竹子，又名竹。品種繁多，有箭竹等。多年生禾本科竹亞科植物，莖為木質，是禾本科的一個分支，學名，在熱帶、亞熱帶地區，東亞、東南亞和印度洋及太平洋島嶼上分布最集中，種類很多，有的低矮似草，有的高如大樹，生長迅速，是世界上長得最快的植物。
一、形態特點
1、地下莖：竹子的地下莖其實是橫著生長的，有很多節，這些節上還會有芽和鬚根。芽在生長後就會生長成竹子，而有一些芽是不能從地面鑽出的。
2、竹葉：它的竹葉長度通常是7.5-16cm，比較窄，寬度只有1-2cm。葉子為狹披針形，先端的部分為漸尖狀，葉子正面無毛，呈深綠色。
3、竹子花：竹子的種類有很多，花朵顏色也是不一樣的，有白色、黃色或是綠色的，顏色通常都不鮮豔。
二、習性特點
它的生長速度是很慢的，通常地下莖要生長3-5年的時間，它才能長到一定的程度。這種植物都是成片成片生長的，而且它的竹筍和竹鞭都是能吃的。在我國的全世界各地都有分布，主要的分布地區是在非洲、亞洲等國家。
三、養殖特點
竹子對於水分的需要是很高的，不但在養殖時要有足夠的水分，而且又不能有多餘的水。同樣對土壤要求也很高，要用微酸性的肥沃土壤養。
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