【重現化學】放熱反應:有溫度的世界

2021-02-09 化學也瘋狂



△ 《放熱反應》 攝影：梁琰

影片中包含的放熱反應過程有：氫氧化鈉溶解、濃硫酸稀釋、濃硫酸與紙的脫水反應、鹽酸與氫氧化鈉溶液的中和反應以及金屬鈉與水的反應。為了讓你更好的感受熱成像的神奇，我們特意比較了普通相機和紅外熱成像相機的拍攝結果。

自然界中的物體，都會以熱輻射的形式散發熱量。一般來說，熱輻射主要以紅外線（Infrared，簡稱IR）的形式傳遞出來。紅外線是一種電磁波，從下圖可以看出，紅外線的波長介於可見光與微波之間，因此我們的肉眼看不到它。

△ 電磁波譜圖 [1]

雖然我們的肉眼看不到紅外線，但是我們可以通過熱成像儀等設備來「看到」它。只要溫度不是絕對零度的物體，也就是所有物體，都會發出熱輻射。紅外熱像儀可以檢測物體釋放出的紅外線，並將紅外線強弱等信息轉換成物體表面的溫度，讓我們直觀地看到各種熱現象，從而能夠以不一樣的視角來觀察事物。

[1] 電磁波譜圖源自於維基百科

△ 發熱的荷花花蕊

△ 節能燈和白熾燈的對比

許多化學反應會釋放熱量，這些反應也被稱為放熱反應。藉助紅外熱成像攝影技術，我們可以觀察到這些反應中的溫度變化，更直觀的理解反應熱的概念。

△ 濃硫酸滴入水中瞬間

△ 濃硫酸滴入水中一段時間後

△ 金屬鈉與水的反應

△ 氫氧化鈉溶解

△ 鹽酸與氫氧化鈉溶液的中和反應

轉載自：美麗科學BOS

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