冬季天氣乾燥，咳嗽是非常常見的，尤其是北方乾燥的天氣加上供暖太熱的話，很容易咳嗽或者是感冒。雖然不是大病但卻非常難受，其實大家也都知道，用鹽蒸橙子對緩解咳嗽還是很有效的。
但小編想說的是，如果鹽的份量放不對的話，蒸出來的橙子是苦的，所以具體要放多少鹽一定要把握好！
鹽蒸橙子
圖文 | 媛芷媛味
原料：
橙子一個、橘子一個、枸杞少許、鹽適量
1. 原料。
2. 橙子加鹽洗淨。
3. 橙子切開備用，橘子去皮。
4. 將橙子放入碗內撒少許鹽。
5. 加入剝好的橘子，放少許枸杞點綴。
6. 上鍋蒸15分鐘即可。
7. 出鍋趁熱食用。
小竅門：
可以不放橘子和枸杞。 個人覺得自己吃切開效果會更好。 鹽一點點就好，多了會苦。
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