,沒有多麼傳奇的價格。
而身邊不少朋友躍躍欲試,準備整個幾十上百畝地,種上藍寶石,做第一個吃螃蟹的人,我只能奉勸大家,謹慎再謹慎,千萬別種出」爛寶石「,有這個資金,種點經過市場驗證的、穩定收益品種為宜,比如巨峰系、夏黑、紅寶石等,不能夠一夜暴富,也不至於賠掉家底;種地有風險,投資需謹慎!