據說，在很久以前，有一位孝子，總是想方設法的滿足母親的各種要求。這一天，他的母親想吃山上的野果，他便趕忙出發去尋找。找了很久，也找不到母親想吃的那種。
他有些氣餒，就想回家，但這是他突然看到了遠處的一棵果樹，上面結著色澤金黃的果子，看上去十分的誘人。於是他就拿回家給母親吃，還給鄰裡分了一些。
因為自己的母親很喜歡吃，後來這位孝子，便摸索著自己種植這種果樹，沒想到最後還成功了。因為這位孝子叫做阿由，人們便給果子起名，柚子。
直到現在，柚子都是我們日常生活中很受歡迎的一種水果。之前很多人買柚子，只是為了好吃解膩。現在很多人買柚子是為了減肥。
柚子裡面的含水量十分的豐富，含有水果纖維和維他命C，維生素P，可以美容養顏，吃了讓人有飽腹感，熱量也低，吃多了也不用擔心發胖。
尤其是天氣乾燥的時候，吃上一個多汁香甜的柚子，整個人都超級舒服。
現在市面上常見的柚子有紅心和白心兩種，這兩種有何區別呢？這期文章我就來教大家挑柚子，牢記5點，買到的柚子香甜多汁。
紅心柚子和白心柚子首先的區別就是價錢，在網上買有的紅心都比白心貴。
還有就是紅心柚子的口感和甜度都是勝過白心柚子的。白心柚子酸酸甜甜的，我們就已經覺得很好吃了。但是紅心的柚子甜度要更高一些，水分也更充足。
紅心柚子裡面含有番茄紅素，花青素，β-胡蘿蔔素等天然色素，是很好的抗氧化物質，比普通的白心柚子營養價值還要高一些。
知道這兩者的區別，我們就知道自己買的時候該選擇什麼樣的了。下面就看看如何挑選柚子吧。
1. 體型
買柚子的時候，儘量挑選頭部尖尖的，頸部短短的，下面寬而且扁平的，這樣的柚子果皮一般比較薄，肉也多。頭部越尖越好。
那種體型圓滾滾的，頭部又大又長的柚子，果皮一般比較厚，口感也不是很好，不耐吃。
還有，一定要挑大的，大的成熟度好，口感也會更好
2. 顏色
有的柚子外皮是黃色的，有的是青色的。這時候我們一定要選黃色的。
因為黃色比青色的柚子成熟的更，成熟度也更好，吃起來更加的多汁，也甜。青色的柚子沒完全熟透就摘下來了，很容易導致水分流失，嚴重影響到口感。
3. 重量
還是老辦法，買的時候同樣大小的柚子掂一掂。比較重的那個水分也比較多，果肉肯定也飽滿，所以買重的就對了。
4. 聞一聞
買的時候，挑哪個聞起來有股清新自然的柚子香味的。如果聞不到香味，或者是聞到異味了，就別買了。
這種柚子很可能被處理過了。
5. 按壓
輕輕按壓柚子的表皮，如果感覺很硬，說明這個柚子皮薄，果肉飽滿，水分多。但如果按下去覺得手感軟軟的，就說明這個柚子不太新鮮了，不然就是皮太厚了，不要購買。
熟透的柚子摸上去是很光滑細膩的，如果摸著表皮手感不好，很粗糙，那就不要買了。這樣的柚子買回去也不好吃。
本期文章到這裡就結束啦，這5點你學會了嗎？下次買柚子的時候可以試試這方法管不管用。喜歡的朋友，記得點個關注再走哦。