氣溫不斷下降,常規淡水魚行情堅挺上揚,黃顙魚卻面臨供需兩不旺的...

2021-01-08 水產養殖網
氣溫不斷下降，常規淡水魚行情堅挺上揚，黃顙魚卻面臨供需兩不旺的尷尬2018-01-23 19:06:00　　水產養殖網　　出處：中國水產養殖網        瀏覽量： 8920 次 我要評論
大寒已過，這兩天新一輪大範圍雨雪天氣又拉開了帷幕，在中東部地區局部降溫還超過了12度，連華南地區也躲不過這一輪降溫。對常規淡水魚來說，溫度越低市場行情基本都是很好的，然而對黃顙魚這些特種魚，情況可能稍微有些不一樣，最近這段時間先是雨雪降溫後又升溫，這下又要來一波雨雪降溫天氣，但黃顙魚的供需兩端市場卻有些平淡，或許真的要到春節前一周多時間才能突然雄起？

2017年的最後幾個月裡，從整個全國市場來看，只要是主產區，黃顙魚都不缺貨，可以說自從國慶節以後各地養殖戶出塘的魚基本就是在局部的範圍流通，很少有跨區域太遠地賣魚，畢竟各地存量都充足，規格也大小都有。而且隨著長江沿線及以北地區溫度逐漸下降，養殖戶投料越來越少，直到不投料的時候，養殖戶就都有了賣魚的迫切性，如果沒有特殊的技術設備，降溫的情況下不吃料，一個冬天下來肯定要掉規格的，所以停料後賣魚是很多養殖戶的選擇。中國水產養殖網了解到，直到2018年的第一場大範圍雨雪天氣後，各地氣溫下了一個大臺階，想抓魚的難度也大了，加上之前的老魚賣的差不多了，存塘的魚數量說少也不少，但規格太小，賣不上價格，養殖戶多數也只有選擇等待，到了開春之後，餵上一陣子飼料，提一下規格，差不多四五月份的時候再慢慢賣。

前幾個月出魚量比較大的湖北枝江地區，最近不少流通商暫停歇業，賣完魚的養殖戶也都在做清塘的工作，準備來年四五月份再放苗，尤其是養了好幾年的塘口，不清塘的話來年養殖風險不會小，主要是因為池塘淤泥深了，到了養殖季節，溫度升高了，加上飼料殘餌等等，底質水質都出問題，容易造成缺氧發病死亡等現象。還有一些塘口在少量賣魚，價格基本維持在9塊錢上下，規格小點的只有8塊多，規格大點的也接近10塊錢，整體的流通交易比前幾個月少了很多，除非價格能有明顯的突破，要不然存量大的小魚，養殖戶也捨不得賣。枝江荊州等地養殖戶來年放苗基本都要到四月份以後，放的早的，要麼是廣東苗要麼是四川苗，然後過一陣子湖北本地的苗也會出來了，估計來年放苗的品種還是雜交魚佔絕大多數。

浙江湖州菱湖一帶黃顙魚最近變動不大，炮頭4兩的塘口收購價格大概接近10塊錢，和廣東相比便宜五毛錢左右。目前湖州地區已經完全處於比較冷的時候，這兩天又是降溫又是下雪的，早已經沒有養殖戶餵料了，有適合價格反正還是有養殖戶出魚的，因為存量太大了，盲目等價的養殖戶不多。作為華東地區最集中的養殖區域，湖州的黃顙魚存量大、價格比廣東便宜，質量也不錯，這也是導致廣東魚北上運輸量少的一個因素。

廣東珠三角一帶存量也大，但養殖戶等價心態比較重。主要有兩方面原因，首先就是廣東以外的黃顙魚數量在減少，溫度下降了，能賣的魚沒有以前那麼多了，尤其是長江沿線及北方地區，幾次冷空氣一折騰，能賣魚的塘口會不斷減少；其次就是目前珠三角一帶的存塘魚和往年相比，規格上面有些小，養殖戶想賣到去年同期的價格難度其實不算小，眼下佛山地區4兩多頭大概在10.5元/斤左右，這種規格目前存量應該說是最大的，5兩頭大概在10.8元/斤，數量偏少，價格也和養殖戶心理價位有差距。現在廣東這種狀況和省外有魚但不賣魚的養殖戶其實有點類似，數量不缺，規格有些小，價格漲不上去的話，賣了可惜，但規格大點的魚價格同樣也如往年，養殖戶一樣不肯賣魚。

