對於草莓的種類和品種，你知道多少呢？今天我們聊聊品種，看看你大家更喜歡哪一種品種。
（一）主要種類
草莓屬於薔薇科，草莓屬。本屬共有50多個種，其栽培種多系野生草莓雜交而成，其品種多為人工雜交，較複雜。
有栽培價值的約有7種。
1，智利革莓：原產南美智利南部的野生種。目前世界的栽培品種中，許多優良品種為本種與其他種的雜交種。本種植株低矮粗壯，葉長超過花序，葉大，圓形，較厚，密生茸毛，有光澤，背面有帶藍色的粉質狀，呈藍白色，葉緣具鈍齒，葉柄短而粗，赤色。花梗短而下垂，雌雄異花，瓣大，初開時黃白色，盛開時轉為純白色。果大而軟，果形不整，深紅色，有香氣，果下有大型花萼。種子較大，呈黑色。
本種耐寒力弱而較晚熟。匍匐莖發生於結果之後。
2，鳳梨草莓：從本種選育出的栽培品種特多。生長強健，植株較高大，葉片長而較薄，色談，葉密生。花梗短粗，密生茸毛。花大，果圓形或心臟形，深紅色或略帶淡黃，肉純白色，中心常有空洞。種子褐色，萌發率甚高，實生苗果實多甚優良。許多優良裁培品種來自本種。
3.深紅草莓：別名北美草莓，主要分布在美國的東部和加拿大。草莓的大部分大果品種是由智利草莓和深紅草莓雜交而成。植株及葉比較細長，葉長超過花序高度，葉色較淺，葉脈下陷。花序較小，果梗細長。果實較小，球形或長錐形，淺紅色，尊中等大小，蘿與果實間有頸。
4，四季草莓：又名野生草莓，或叫高山草莓。本種現在仍然可採收供應，故在周年供應中有重要作用，頗受人們歡迎。本種植株直立，深綠色，著生疏散茸毛。葉較薄，葉緣鋸齒銳尖。花梗直立，超過葉部。果形稍小而先端尖，種子較大，發芽力很強。
5，東方草莓：原產西伯利亞東部，我國東北及內蒙古都有分布。耐寒性強，是培育耐寒品種的原始材料，植株較矮，密生較長絨毛。果圓錐形或球形。
6，地錦草莓：又叫印度草莓，原產印度等熱帶地區。我國廣東也有分布，葉柄長，多三出，少五出複葉。葉背疏生長毛。花柄比葉柄長，花冠黃色，果實球形或長橢圓形，鮮紅色，種子紅色
7，麝香草莓：分布於歐洲及我國，植株較高，常有雌雄異株，蘋毛較多，葉小而皺縮，具粗鋸齒，萼片反卷，果暗紅色，有廚香味，觀賞價值大。
（二）草莓的栽培品種
草莓是異花投粉植物，共變異性較大，栽培品種繁多。
據稱全世界有2000多個品種。各國的研究機構仍在不斷地培育新的優良品種，用以提高栽培的經濟效益，儘管栽培品種數目繁多，但就一個國家，一個地區來講，實用的裁培品種數目並不多。例如美國加裡福尼亞州主栽的草莓品種只有6~8個。日本各地主裁品種也不過10個左右，生產上的品種更注重它的適應性和專用性。為適應人們的消費習慣和消費心理，一些新培育的果型大、色澤鮮紅、光亮、耐貯運性好、香味濃的品種，不斷取代老的品種。
我國草莓裁培歷史不長，許多栽培品種來自日本、美國、蘇聯、法國等，許多品種混雜，有些品種已經遺失。目前還沒有全國各地的品種名錄，亟待研究整理，現僅就天津、北京及河北省地區常見品種及近年從國外引進的品種介紹如下：
1，雞心，地方品種，適宜露地裁培，生長勢強，植株較開張，葉大近圓形。花序平於或低於葉面，單株花序1~2，每花序小花約15朵。果實中等形似雞心。果面平整或有溝樓，顏色深紅有光祥，果肉紅色，肉質緊密，香味濃，含糖量較高，適宜生食和加工，是一個中熟品種，由於其適應性強，是各地普遍採用過的老品種。
2，鴨嘴：地方品種，適宜露地栽培，果型較大，重10~15克，呈鴨嘴狀，果頂扁，種子凸出果面，果肉粉紅，香味濃，品質量，植株適應性強，分枝力強，較豐產。
3，紫晶：地方品種，果型中等大小，圓頭擺形，果面凸凹不平，有縱紋，紫紅色，果肉白色，果心空壺較軟，種子凸出表面，種子黃色，果香味不濃，豐產，晚熟。
4，牛心：地方品種。果實中等大小，圓錐形，果實基部與尊片相接處，有一段粉白色光滑的部分。種子與果面平，果色深紅，果肉粉紅，酸甜適度，品質好，適宜生食和加工。植株分枝力弱，產量較低。
5，紅衣：植株開張，葉子厚而大，近圓形，色深綠，託葉淺紅色。第一級序果平均重22.6克，最大果重34.6克，果實圓錐形，果面平整，果色鮮紅。種子多為黃綠色，分布均勻。髓心較實，為中熟品種，抗病豐產。
6，金紅瑪：果型中等大小。橢圓形或楔形，尖端突然縮小，基部光滑，頂部有時稍凹，鮮紅色，有光澤，頂端附近黃白色，果肉鮮紅，果肉較緻密，髓部稍空壺。風味好，香味濃，較耐貯運。早熟，豐產，植株生長健壯。
7，五月香：果實中等大小，圓錐形，基部平寬，頂端無四入，果面平整，全面為鮮紅色，果肉紅色，髓部小，稍空壺。甜味稍遜，有香味，早熟，但產量較低。
8.圓球果型大，圓或長圓形，種子凹入果面，果面粉紅色，陰面黃白色，果肉淡紅色，多有空心，味酸淡，品質較差，宜於加工。植株分枝力中等，但較豐產。
9.四季草莓：植株生長勢中等，果實中小，圓錐形，品質中等，大量果實成熟期在5~6月份，而7~10月份還能繼續開花結果，由於產量低，成熟期不集中，生產上採用少，適宜在宅旁綠地栽培或盆裁觀賞。