對於冬季來說是使用燃氣灶頻率很高的一個季節，也是燃氣灶容易出現問題的季節因為使用頻率越高那麼一些問題自然就會出現畢竟沒有完美的產品，尤其是那種已經使用多年的燃氣灶了，今天思普達小編就來給大家說說燃氣灶的一些常見故障讓大家對於這些問題有著一些了解這樣就算遇到問題也不會不知道如何是好了。
回火現象
當燃氣灶的噴離火孔的速度明顯小於燃燒速度的時候那麼火焰將會縮入火孔內部這樣會導致混合物在燃燒器內燃燒從而破壞一次空氣的引射造成燃燒不充分的現象這種既稱為回火現象，當燃燒的時候產生回火時會先出現一個回火的噪聲，然後伴隨著噴嘴附近的管路中燃燒又會不斷的產生噪聲，我們在關閉閥門的時候隨著火焰的熄滅也會發生回火的噪聲。
離焰及脫火
我們正常使用燃氣灶的時候，燃氣是和火孔與燃燒的速度相對應的，這時候火焰會處於非常穩定的燃燒狀態，但是要當燃氣噴離火孔的速度大於燃燒速度時那麼這個時候的火焰會處於顫動的狀態這就是離焰，至於脫火的表現如果燃氣噴離火孔的速度繼續加大那麼火焰就會繼續上移這個時候燃燒會處於非常不穩定的狀態火焰也會漂浮不定甚至會熄滅。
黃焰
燃氣正常的燃燒火焰呈淺藍色。當一次空氣不足時，由於碳氫化合物在高溫、缺氧條件下，分解生成固體碳粒，像霧一樣分散在氣體中，這些碳粒燃燒時，會呈現明亮的淡黃色火焰，有時也呈紅黃色, 被稱為黃焰。出現這種情況時，熊熊燃燒看起來似乎火很旺,實際上火苗軟而無力,熱效率很低,並使鍋底積碳,而且會造成空氣汙染。
總結;對於燃氣灶來說這是我們廚房裡非常重要的一款廚房電器，基本上我們每天都會使用到如果出現問題了要及時聯繫維修部門對於一些簡單的問題我們可以自己解決會比較容易，但是一些複雜的問題還是尋找專業的人員比較安全。