終端市場的情況怎麼樣呢，實際上和元旦前後、和2017年最後幾個月相比，市場的流通量其實在萎縮，終端需求不旺才是導致目前魚價很難向上突破的根本原因。黃顙魚這個品種和傳統的四大家魚不一樣，四大家魚的情況是，天氣越冷，市場流通量越大，冬至以後，老百姓家裡搞點醃魚、燻魚什麼的，需求量很大，價格也是穩中有漲；黃顙魚是特種魚，在很多地方都是以吃活魚為主，現殺現吃的多，反而是大降溫、大範圍雨雪天氣的時候，像這些品種的市場消費量不給力。黃顙魚市場需求量不旺，導致價格不高，直接導致養殖戶賣魚積極性受到影響。

現在養殖戶等價的心態是可以理解的，價格有差距嘛。但現在的問題是，春節的時候魚價到底能漲到多少，到時候能不能漲到能刺激養殖戶積極賣魚的價位，這實際上是個未知數。漲價是肯定，過春節不漲價，那是完蛋貨的表現，黃顙魚還沒到那一步，但能漲多少，沒人能保證。如果說，春節的時候價格還沒漲到很多人的心理價位，怎麼辦？繼續等到開春再賣？不繼續等的話，多等了好幾周也沒漲太多，實在不甘心；繼續等下去，開春浙江湖北等地也都會陸續有魚出了，那時候很可能又是一個集中出魚的高峰期，價格估計很難保證。

所以還有三周多點的時間，如果賣了魚還能有些利潤，塘口又能出魚的話，還是慢慢賣吧，別真的到了開春又是貨多價跌，那才叫虧。尤其是最近廣東不少地區魚價開始小幅漲的時候，真的不建議盲目等價了，漲三毛望五毛，漲五毛望八毛，養殖戶抱團不肯賣魚，流通商才適當提價收魚，實際上市場那端真沒有說到了嚴重缺貨的時候，指望短時間突然漲很多，可能性確實很小，除非你真的能熬，熬到張三賣魚了，熬到李四賣魚了，熬到大家都賣魚了，就剩下你有魚了，這個好像也是不太可能的事情。



