藍天、綠草、松樹邊，夕陽西下，一道炊煙從一排木屋中嫋嫋升起。木屋不遠處，一條碧水河蜿蜒而過，上千隻野生天鵝翩翩起舞……度假勝地焉？人間仙境焉？錯！這裡是俄羅斯總理普京私人廚房的所在地。昨日，本報記者有幸到此一遊，原汁原味的俄式廚房令人眼界大開。看來，「體育迷」普京來北京不僅打算一飽眼福，還要一飽口福。
外景看天鵝，喝伏特加在俄羅斯代表團駐地北京拉斐特城堡酒店旁，一個像長廊一樣的木頂建築聳立在松樹林之間，這裡就是俄羅斯總理普京的私人廚房所在地。
在藍天、綠草、松樹的包圍下，這個全木廚房與優美的環境配成了一幅絕美的油畫。廚房前面，巨大的綠色草坪是露天野餐、聚會的好地方，離廚房不遠，一個小型的足球場是娛樂的好場所。此外，廚房的一旁有一條河，每到傍晚，夕陽西下時，上千隻野生天鵝就都會聚集於此，在水中嬉戲。一邊用餐一邊觀賞奇特的自然美景，不得不佩服普京的口味。
內部矮小寬敞，全木結構除了如畫的外部景色外，這個廚房內部裝潢同樣夠品位，可謂內外兼修。與其說是廚房，其實這裡更像一個自帶廚房的大餐廳。據酒店客務部副經理黃炎後介紹，這個結合餐廳廚房一體的建築是原汁原味的俄羅斯廚房。而從屋頂到內部裝修都嚴格遵循俄羅斯廚房的傳統和特色，比如矮小、寬敞、全木質材料，不精細但實用的裝飾。如今，這所廚房已完成了外部裝修，木屋的頂全部鋪上了藍色的隔熱玻璃，用於調控廚房內部的溫度，不過，廚房硬體設施還未完工，不少工人在加班加點地趕製，保證在普京進駐前完工。
特色金牌得主親下廚除了這個豪華的廚房外，普京私家廚房的軟體設備也很豪華。據介紹，最遲7月下旬，包括廚師、服務員、管理者在內的150名俄羅斯工作組將提前進駐。他們將對私家廚房進行驗收、最後的細節布置等前期準備工作。
為了保證普京總理和俄羅斯代表團的官員能享受到原汁原味的家鄉美食，俄羅斯大廚們將親自提前訂出普京總理北京行的菜譜。而據工作人員介紹，此次俄羅斯代表團的用餐標準非常高，每人每頓飯從50歐元到1000歐元不等。此外，為了給普京換換口味，酒店還配備了高級大廚為貴賓料理豐富多樣的中餐和有特色的農家食品。俄羅斯代表團還安排有「保留節目」：讓北京奧運會表現出色的運動員甚至金牌得主進廚房一展身手，做自己的招牌拿手菜讓大家品嘗。（來源：華西都市報） (來源：中國經濟網)