第三節 《植物體的結構層次》
一、綠色開花植物有六大器官
1.植物體與動物體的生長發育相似，也是從受精卵開始的。受精卵經過細胞分裂、分化，形成組織，器官，進而形成植物體。
2.營養器官：根、莖、葉。
3.生殖器官：花、果實、種子。
考點一：綠色開花植物器官的形成及分類
1.桑葚是桑樹的果實，是人們喜愛的一種綠色食品。桑葚在生物的結構層次上屬於（ ）
A．細胞
B．組織
C．器官
D．系統
解析：綠色開花植物體的結構層次：細胞→組織→器官→植物體。綠色開花植物由根、莖、葉、花、果實、種子六大器官構成。桑椹，它是桑樹的果實，屬於生殖器官，在生物結構層次上屬於器官。
2.如圖，是某一植物的果實，從結構層次上講，它屬於（ C ）
A．細胞
B．組織
C．器官
D．系統
解析：細胞是植物體的結構和功能的基本單位，植物體的結構層次為：細胞→組織→器官→植物體。植物體結構功能的基本單位是細胞，細胞分化形成不同的組織，由不同的組織構成器官，由根、莖、葉、花、果實和種子六大器官構成一個完整的植物體，圖是某植物的果實，是六大器官之一。
3.「江南可採蓮，蓮葉何田田」，描繪了湘潭縣花石的蓮田美景。詩句中的「荷葉」是屬於哪個層次的結構（ ）
A．系統
B．器官
C．組織
D．細胞
解析：綠色開花植物是由根、莖、葉、花、果實、種子六大器官組成的。根、莖、葉為營養器官，花、果實、種子為生殖器官。所以詩句中的「荷葉」是屬於器官，故B符合題意。故選B。
二、植物的幾種主要組織
1.保護組織：保護內部柔嫩部分。
2.機械組織：主要起支撐和保護作用。如葉柄部分的組織。
3.分生組織：細胞體積小，細胞壁薄，細胞核大，細胞質濃，具有很強的分裂能力，能夠不斷分裂產生新細胞，再由這些細胞分化形成其他組織。
4.輸導組織：導管：由下往上運輸水和無機鹽。篩管：由上往下運輸有機物。
5.營養組織：細胞壁薄、液泡較大，有儲藏營養物質的功能。如花生仁及西紅柿的果肉部分。
考點二：植物的幾種主要組織
4.如圖為植物細胞生命歷程的示意圖，有關敘述不正確的是（ D ）
A．①過程表示細胞生長
B．②過程表示細胞分裂
C．③過程表示細胞分化
D．①②③過程中遺傳物質發生改變
解析：細胞生長是指構成生物體的細胞要不斷從周圍環境中吸收營養物質，並且轉變成組成自身的物質，體積會由小變大。但是細胞不能無限制的長大，一部分細胞長到一定的大小，就會進行分裂。圖中①的過程表示細胞的生長，A正確；細胞分裂是指一個細胞分成兩個細胞。細胞分裂的結果是使細胞的數量增多，但細胞的形態、結構和功能未發生變化。圖中②過程表示細胞的分裂，B正確；在個體發育過程中，一個或一種細胞通過分裂產生的後代，在形態、結構和生理功能上發生差異性的變化，這個過程叫做細胞的分化。細胞分化產生了不同的組織。過程③表示細胞分化，C正確；①②③過程中遺傳物質沒有發生改變，D錯誤。故選D。
5.筐桃子中，果皮完整的能保存很長時間，而果皮破損的則很快會腐爛，這說明果皮的主要功能是（ B ）
A、輸導
B、保護
C、營養
D、分裂
6.「枯木逢春」的意思是枯乾的樹到了春天，又恢復了活力，「枯樹」仍能生長的原因是它具有（ A ）
A.分生組織
B.輸導組織
C.營養組織
D.保護組織
7.番茄的果皮、果肉和其中的「筋絡」分別屬於下列組織中的哪類（ C ）
①輸導組織 ②分生組織 ③營養組織 ④保護組織
A．④②①
B．④①②
C．④③①
D．④①③
8.藕是蓮的根狀莖。「藕斷絲連」中的「絲」屬於（ D ）
A. 營養組織
B. 保護組織