 資訊分類

相關焦點

  • 市場缺貨氣溫升高 淡水魚價格繼續堅挺 六月可能還要漲
    市場缺貨氣溫升高 淡水魚價格繼續堅挺 六月可能還要漲2017-05-18 19:20:00　　水產養殖網　　出處：中國水產養殖網        瀏覽量： 3906 次 我要評論 五月下半月開始了，重慶井口水產市場淡水魚交易量每天維持在五十萬斤以上，市場的需求量還是可以的，不同品種的淡水魚行情有漲有跌。
  • 黑魚行情繼續反彈 價格上漲銷量增加 五月份魚價有望堅挺
    廣東以外區域的黑魚存塘量繼續減少，估計到了五月份都要靠廣東黑魚維持市場了，再加上淡水魚行情堅挺、沿海休漁以及禽流感影響的存在，五月份黑魚行情有望維持穩中堅挺的態勢。從市場銷量的反饋情況來看，無論是在珠三角的幾個主要水產市場裡，還是南京上海杭州蘇州武漢北京瀋陽以及西部的重慶成都西安等市場，最近半個月的市場走量都處於穩步增加的狀態，關於這個情況，在4月13日中國水產養殖網的黑魚行情分析中就提到過，其中最大的功勞應該歸於整個淡水魚行情的回升，尤其是黃顙魚加州鱸魚等品種的價格持續升高，給黑魚帶來了不少的利好。
  • 氣溫略有回落但淡水魚走量仍不大 江蘇鯽魚缺貨再漲價
    氣溫略有回落但淡水魚走量仍不大 江蘇鯽魚缺貨再漲價2016-08-05 17:39:00　　水產養殖網　　出處：中國水產養殖網        瀏覽量： 4218 次 我要評論 七月下旬，南方地區持續高溫天氣，江浙滬一帶氣溫最高逼近40度，不過受第四號颱風「妮妲」的影響，過去一周，南方高溫天氣慢慢退去，不過溫度仍然維持在30度以上，且悶熱天氣較多，所以各地淡水魚的銷量情況仍然不是很大
  • 花鰱白鰱草魚鯽魚等常規淡水魚養殖品種行情預測
    花鰱白鰱草魚鯽魚等常規淡水魚養殖品種行情預測2015-04-11 19:01:00　　水產養殖網　　出處：常規水產品的主要消費人群是普通的老百姓，國家政府部門的一些整頓工作不會影響大眾消費需求，這一部分不會顯著下降，對水產品的整體消費能力基本能保持在2014年的水平。　　至於豬魚比價，豬價低迷、養豬虧損的這種局面已經持續了很長的時間，生豬養殖業一直處在調整中，一部分小規模養殖戶和散戶已經退出，這也導致今年豬價出現了一定幅度的回升。
  • 第28周農產品行情:黃顙魚上熱搜,豬副產品上揚,西瓜連跌8周
    2.2市場潛力搜索品類市場熱門搜索品類的熱度增幅方面，第28周水產類黃顙魚的搜索熱度暴增，成為8大頭部品類中增長最快的品類，環比增幅高達421%。分大類來看，禽畜肉蛋方面，以牛副產品和豬副產品為代表的肉類品類位居榜首;水產方面，黃顙魚以絕對優勢領漲，魚苗排名第2;蔬菜方面，紅薯增長最快，其次是西紅柿;水果方面，獼猴桃和梨齊頭並進，熱度環比增幅差距不大。
  • 冒昧地預測一下:2019年常規淡水魚價格反彈沒希望了!
    冒昧地預測一下：2019年常規淡水魚價格反彈沒希望了！如果是一個最近才了解淡水魚行情信息的人，看到這些消息匯總，絕對要人格分裂的，絕對要問「我是誰、我從哪裡來、我要到哪裡去」了，但對於很多受盡低魚價痛苦的人來說，心裡其實跟明鏡似的。前幾天有個常聊天的微友問我，2019年到底養什麼魚好，他說也知道這個問題不好回答，但還是想聽聽我意見。他是湖北洪湖一帶的，主養養四大家魚的，養草魚苗也養成魚，還有點混養塘。
  • 26日矽鐵行情:市場堅挺運行 關注鋼招進展
    原標題：26日矽鐵行情：市場堅挺運行 關注鋼招進展 　　矽鐵
  • 生意社:供應下降 山東地區二氯甲烷市場堅挺上行
    據生意社大宗數據監測顯示，受供應下滑影響，山東地區二氯甲烷市場堅挺上行，截至9月17日，山東地區均價在2360元/噸左右，較月初漲幅3.51%，較上月同期漲幅3.06%。　　　　40萬噸/年 八成 山東東嶽 28萬噸/年 五成 江西理文 12萬噸/年 五成 江蘇理文 16萬噸/年 滿負荷 江蘇梅蘭 20萬噸/年 七成 浙江衢化 30萬/年 七成 浙江巨化 30萬噸/年 正常運行 　　受企業降負及庫存低位影響，山東地區二氯甲烷現貨供應小幅下降
  • 本周鱖魚鱸魚黃顙魚黑魚行情綜述!
