環保型萃取劑研發為靈芝多糖提取分離提供新方法

2020-11-29 食品夥伴網
  近日,中國農業科學院麻類研究所麻纖維產品與加工技術團隊發明一種可回收型綠色溶劑,即溫度響應型低共熔溶劑作為環保型萃取劑,並將其應用於靈芝多糖的提取分離。該研究不僅對靈芝多糖提取分離提供了新方法,也為其他天然產物活性成分提取分離提供了新的思路。相關研究成果在線發表在《清潔生產雜誌(Journal of cleaner production)》上。


  據譚志堅研究員介紹,靈芝多糖藥用價值極高,但目前存在提取率低、需要大量使用有機溶劑且所需設備成本高等缺點。研究人員開發了一種可回收的綠色環保萃取劑,這類低共熔溶劑具有上臨界溫度(UCST)響應性,即在某一臨界溫度點以下是雙相體系,在臨界溫度點以上是均相體系。

  該團隊系統研究了該低共熔溶劑的溫度響應性機理,並對靈芝多糖提取分離的最佳條件進行優化,與傳統方法提取的靈芝多糖的結構和生物活性進行了對比,最後利用密度泛函理論(DFT)計算探究其提取機理。結果表明,該溫度響應型低共熔溶劑不僅能顯著提高提取率,同時靈芝多糖生物活性也顯著提高。


  原文連結:https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2020.123047

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