C. 分生組織
D. 輸導組織
解析：植物的組織是按功能來劃分的，有保護作用的保護組織、有分裂作用的分生組織、有營養作用的營養組織、有輸導作用的輸導組織，有支撐、保護功能，分布在莖等處是機械組織。蓮藕莖中的「絲」由導管和篩管組成，導管運輸水和無機鹽，篩管運輸有機物，因此「絲」是輸導組織。
9.「藕斷絲連」是常見的現象，這裡的「絲」來自植物體的什麼組織（ ）
A．分生組織
B．輸導組織
C．營養組織
D．保護組織
解析：分生組織的細胞小，細胞壁薄，細胞核大，細胞質濃，具有很強的分裂能力，不斷分裂產生新細胞形成其它組織。如根尖的分生區、莖的形成層等屬於分生組織，A不符合題意；輸導組織有運輸物質的作用，植物體內的導管能運送水和無機鹽，篩管能運送有機物，屬於輸導組織，「藕斷絲連」中的絲就是輸導組織，B符合題意；營養組織的細胞壁薄，液泡大，有儲存營養物質的功能，含有葉綠體的營養組織還能進行光合作用合成有機物。因此營養組織有製造和儲存營養的功能。植物的果肉、葉肉、莖中央的髓等大多屬於營養組織，C不符合題意；保護組織一般由植物根、莖、葉表面的表皮細胞構成，具有保護內部柔嫩部分的功能，D不符合題意。
10.下列結構與其最主要的構成組織對應正確的是（ B ）
A．脊柱﹣神經組織
B．西瓜瓤﹣營養組織
C．葡萄皮﹣上皮組織
D．唾液腺﹣結締組織
解析：結締組織在人體分布廣泛，幾乎遍布所有器官。其中，除了鬆軟的起連接作用的固有結締組織外，人體的血液組織、骨和軟骨組織均屬結締組織，因此構成脊柱的主要是結締組織，A錯誤；營養組織的細胞壁薄，液泡大，有儲存營養物質的功能，植物的果肉、葉肉、莖中央的髓等大多屬於營養組織，西瓜瓤儲存有豐富的營養物質，屬於營養組織，B正確；葡萄皮具有保護內部柔嫩部分的功能，屬於保護組織，C錯誤；上皮組織分布在身體表面或襯於體腔或管腔的腔面，它還是構成腺器官（如肝臟、胰腺）的主體組織，故構成唾液腺的主要組織是上皮組織。D錯誤。
11.以下說法正確的是（ B ）
A．使用顯微鏡時，要使位於視野右上方的物像移到視野中央，應將玻片向左上方移動
B．細胞的生活需要物質和能量，是物質、能量和信息變化的統一
C．植物根、莖、葉表面的細胞構成上皮組織，具有保護功能
D．在結構層次上，西瓜瓤和西瓜籽都屬於組織
解析：顯微鏡呈倒像，標本移動的方向正好與物像移動的方向相反。在顯微鏡下看到的物像是上下左右均顛倒的物像。所以在顯微鏡下觀察裝片，發現物像處於視野的右上方，為使物像移到視野中央，應將裝片向右上方移，A錯誤；細胞的生活需要物質和能量。細胞是物質、能量、信息的統一體，B正確；植物根、莖、葉表面的細胞構成保護組織，具有保護功能，C錯誤；在結構層次上，西瓜瓤屬於營養組織，西瓜籽是由胚珠發育成的種子，屬於器官，D錯誤。
三、植物結構層次（小到大）：細胞→組織→器官→植物體
12.下列結構中不屬於器官的是（ D ）
A.朵月季花
B.楊樹的葉子
C.一個西瓜
D.洋蔥的表皮
13.下列各項中不屬於植物「器官」層次的是（ D ）
A．一個桃子
B.一片白菜葉
C.一條黃瓜
D.一塊桔子皮
14.下列哪個結構是菊花沒有的? ( D )
A、細胞
B、 組織
C、器官
D、系統
15.下列關於人和被子植物結構層次的敘述，正確的是（ C ）
A.人和被子植物體內貯存營養的結構都屬於營養組織
B.被子植物的花、果實、種子構成生殖系統
C.人的骨骼肌由四種組織構成，屬於運動器官
D.人和被子植物體表有保護作用的結構都屬於保護組織
