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看到這段留言,我腦海裡第一個出來的就是它——薑黃!!
到目前為止,薑黃對於狗狗的益處在國外被稱之為「黃金素」。
國內卻很少有人知曉,做寵物主糧研發和做評測的,可能對它,知道的會多一點。因為,薑黃和藍莓、磷蝦都多次出現在高端主糧的原材料裡。
薑黃的英文叫做 Curcumin,是從植物薑黃(Curcumalonga)的塊莖中提出來的一種黃色粉末。據記載,印度次大陸的老百姓食用薑黃已有5,000年的歷史。將薑黃的塊莖磨成粉,是調味品咖哩中的主要成分。
咖哩之所以是黃色,就是因為薑黃的原因。
在東南亞各國尤其在印度,咖哩是一種重要的調味品,印度人也用薑黃來治胃病,或塗抹傷口,以促進傷口癒合。
在中國,薑黃是一種常用的中藥。明朝李時珍的《本草綱目》中對薑黃就有詳細的記載,稱其藥性為辛,苦,大寒,無毒。除風熱,消癰腫,古方用薑黃治風溼而引起的痺痛,也能治心痛難忍,等等。
薑黃的好處很多,中醫以及印度醫院是最早知道薑黃的妙用的,現在薑黃也被大量投入到寵物使用當中,在貓狗的飲食中加入薑黃,對牠們的身體幫助很大。
尤其對於年紀較大的寵物,薑黃的好處尤為明顯。
獸醫批准的狗補品通常含有薑黃素(薑黃中的活性成分),因為它具有天然的抗炎和抗氧化作用。
研究人員和營養學家讚揚它,是一種對人和寵物的身心都有藥用功效的草藥。
我羅列出來6種薑黃中的薑黃素對寵物健康益處:
01.-
薑黃通過減少慢性炎症來抵抗衰老
短期炎症,實際上通過抵抗外來病原體在保持身體健康方面發揮著作用。
另一方面,長期炎症與幾乎所有主要疾病有關,包括心臟病,癌症,代謝綜合症,痴呆症和各種退行性疾病。
一項研究表明薑黃素在減輕炎症方面的功效甚至可以與許多抗炎藥相提並論,而沒有副作用。特別是,患有關節發炎或關節炎的寵物可能會從薑黃中受益匪淺。
02.-
薑黃可以減輕狗的慢性疼痛
疼痛是由炎症引起的,因此薑黃素的天然抗炎特性可以再次幫助減輕由關節炎,變性椎間盤疾病和其他傷害引起的疼痛和損害。
多項針對人類的研究表明,薑黃的功效可能與布洛芬相同,但副作用較小。
切忌狗狗是不能服用布洛芬的哦!
03.-
薑黃促進犬心血管健康
現在寵物過於肥胖和膽固醇過高,心臟的問題我們昨天還在說。
薑黃素就可以很好起到血液稀釋劑的作用,可以減少血液凝塊的風險,並有助於消除體內多餘的膽固醇。
它還改善了內皮功能(血管內層),有助於凝血和調節血壓。
研究表明:食用薑黃即可降低中風和心臟病的發病率。
04.-
薑黃助消化
為了進行健康的消化,肝臟必須產生膽汁來分解脂肪。
如果該系統受損,則可能會出現肝臟,膽囊和腸道問題。薑黃素已被證明可以刺激膽汁的產生。
體重過輕,非常活躍和懷孕/哺乳的狗都需要在飲食中增加脂肪,因此薑黃對他們尤其有利。
05.-
薑黃促進老年犬的健康大腦活動
與西方國家相比,印度(經常食用薑黃)的神經退行性疾病的發病率被認為非常低。
這可能至少部分是由於薑黃素所致,薑黃素穿過血腦屏障以減少炎症和氧化損傷。
NCBI的一項研究還表明,它對清除與痴呆症相關的大腦中的澱粉樣蛋白斑塊有益。
06.-
薑黃支持老年犬的健康關節
狗狗進入老年,關節疼痛和活動性是衰老的最常見跡象之一。
許多主人首先注意到他們的狗狗回家睡覺較慢,或者不再在家門口招呼他們。
由於薑黃和薑黃素可抵抗疼痛和炎症,因此它是高級狗最受歡迎的補充營養品之一。
尤其是薑黃中萃取的薑黃素,可以消除自由基造成的疼痛,對於關節炎症造成的關節損傷和發炎有極好的療效。
如果傷口有發炎跡象,也可以用於皮膚的消炎。
國外很多獸醫會將薑黃素和蜂蜜一起塗抹在傷口上,在消炎的同時,還不怕寵物舔食。
知道薑黃的益處後,我想很多鏟屎官可能只是將薑黃粉,加到他們的食盆裡。但是這種方法可能會出現一些問題。
首先,許多狗狗會不喜歡薑黃的味道,食物會變黃。其次,更重要的是,薑黃這樣很難被有效吸收。
國外的鏟屎官就常常用健康的脂肪和黑胡椒提取物,去幫助寵物吸收。
根據 《Dog Cancer Vet》和 《Dog Cancer Survival Guide》的作者 Dr. Demian Dressler, DVM,表示,薑黃不溶於水,將薑黃與如椰子油或者卵磷脂結合起來可以顯著增加吸收率。
此外,Michael Greger博士發現黑胡椒中的一種植物化學物質叫做peperine,它可以使薑黃素的吸收率提高2000%。
這裡給大家介紹一個,可以在家裡製作薑黃的簡單食譜:
二分之一杯的薑黃素 (藥房或者TB均可以購買)
一到一杯半的純淨水
一茶匙半的黑胡椒粉
四分之一杯的冷壓榨椰子油
將薑黃素倒入小鍋中
逐漸倒入純淨水
用中低火溫煮7到10分鐘,同時用小勺攪拌,直到液體粘稠
如果過於稀釋,可繼續適量加入薑黃粉
在液體粘稠後,加入黑胡椒和椰子油,並且攪拌均勻
放在帶封口的瓶中,存於冰箱。並與2周內使用
各犬型建議使用量:
小型犬每天應從約1/4茶匙開始
中型犬每天可以從1/2茶匙開始
大狗每天可以從3/4茶匙開始
巨型狗每天可以從1茶匙開始
最後一些溫馨提示:薑黃可能與一些藥物相互作用,包括抗炎藥物和糖尿病藥物。所以,如果你的貓狗接受任何藥物治療,請在將薑黃添加到他的飲食中之前諮詢獸醫。
對於有膽道梗阻或膽結石的貓狗,請勿給予薑黃素。
This is my 195 articel.
-The End-