腦洞大開:日本暗黑料理詮釋何為奇葩美食(圖)

2021-01-08 環球網

中新網7月29日電 俗話說「民以食為天」,同樣是吃吃喝喝,日本人卻憑藉獨特的創意將其發展到了新高度,各式任性的搭配與讓人不敢動筷的奇葩「美食」讓人垂涎之餘又不免有些望而卻步。下面就一起來盤點一下這些年我們曾經吃過或根本不敢消受的各式日本「奇葩料理」。

另類刺身。

驚悚版另類刺身:牡丹蝦上撒螞蟻?!

從飯菜裡吃出蟲子是一件讓人反胃的事,但日本東京一家高檔餐廳卻特意推出一款爬滿螞蟻的牡丹蝦刺身。有美食評論家在嘗過後表示,螞蟻的酸味配合甜美的蝦肉,起到了「畫龍點睛」的作用;還有食客稱,吃這道菜的感覺就像是暴風雨過後的大海,「從駭人變得美好」。

奇葩巧克力。

恨他,就送他這款巧克力吧!

女孩子在情人節時做巧克力給身邊的男性是日本一大習俗。如果女生遇到不喜歡的人,但卻不得不送巧克力的話,某些奇葩又噁心的巧克力就派上用場了。比如送平常渾身散發汗臭味的男同事一盒「大便巧克力」,或送給摳門上司一盒「肛門巧克力」,絕對堪稱「復仇利器」。

創意味噌湯。

最任性的搭配:你喝過聽搖滾的味噌湯嗎?

喝湯也必須任性。一家日本味噌釀造公司就與某搖滾樂隊共同研發了一款「聽搖滾的味噌湯」,其使用了在倉庫和工廠中聽過電吉他等演奏的紅味噌,配料也根據搖滾樂隊成員的要求加入了蘑菇和豬肉糜。看罷小編不禁想問,喝了這個是真能隨著搖滾樂起舞嗎?

粉色醬油與粉色咖喱(右)。

點亮你的餐桌:醬油都要粉粉嫩嫩

少女最離不開粉色,日本一食品商家趁勢推出了新品「粉色醬油」,用大豆製作,再配以紅甜菜調色,顏色呈粉紅色且充滿光澤,乍看上去更像一瓶指甲油。在產品試吃會上,有人品嘗後稱:「沒錯,這是醬油的味道。」該公司負責人指出,希望粉色醬油能豐富人們的餐桌。

川味麻婆奶酪。

中西合璧?川味麻婆奶酪和啤酒更配哦

都說川菜受歡迎,在日本也是如此。該國一家乳製品企業近日與某啤酒廠商合作,推出一款特別搭啤酒的下酒小吃,即四川麻婆風味的奶酪。在奶酪上加了川菜代表性的花椒香味,吃起來麻辣可口,據稱充滿了麻婆豆腐的感覺。當然,到底是不是真配就要食客親自去驗證了。

「全豬料理」。

重口來襲:「全豬料理」 讓網友受不了

日本料理一直以精緻、清淡著稱。但在近日,竟然有一隻只完整的「豬」出現在了一些精細的日式食品裡,雖是仿製品也還是讓一眾網友大呼「接受無能」。不過也有人對此持正面態度,稱它們在一定程度也能喚起大眾對於屠殺動物和過度食用肉食等問題的關注。

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