生薑好處有不少,自己在家種一盆,養成生薑山,能吃好幾次
生薑作為生活中不可缺少的調味品,除了是廚房裡一種重要的烹飪食材,能夠極大的「激發」飯菜的香味外,還有很多別的用處。比如說,生薑屬「溫」,無論是感冒著涼還是女孩子生理期感到不適,一碗熱騰騰的薑湯都可以有效緩解「症狀」。
正是因為人們對於生薑的大量需求,且生薑本身並不耐寒,所以冬日中市場上售賣的生薑大都存在不同程度的凍傷。為了保證食材的新鮮、「健康」,大家其實可以在自家陽臺上養殖相應的生薑盆栽,它整個的生長過程不僅不會耗費太長時間,還不用人們付出太多的心力,簡直沒有比這更划算的「買賣」了!
首先,芽點越多的生薑栽種後生根發芽的機率越大,人們在挑選合適種植的生薑時,注意不要把帶有芽點的那端切除,而是要儘可能多的保證生薑塊上的芽點足夠。
接著,把「待處理」的生薑放在室內通風性好的位置,自然「風乾」一天左右的時間,僅保持在其表面不會太過溼潤的程度就好。
其次,種植的時候,如果可以在容器裡加入適量配比的河沙和腐葉等混合而成的土壤,便可以保證最大限度的為生薑植株生長供給養分。同時,這樣的土壤還具有很好的排水性,疏鬆的質地有利於生薑在生根之後完成呼吸作用。
在把生薑放入花盆裡時,大家要注意把長有芽點的那端朝上放置,種下後的第一次澆水必須要澆灌透整盆植株。之後,人們就可以把盆栽放在通風性好、不會被強光直接照射但又光照充足的區域,這樣的環境有助於生薑更快的萌發。
基本上,根據經驗來看,一個月的時間就足夠生薑適應全新的生長環境。一旦生薑開始趨向普通盆栽生長的時候,人們對它的養護便可效仿其他植物。
總之,生薑算是一眾蔬菜中生命力較為頑強的一種植物,其對生長環境的要求不高,只要周圍的溫度保持在20℃以上,它便可以萌芽繼而長出新的枝葉。所以,大家若是想在自家陽臺上種植一盆生薑,成功率非常的高,尤其生薑盆栽的產量還很好,常常是每隔一段時間人們便可以收穫一次。