2017年「12大骯髒和15大乾淨果蔬」名單出爐(雙語)

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2017年「12大骯髒和15大乾淨果蔬」名單出爐（雙語）

2017-03-22 10:40

來源：愛語吧

作者：

　　The Dirty Dozen and Clean 15 list is out from EWG for 2017.

　　(美國)環境工作組發布了2017年「12大骯髒和15大乾淨果蔬」名單。

　　As usual, it reveals the fruits and vegetables that contain the most pesticide residue and the least pesticide residue.

　　跟以往一樣，它披露了含有最多以及最少農藥殘留的果蔬。

　　The beauty of the Dirty Dozen and Clean 15 list is that it helps us all make informed choices about how to protect our families from pesticides.

　　「12大骯髒和15大乾淨果蔬」名單的亮點是幫助我們所有人就如何保護我們的家人遠離農藥做出明智的選擇。

　　The 2017 Dirty Dozen List

　　2017年12大骯髒果蔬名單

　　Strawberries

　　草莓

　　Spinach

　　菠菜

　　Nectarines

　　油桃

　　Apples

　　蘋果

　　Peaches

　　桃

　　Pears

　　梨

　　Cherries

　　櫻桃

　　Grapes

　　葡萄

　　Celery

　　芹菜

　　Tomatoes

　　西紅柿

　　Sweet Bell Peppers

　　甜椒

　　Potatoes

　　馬鈴薯

　　The 2017 Clean 15:

　　2017年12大乾淨果蔬名單

　　Sweet corn

　　甜玉米

　　Avocados

　　鱷梨

　　Pineapples

　　菠蘿

　　Cabbage

　　捲心菜

　　Onions

　　洋蔥

　　Sweet peas (frozen)

　　甜豌豆(冷凍)

　　Papayas

　　木瓜

　　Asparagus

　　蘆筍

　　Mangoes

　　芒果

　　Eggplant

　　茄子

　　Honeydew melon

　　甜瓜

　　Kiwi

　　獼猴桃

　　Cantaloupe

　　哈密瓜

　　Cauliflower

　　花椰菜

　　Grapefruit

　　西柚

　　Regardless of which list you shop from, it’s a good idea to wash your fruits and vegetables thoroughly before eating. We regularly reach for this simple fruit and vegetable wash recipe to clean our food.

　　無論你購買的是哪個名單裡的果蔬，食用前徹底地洗一洗是個不錯的主意。我們往往都是隨便洗洗。我們往往使用清洗果蔬的簡便方式來清洗我們的食物。

　　Eating food free from pesticides is important to all our health but particularly so for babies and young children who are still developing.

　　食用沒有農藥的食物對於我們的健康是重要的，尤其是那些仍在發育中的寶寶和小孩子。

　　Shopping with the 2017 Dirty Dozen and Clean 15 lists in mind are a way to reduce children’s toxic load while still feeding them the fruits and vegetables they need to thrive.

　　在購物的時候，將2017年「12大骯髒和15大乾淨果蔬」名單銘記於心是減少孩子毒物負荷的一種方式，同時還讓他們吃到了成長所需的果蔬。

（編輯：何瑩瑩）

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