據悉早在之前美國農業部門研究指出，有12種果蔬都含有嚴重的農藥殘留，其中有我們熟悉的草莓，菠菜、蘋果等，而葡萄也位列其中。眾所周知，我們平時在做一瓶葡萄酒的時候，大概要用400粒葡萄，這其中含有的農藥殘留可想而知！雖然這些農藥的殘餘量在上市前都經過標準審核的，對人體危害不大，但對於追求健康飲酒的人群，越來越青睞喝純天然安全的有機葡萄酒。
隨著生活水平提高，人們對消費品質和健康的追求愈發重視，市場上有機水果、有機蔬菜、有機食糧備受市場歡迎。在葡萄酒領域也是一樣，「有機」的概念也出現在葡萄酒釀造的概念裡。雖然有機葡萄酒在國內剛開始起步，但在歐美國家用有機方式釀造葡萄酒已成為一種風潮。
有機葡萄酒是指獲得 「有機葡萄釀造」 認證商標的葡萄酒。重點強調釀酒原料的有機性，即純天然性。葡萄來自有機葡萄園，或採取有機種植法，一概不用化學肥料和農藥。有機葡萄園連續3年採用天然的物質作肥料並以人工採收。在釀製過程中，特別注意天然酵母的使用、過濾和澄清方法，以提高有機葡萄酒的質量。
蒲昌酒莊就是來自新疆吐魯番有機葡萄種植的國產葡萄酒代表。吐魯番本就是一個「火洲」,晝夜溫差高達20℃-25℃,地表溫度高達70℃—80℃。日照時間極長，這對葡萄糖分的積累提供了條件。同時，吐魯番全年累計積溫高達3000度以上，也保證了每顆葡萄都能充分享受到陽光的照射，使得葡萄顆粒顏色飽滿、濃重。全年無霜期達到280天，奇特的自然條件也使葡萄遠離了病蟲害。正是憑藉吐魯番得天獨厚的氣候條件，蒲昌酒莊因地制宜，專注於有機葡萄酒的釀造，打造了很多款具有吐魯番本土風味特色的高品質有機葡萄酒。並且獲得了國際上最大、最具權威的有機認證機構之一——國際生態認證中心(ECOCERTSA)的認可。
推動健康飲酒，蒲昌一直在路上，並且在發揚有機生態葡萄酒方面不遺餘力。6月，在成都舉辦的Wine More Time精品葡萄酒嘉年華&開業酒會，蒲昌就代表中國自然酒應邀參加，為大家帶去了酒莊的幾款特色葡萄酒紗布拉維、白羽以及北醇。紮根於新疆吐魯番的蒲昌深耕本土小眾品種，其中SAPERAVI紗布拉維和RKATSITELI白羽在古代通過絲綢之路從喬治亞傳入新疆，在國內其他產區極為罕見。Beichun北醇則是中國特色品種，由吉林通化的野生葡萄嫁接玫瑰香。RKATSITELI白羽是2019年Decanter大賽國產7金中唯一一個來自賀蘭山產區之外的酒。
蒲昌作為國產天然有機葡萄酒的代表,在展會上向大家充分展示了中國優質葡萄酒的醇厚香甜,讓更多的消費者現場體驗並了解我們國產的有機葡萄酒,受到現場消費者的一致青睞和讚譽。
健康飲酒已然成為大家關注的焦點，據悉權威組織國際葡萄酒及烈酒研究所(IWSR)進行的一項研究表明，有機葡萄酒在葡萄酒市場中的比重越來越大，據其預測，到2022年，有機葡萄酒的全球銷量將從2017年的6.76億瓶增長至10億瓶。這對蒲昌來說將是一個很大的機會，相信隨著人們消費觀念的提升，一直堅持純天然釀酒的蒲昌有機葡萄酒將更加閃耀。