16人工種子是將組織培養產生的體細胞胚或不定芽包裹在能提供營養的膠囊裡，再在膠囊外包上一層保護外膜，造成一種類似於種子的結構。從植物體的結構層次來看，人工種子是（ C ）
A.細胞
B.組織
C.器官
17.下列各項中屬於器官結構層次的是（ A ）
A．一朵桃花
B．血液
C．一塊橘子皮
D．顯微鏡下的洋蔥表皮細胞
解析：器官是由不同的組織按照一定的次序組合在一起構成的具有一定功能的結構，據此答題。一朵花屬於器官，A正確；血液屬於結締組織，B錯誤；一塊橘子皮屬於保護組織，C錯誤；顯微鏡下的洋蔥表皮細胞屬於保護組織，D錯誤。
18.下列關於一株番茄和一頭牛的敘述中，錯誤的是（ D ）
A．細胞是它們的結構和功能的基本單位
B．它們都是由受精卵發育而來
C．番茄的果實和牛的心臟都屬於器官
D．它們的結構層次都是細胞→組織→器官→系統
解析：除病毒外生物都是由細胞構成的，所以番茄和牛的結構和功能的基本單位都是細胞，A正確；番茄和牛發育的起點都是受精卵，B正確；番茄的果實和牛的心臟都是由多種組織構成的，行使一定功能的器官，C正確；番茄是植物，它的結構層次是：細胞→組織→器官→植物體；牛是動物，其結構層次為：細胞→組織→器官→系統→動物體，番茄沒有系統這一結構，D錯誤。
19.下列關於生物體結構層次的敘述，錯誤的是（ B ）
A．人體四種基本組織是受精卵經過細胞分裂和分化形成的
B．人的唾液腺屬於上皮組織，由具有分泌功能的上皮細胞構成
C．被子植物的葉片由葉肉、葉脈、表皮構成，屬於器官
D．被子植物體的結構層次是：細胞→組織→器官→植物個體
解析：人體四種基本組織是受精卵經過細胞分裂和分化形成的，A正確；人的唾液腺的上皮屬於上皮組織，由具有保護和分泌功能的上皮細胞構成。但是人的唾液腺屬於人的一種器官，B錯誤；被子植物的葉片由葉肉、葉脈、表皮構成，屬於器官，C正確；被子植物體的結構層次是：細胞→組織→器官→植物個體，D正確。
20.進入6月，校園裡的月季花都開放了。下列校園裡的植物或其結構，與月季的花屬於同一結構層次的是（ B ）
A．冬青的葉肉
B．側柏的根
C．雪松的植株
D．法桐莖中的形成層細胞
解析：綠色開花植物體的結構層次：細胞→組織→器官→植物體，即法桐莖中的形成層細胞→冬青的葉肉→側柏的根→雪松的植株，所以月季的花和側柏的根屬於器官，故B符合題意。
21.2015年12月10日瑞典國王為諾貝爾獎得主屠呦呦頒獎，以表彰她從野生植物黃花蒿中提取青蒿素治療由瘧原蟲引起的瘧疾，挽救了數百萬人的生命。下列有關黃花蒿的說法錯誤的是（ B ）
A．黃花蒿的細胞有細胞壁，而瘧原蟲的細胞沒有細胞壁
B．黃花蒿的結構層次是：細胞→器官→組織→植物體
C．黃花蒿細胞內指導青蒿素形成的控制中心是細胞核
D．黃花蒿植株生長離不開細胞的分裂、生長和分化
解析：黃花篙屬於植物，瘧原蟲屬於動物，黃花蒿的細胞有細胞壁，而瘧原蟲的細胞沒有細胞壁，A正確；黃花蒿的結構層次是：細胞→組織→器官→植物體，B錯誤；細胞核是遺傳物質的控制中心，黃花蒿細胞內指導青蒿素形成的控制中心是細胞核，C正確；黃花蒿植株生長離不開細胞的分裂、生長和分化，D正確。
22.與玉米植株相比，倉鼠特有的結構層次是（ D ）
A．細胞
B．組織
C．器官
D．系統
解析：植物體結構和功能的基本單位是細胞，由細胞再組成組織，構成植物體的主要組織有：保護組織、營養組織、輸導組織、機械組織和分生組織。不同的組織再組成器官，植物有六大器官：根、莖、葉、花、果實和種子，由這六大器官直接構成整個綠色開花植物體。可見植物體的結構層次從微觀到宏觀依次是細胞→組織→器官→植物體。植物體無系統。動物體的結構層次為：細胞→組織→器官→系統→動物體。所以動物倉鼠屬與植物玉米相比特有的結構層次是系統。故選D。
