在各種各樣廚房電器當中,如果說挑選一款「懶人神器」出來,微波爐會成為強有力的競爭者,只要調節好火力和時間,稍微等一會兒,「叮」的一聲,不同食物就能完美搞定,在家中使用起來很方便,能節約不少時間,在工作單位,攜帶的便當以及飯菜方便加熱,日常使用過程中萬萬不可放進微波爐加熱的八種食物,羅列如下,看了告訴身邊人,要不帶來的後果很危險。
一、紙袋、塑膠袋等包裝食物
帶紙袋、塑膠袋等包裝的食物放進微波爐加熱,高溫有可能會點燃外面包裝袋,非常容易起火,還會產生有害氣體,加熱食物的時候一定要注意下,是否有這樣的包裝袋。
二、水分含量少的食物
食物本身水分含量較低,微波爐中溫度上升特別快,容易變糊,比如說堅果、臘肉、魚乾等,如果一定要使用微波爐,請嚴格把控好時間,再者微波爐不適合烹飪魚乾等之類醃製過含鹽量高的食物。
三、帶殼、帶膜類食物
剛開始使用微波爐時,把整個雞蛋放進去加熱的經歷,卻不曾想到雞蛋在微波爐中爆炸,更危險的是打開微波爐有可能還會發生二次爆炸,稍微不留神能夠傷到臉及其他部位。
四、泡沫餐盒
有時候點的外賣是用泡沫餐盒包裝的,像這種絕對不能放到微波爐去加熱,原理和塑料相同,在高溫下能夠釋放出一些化學物質,危害健康,生活中大部分餐盒還是可以在微波爐中加熱的。
五、一次性塑料製品
一次性塑料製品不能承受高溫,容器在微波爐中有可能變形或者融化,會將包裝融化後的化學物質摻雜到食物當中,比如說奶油、黃油、酸奶等食品。還有一些普通的塑料容器也不能在微波爐中使用,加熱會使塑料變形,另一方面釋放出的化學物質汙染食物。
六、金屬製品
帶有金屬製品的食物放入微波爐加熱的時候會產生電火花並反射微波,既損害了微波爐爐體又加熱不了食物,嚴重者還會引起火災,比如說鐵、不鏽鋼、鋁等金屬器皿。
七、油炸食物
油炸過的食物放在微波爐中再次加熱,有可能因為高溫油會飛濺導致明火,如果不慎引起爐內起火,千萬不要打開門,先關閉電源,等火熄滅後再開門降溫。
八、水果
有的水果不能承受微波爐中的高溫,會在爐內爆炸,番茄最好不要放在微波爐中加熱,要不然會看到番茄汁掛滿內壁,濺得四處都是,葡萄在微波爐中不僅僅是爆炸,還會產生煙氣。
微波爐用起來方便簡單、快捷,日常烹飪中省事省力的一種廚房電器,以上8種萬萬不可放進微波爐加熱,看了告訴身邊人,後果很危險!認真閱讀說明書,合理使用,才能將食物美味留住,才能拋開隱患與風險,歡迎大家在評論區留言分享使用微波爐更多的技巧與方法。