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民以食為天，所以出門旅行大家都會經常說那句「名言」：「吃飯不積極，腦子有問題。」，很多人為了美食，寧願來一次說走就走的旅行，不畏路途遙遠艱辛；有的人在旅途中，可能邂逅到終生難忘的美食，這樣的緣分你有過嗎？這次我們來到樂清旅遊，就邂逅了這樣一頓讓我終身難忘的大餐。
吃飯的地方是在樂清當地的一家民宿裡，這家民宿位於溫州樂清黃檀硐古村落，叫做「黃檀硐下垟大宅」。晚餐時分，主人家將一盤盤特色菜餚端上來，我真是驚呆了，這分量也太大了吧，我們午飯吃的晚，個個都沒有很餓，但看到這一盤盤各式各樣的菜餚，還是沒有忍住。
這道菜我一定要寫一下，因為我真的很好奇，這是用當地的黃酒蒸的雞蛋羹，裡面加了紅棗，蛋羹帶著濃濃的黃酒味道，對於我這個不喝酒的人來說，這道菜，我是難以下咽的，但是你知道嗎？當地人都這樣吃，據說是因為很滋補，不知道你有沒有吃過呢？
還有這個望潮跳魚，這也是他們家的主打菜了。端上來，我們以為就是八爪魚，但老闆娘介紹說，這是望潮，望潮一般指短蛸，是一種小型章魚，一般體長15～27釐米。跳魚也是海邊生物，兩種搭配在一起做出來的菜，鮮香皆具，一邊是望潮的Q彈，一邊是跳魚的鮮嫩，味道自然好極了。
第二天早上起來，老闆還在院子裡為我們手工打做麻餈。手工打麻餈真是個體力活，一大盆糯米放在石槽裡，用實打實的石頭錘敲一下，翻一下，最後成就了美味的麻餈。當地人吃麻餈，是將紅糖薑汁做成澆頭，淋在白花花的麻餈上，一口下肚，又糯又香又甜。
這些第一次吃到，又是特色烹飪方法的美食，以後走到哪裡都能成為茶餘飯後的談資吧。回來以後跟朋友分享了這些美食的做法，朋友也很好奇，嘴裡說著好「奇葩」的做法，但身體卻很誠實，都躍躍欲試的要出發去品嘗這「奇葩」美食了。你都見過或者吃過哪些「奇葩」美食呢？