23.番茄是生活中經常食用的蔬菜，請根據以下的情景回答問題。
(1)剝下番茄的表皮，它屬於組織；將番茄從中央剖開，會看到番茄的果肉中有一條條筋絡，這些筋絡就是組織，其功能是。
(2)從微觀到宏大來描述，植物體的結構層次可概括為；
與動物體的結構層次不同的是。
23.(1)保護 輸導 運輸水、無機鹽和有機物(2)細胞→組織→器官→植物體 植物體的結構層次中沒有系統
24.洋蔥是生物實驗中常用的材料，它的葉分為管狀葉和鱗片葉兩種，管狀葉伸展於空中，進行光合作用；鱗片葉層層包裹形成鱗莖，富含營養物質。
（1）在長期的進化過程中，洋蔥的葉出現了管狀和鱗片狀兩種形態，這體現了生物對環境的 。
（2）與鱗片葉相比，管狀葉細胞中特有的能量轉換器是。
（3）乙圖是甲圖部分的結構示意圖；參與葉片蒸騰作用的水分，主要是通過乙圖中的[ ](填序號)運輸的。
（4）若要改變顯微鏡下丙圖的亮度，可以通過調節反光鏡和來完成。
24.（1）適應（2）葉綠體（3）管狀葉 ③(填序號）（4）遮光器或光圈
【解析】（1）生物在長期的進化過程中，對其生活環境表現一定的適應性 ，有利於生物的生存。因此，生物不僅 能依賴一定的環境，而且能影響環境。
（4）顯微鏡視野亮度的調節方法為：小光圈 通過的光線少視野暗，平面鏡只能反射光線不能改變光線強弱，因此用小光圈、平面鏡調節會使視野較暗；大光圈通過的光線多視野亮，凹面鏡使光線匯聚，視野亮度增強。因此若光線太暗，應用大光圈、凹面鏡調節，會使視野變亮。而遮光器上有大小不同的光圈，所以在顯微鏡的使用中，可以通過調節遮光器來改變視野的明亮度。
25.風吹大地春日美，雨潤田園菜花香。2019年3月15日，衡陽第八屆油菜花節在衡陽縣庫宗橋鎮盛大啟幕，為了讓遊客盡情感受油菜花之美，該鎮打造了「太極圖」、「豐收圖」等油菜花海共計200餘畝，成功吸引了六萬多名遊客前來觀賞。下圖為油菜的結構層次圖，請據圖回答。
（1）圖中a表示細胞的_____，此過程中，最明顯的變化是染色體的複製。新形成的兩個子細胞的遺傳物質____(填選項)。
A.與原細胞一樣 B.是原細胞的兩倍 C.是原細胞的一半 D.不確定
（2）與人體細胞相比，油菜細胞特有的結構除液泡、葉綠體外，還有_______。
（3）圖丁為油菜的花，屬於植物體的______器官。
（4）油菜種子因脂肪豐富常被用來榨油，請問種子是由雌蕊中的什麼結構發育而來？ _______。
（5）與人體相比，油菜沒有而人體具有的結構層次是______。
25. (1). 分裂 (2). A(3). 細胞壁 (4). 生殖 (5). 胚珠 (6). 系統
26.右圖是植物的幾種主要組織，請仔細觀察並回答下列的問題：
（1）圖中D是__________組織，圖中E是__________組織，圖中B具有____________________功能。
（2）具有輸導水和無機鹽的組織是圖中的[ ] ____________________組織，
（3）具很強分裂能力的是圖中的[ ] ____________________組織，
（4）幾種不同組織能構成器官，植物的生殖器官是______________________________。
（5）與動物的結構層次相比，植物的結構層次中沒有______________________________。