2018-05-03 10:57:55出處：其他作者：佚名
有人說，因為神不能無處不在，所以創造了媽媽。的確每個媽媽都是寶寶的保護神，這種保護從寶寶一出生就開始。如果非要將這種保護具體化，那就體現在媽媽對寶寶吃喝拉撒的無微不至的照顧。就拿為寶寶選奶粉一事來說吧，很多媽媽選到焦頭爛額，因為她們無法透過價格，更進一步了解一款奶粉。 那麼，今天我們就帶媽媽們透過美素佳兒奶粉價格，探秘奶粉中最重要成分——蛋白質的故事。 蛋白質是什麼? 蛋白質是生命的物質基礎，是有機大分子，是構成細胞的基本有機物，是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質就沒有生命。因此，蛋白質對嬰幼兒的成長發育十分重要，正確攝入蛋白質對嬰幼兒的體格生長、身體成分、神經發育、免疫系統和激素調節都有重要的作用。 有鑑於此，美素佳兒奶粉一直專注於研究，最大限度地留存牛奶中天然的蛋白質營養，為寶寶提供優質的蛋白質。 什麼是優質蛋白? 美素佳兒奶粉一直致力追求的優質蛋白，到底是什麼?我們所說的優質蛋白，是消化吸收率和被機體利用率都高的蛋白質。 首先，蛋白質的消化吸收率，受控於蛋白質的組成和結構，一般情況下乳清蛋白為主要配方的奶粉，蛋白質吸收率更高。再說蛋白質的結構，研究發現，蛋白質天然結構保存率越高，吸收率越高。 再次，蛋白質被機體利用率，主要看乳蛋白中胺基酸模式，實驗表明，牛乳中胺基酸種類齊全，且胺基酸模式接近人體需要，為優質蛋白。 然而，在傳統奶粉的熱加工過程中，蛋白質會與糖類發生糖化反應，導致蛋白質天然結構改變，同時，糖類與蛋白內的胺基酸反應生成全新的物質，導致可利用的胺基酸減少。 換言之，就是傳統奶粉加工中的糖化反應，會降低蛋白質的「質」。 美素佳兒奶粉如何保證蛋白的「質」與「量」 一直以來，突破傳統工藝的局限，打造優質蛋白都是美素佳兒奶粉的追求。美素佳兒認為，好奶粉一定要蛋白質的「質」與「量」雙優。 美素佳兒來自荷蘭自家牧場的奶源，含3.5克天然乳蛋白，是奶粉「量優」的保證。 質優，主要體現在工藝的創新。美素佳兒鮮奶到罐裝一次完成，並在生產過程中控時控溫，進行了工藝升級，從而使得美素佳兒的糖化水平達到了歷史最低。糖化水平的降低，可以提高牛奶中蛋白質的消化吸收率和被人體利用率，成功鎖留住高達90%天然營養小分子，美素佳兒致力於幫助寶寶不上火不便秘，幫助寶寶健康成長。 就像透過現象看本質一樣，媽媽們選擇奶粉也要找到最重要的元素，進行甄別、選擇。就像看美素佳兒奶粉好不好，你除了要看美素佳兒奶粉的價格、售後等情況外，還要知道它對寶寶而言最重要的考量標準是蛋白質的質量，所幸，多年來美素佳兒一直致力於打造優質蛋白，幫助寶寶不上火不便秘，用心守護每一個寶寶的成長發育。 |