吃過這種「童子雞」,再也不想肯德基,餵五穀,散養的就是好吃!
肉類食材種類很多,其中雞肉是最受歡迎的一種,它的味道好吃,營養豐富,滋補效果好,而且脂肪含量低,健康美味,好吃還不怕發胖,並且老少皆宜,深得大家的喜歡。
然而外面市場裡,很多雞多數都是蛋雞、肉雞,個頭大,肉很多,但是吃著不香,燉湯不鮮,沒有味道。所以很多人都去吃肯德基、麥當勞之類的快餐炸雞。
下面給大家介紹一種雞,吃過這種「童子雞」,保證你再也不想肯德基。這是散養在大別山裡的,走地童子雞,餵的是五穀雜糧,散養在林間,除了吃穀子,就是自由覓食,吃蟲子之類的,加上活動量大,雖然雞肉不多,但是味道是真的香,燉湯特別鮮。
外面養雞場裡的雞,都是圈養的,活動空間狹小而擁擠。而這種散養的走地雞,各個健步如飛,甚至真的還會飛,爬上牆頭樹枝都是常有的事,活動量大,肉質鮮嫩好吃。
加上大別山天然的環境特別好,這種環境散養的雞肉,遠比養雞場裡圈養的雞要好吃得多。不論口感還是營養都非常好,是正宗的土雞,那香味槓槓的,值得購買。
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