農村人雖然讀書不多，但因為有大把的時間和大自然打交道和實踐，所以在現實生活中也能獲得很多經驗，悟出很多道理。
而他們大多喜歡借比較常見通俗的事物來闡明自己要說的道理，更加容易讓人明白。
今天要分享的這句農俗，前半句說了一個農村人都知道的常識，而後半句則道出了農村獨有的親緣關係，那麼這句農俗到底有無道理呢？下面一起來看看吧！
辣子怕鹽，鹽怕醋；外甥怕娘，娘怕舅
這句農俗其實很好懂，在農村或者經常做菜的人都知道，當辣椒非常辣無從下口的時候，人們都會先在辣椒裡撒些鹽，讓鹽稀釋一下辣椒。
半個多小時或者更長後，再來吃辣椒會發現原本無從下口的辣椒變得沒那麼辣了。
而有時候做蘸水不小心放了太多鹽的時候，人們要麼會在裡面多加一些辣椒粉末，要麼就會往裡面加點醋。
加辣椒粉末是為了讓更多的辣椒吞噬多餘的鹽，使蘸水不那麼鹹，但這個方法一不小心就會導致做了太多蘸水吃不完而浪費掉。
所以很多人喜歡在過鹹的蘸水裡加點醋，這樣中和一下，原本很鹹的蘸水就又能吃了。
這種一物降一物就像自然界的食物鏈一樣，沒有什麼是真正無敵的，強中自有強中手。
而後半句也是如此，只是城市孩子可能不太理解後面這句話是什麼意思？
農村的孩子普遍都挺怕父母的，尤其是母親。
比如我家，爸爸是個暴脾氣，但一般不容易動怒，而且一個眼神就能讓孩子們害怕，真正要打，除非實在惹毛了會直接找出鞭子出來抽我們，但一般適合脾氣都是不錯的。
而媽媽就不一樣了，小時候比較淘氣，一天要挨好幾次打。
所以農村的孩子大多會比較害怕媽媽，於是有了「外甥怕娘」的說法。
而「娘怕舅」其實說的，不是真正的怕，與小孩子害怕被老媽打不是一回事。
這裡的「怕」其實更多的是尊重，舅舅就是指母親的哥哥弟弟。
農村以前的女人嫁過去會經常受到欺負，而受欺負後會回娘家找人幫自己說話和出頭。
而娘家人很大一部分其實指的就是舅舅們，也就是女人的哥哥弟弟。
農村一貫有些重男輕女思想，所以會覺得，如果一個女人有很多個哥哥或者弟弟，那麼婆家人就會有些害怕，也不會太敢欺負這個外來的媳婦兒。
所以哪怕很多農村女人可能未出嫁前和哥哥弟弟相處不太好，小吵小鬧的，但出嫁後反而會更加尊重這些親人。
因為哥哥弟弟成為自己在娘家最有力的後盾，自己受委屈的時候也能找到人幫自己，所以當然會比較敬重了。
以前我媽媽也是有兩個哥哥三個弟弟，所以每次和爸爸鬧矛盾，爸爸都會開玩笑說惹不起，說媽媽娘家人太多。
雖然是玩笑話，但也能看出來，以前的農村，其實很多時候會很在乎親緣關係。
而且之前也和大家分享過很多農村關於舅舅的俗語，比如：「農村辦酒席，舅舅做上席」、「舅舅家的牛，外甥家的頭」、「舅舅大似天，外甥坐上邊」等等，都能看出來，農村對於舅舅這個親人是相當看重的。
甚至在很多偏僻的農村會覺得，舅舅其實比爸爸還親，舅舅可以當面指出外甥的錯誤，甚至可以打，外甥都要乖乖聽話，還不能在心裡記仇，但爸爸卻不一定可以。
不過現在農村關係也疏離了不少，尤其是所謂的外甥與舅舅、侄女與姑媽這樣的關係，很多人不太走這樣的關係了，更別說能有多好的感情。
這其實也和現在農村與以前農村的婚姻關係變化有關，以前農村大多夫妻都是沒有感情，經媒人介紹才認識結婚的，彼此不太了解。
所以婚後連丈夫都覺得很陌生，心裡可能還覺得是外人，反而覺得娘家那邊的哥哥弟弟才是自己這邊的人，當然會更看重與哥哥弟弟的關係了。
而現在很多人都是自由戀愛結婚，有了感情基礎，會更相信丈夫的為人，彼此也不太容易出現打鬧事件。
故而也不需要像以前一樣三天兩頭跑娘家找人出頭，當然與哥哥弟弟的關係會比較疏遠了。
其實不管現在還是以前，娘家人還是婆家人，既然選擇在一起生活，都應該彼此尊重相互包容的。
那麼大家對這句農俗是怎麼理解的呢？此外還聽過哪些類似俗語呢？歡迎留言補充！