最輕鬆的方式
講新會陳皮和柑普茶的故事，有趣還有料
點擊上方藍色字體關注「新會陳皮說」
大家晚上好，我是來自內蒙古阿拉善的顏顏，我的家鄉在中國的西部邊陲，就像下面分享給大家的歌裡一樣美。
這裡的美以蒼涼廣袤為主，境內有中國四大沙漠裡的兩個，騰格里沙漠和巴丹吉林沙漠，也是因為有著名的雙峰駝而稱為「駝鄉阿拉善」。
思古，這裡是嶽飛所慷慨激昂的「踏破賀蘭山缺」，是王維的「大漠孤煙直，長河落日圓」，當下，是真正的中國航天基地東風航天城的所在。
這裡的人民組成主要是以蒙漢為主，當地蒙古族是電影東歸英雄傳裡的土爾扈特部。
以上是我一氣呵成的家鄉小傳，只描述出十之一二，無限風光非常期待大家的親歷。
時間緣故，沒能做更好的準備，但來日方長，我會陸續和大家分享阿拉善的美景風光。
接觸柑普大概是在三年前，當時是上圖這種大柑普，今天打開一顆拍照，香氣撲鼻。
下圖是前年的青柑，聞起來很低調隱隱的香氣。
我個人比較喜歡喝茶，所以入門以後，就在思索，柑是好柑，茶呢？我和年青人喜歡便攜和速溶不同，人到中年更喜歡閒適舒緩的節奏，所以把目標鎖定了陳皮。
起初交學費給某寶，大家應該也有同樣的經歷，偶然有廣東新會的朋友給了一小瓶青皮，和白茶煮了喝，覺得驚豔，於是開始了我的芬芳之旅。
和茶葉一樣，好的東西自己會說話，如果沒有吃到上一個臺階的東西，就不知道之前在一個什麼位置。
陳皮也是一樣，去年冬天最後一批柑子，問新會朋友討了幾個，回來自己晾著看，並且把果肉也吃了，覺得新會人在果肉上好浪費。
具備了基本認識，今年開始了我的存皮計劃，就是吃老皮，存新皮。我打算每年存三到五斤。之前有位美女給孩子存皮的思路實在是很好，既是存了健康又有悠遠的傳承。
青皮和紅皮功效不同，我覺得都可以存一些，我個人更喜歡紅皮，我的想法就是也替我孩子給他未來的孩子開始存陳皮，這樣講好多人會笑我，但是，我希望大家都能一起做這樣一個有意義美好的憧憬！
像周星弛一樣滔滔不絕的講了這樣多，大家不要嫌我囉嗦。
有朋友問，在西北怎樣存放陳皮的？有長蟲和發黴的現象嗎，其實啊，阿拉善很乾燥，唯一的苦惱可能是太幹而不好繼續陳化。
我今年也戴起了胎柑手串，這個夏天香的不同。
今天就給大家說這麼多吧，下次再給大家說說新會陳皮在內蒙的存放及陳化，順便拍下照片，讓大家欣賞下新會陳皮在沙漠中的孤寂感，哈哈。
新會陳皮說
輕鬆講述陳皮/柑普的故事
梁公子微信3434023354
或長按下圖二維碼添加
每晚8點看完點個讚， 養成好習慣