    本周鱖魚鱸魚黃顙魚黑魚行情綜述！2020-12-22 09:20:00　　水產養殖網　　出處：水產養殖網        瀏覽量： 5662 次 我要評論 原標題：太慘，臨近賣魚又大量死魚！想要好價格？保住你的魚塘再說！本周鱖魚鱸魚黃顙魚黑魚行情綜述！今天看到個視頻，說是在廣西小江水庫，一筐一筐的死魚被從網箱裡抬上來打冰裝船拉走。
  • 廣東省湛江市徐聞縣高良姜貨源量下降行情上揚
    【天地網訊】 廣東省湛江市徐聞縣高良姜近期有商家拿貨，貨源外銷量較大，目前產地貨源已經不多，行情繼續上揚，現有硫貨價格在11.8-12元之間，無硫貨12.2-12.5元，預計明年產量將會下降，包地成本大，生產成本也會增加，所以目前產地部分持貨商家有惜售心理。
  • 生意社:成本支撐強勁 丙烯酸行情堅挺運行
    (圖：丙烯酸產品P值曲線圖 來源：生意社商品分析系統)　　二、行情分析　　近期丙烯酸市場堅挺運行，12月3日行情穩中有漲。　　近期原料丙烯價格高位，成本支撐強勁，據悉市場現貨供應有限，下遊詢盤積極性一般，市場成交按需進行，丙烯酸價格商談重心穩步上揚。　　上遊丙烯，12月2日，山東地區丙烯市場價格繼續持穩。據生意社價格圖顯示，11月下旬丙烯價格連續拉升，漲幅超12%。月末價格再次持穩，今日依然穩價，現市場成交仍在7550~7900元/噸之間，主流價格在7650~7700元/噸。
  • 氣溫高抬升淡水魚價格 降價或等到國慶後
    記者在上海最大的淡水魚交易市場——嘉燕水產市場看到,在卸貨區,一輛輛來自江蘇和兩湖地區的運魚車停得滿滿當當,批發商們都忙著卸貨、稱重。銷售商於先生:從浙江南潯過來的,一千公斤,魚在路上有損耗,大概60%到70%左右。夏季天氣炎熱,淡水魚的死亡率比其它季節上漲了不少,這也直接導致淡水魚的上貨量出現下降,價格明顯上漲。
  • 出貨不暢壓制行情走勢 短期PE價格維持偏弱振蕩
    本月初，受國際油價走高影響，國內LLDPE期貨價格一度振蕩上揚，但近期油價的上漲主要受全球經濟形勢向好及OPEC+會議擴大原油限產影響，而供需面並未出現有效改善，原油基本面整體依舊偏弱，美國原油數據連續6周處於小幅利空狀態，市場並不看好後市油價。因此，原油上漲並未引發下遊跟進，市場更關注lldpe廠家開工率的上升及下遊旺季即將結束。
  • 家種秦艽拉開產新序幕 行情繼續堅挺運行
    甘肅產地：甘肅各地早有試種秦艽，也取得成功，但因生產周期長，價格低，種植效益不高，農戶種植積極性不高，所以甘肅產區的家種秦艽面積在不斷縮減。目前種植產地集中於碌曲、瑪曲、夏河、天祝、肅南等地。玉林市場：由於市場價格不低，商家按需求購銷，近期貨源走動量不大，目前庫存空，行情堅挺運行，現秦艽價格雲南家種統貨在110-115元之間，新貨後期上市。
  • 生意社:成本支撐利好 二氯甲烷市場堅挺運行
    據生意社大宗數據監測顯示，受原材料液氯價格持續高漲運行，山東地區二氯甲烷市場堅挺運行，截至11月6日，山東地區均價在3200元/噸左右，周內持穩運行，較上月同期漲幅23.08%
  • 2019年橡塑行情持續低迷 走勢坎坷
    ；11月我國產區停割刺激，價格止跌上揚，強勢拉高，12月再次拉漲後回調震蕩，全年價格漲幅12%左右。8月初至12月底國內通用合成橡膠價格震蕩上漲，原油及原料丁二烯價格漲跌影響疊加下半年輪胎廠開工率相對較好，對橡膠需求相對堅挺，在一定程度上對橡膠價格形成支撐。
  • 魚價行情 | 草魚一周猛漲1元/斤!洪水過後,全國還有多少存塘魚?
    小草魚：廣東中山草魚行情基本穩定，有小幅度上升趨勢。廣東珠海最近草魚價格呈上漲趨勢，主要是由於湖北水災導致大量草魚出逃所致，導致存塘量減少，從而影響到供需關係的平衡，導致的價格上漲，後續價格會持續上升，後市可期。湖北黃岡漲價速度快，一個星期漲價1元/斤，短期還有漲價趨勢，後面預計退水後魚價會下降。湖南安鄉受到水災影響，目前草魚價格呈現上漲趨勢，後期有望持續上漲。
  • 成本支撐加強 丙烯酸市場行情上漲
    近期原料丙烯價格上漲，成本支撐加強，下遊按需採購，詢盤及成交尚可，市場交投重心穩步上揚。11月22日丙烯酸商品指數為42.96，與昨日持平，較周期內最高點100.00點(2011-09-01)下降了57.04%，較2015年11月26日最低點24.57點上漲了74.85%。