山間野果難分辨 莫把蛇莓當樹莓

2021-01-15 浙江在線

2017-05-08 10:50 |今日定海

眼下這個季節正是自然界中野果豐盈的時節，小山坡上、灌木叢中更是掛滿了紅彤彤的野果——樹莓（定海人俗稱「葛公」），吸引著市民前去採摘。

近日，記者在雙橋街道螞蝗山上看到，山坡上、山路邊、灌木叢中成片的樹莓隨處可見，鮮紅飽滿的果實著實誘人。上山路上，還能陸續看到攜帶塑膠袋來採摘樹莓的居民。「爬山時看到路邊有不少葛公，於是和朋友摘了一會兒，你看，摘了不少吧！」市民孫女士開心地向記者展示滿滿一袋勞動成果，她說小時候常常來摘這種野果，現在比以前少多了，每到這個季節，就很懷念小時候的美好時光。

據了解，島城少有批量樹莓出售，市民多喜歡野外採摘，一些農家樂有時會將採摘下來的樹莓賣給遊客，價格可達到100元每公斤。由於長在野外，果實的肚子又是空心的，難免會有泥土和小昆蟲，對此，區農林行政綜合執法大隊大隊長林偉建議市民採摘後不要立即食用，最好用清水洗淨後再吃。

與樹莓「長相」相似的還有一種野果，就是蛇莓，定海人俗稱「蛇葛公」。有市民提到，小時候總會聽到大人講，「地上的蛇莓不要吃，說不定被蛇爬過舔過。」針對這一野果，林偉也提醒市民，「蛇莓另外一種用途是作為藥材使用，它具有輕微毒性，如果生吃就不好了。還是建議市民不要輕易去採摘野果，避免食物中毒。」此外，專家也提醒市民在採摘過程中，儘量要遠離農田，或者是經濟作物邊上野生的果實，因為農民在噴灑農藥的過程當中，可能會產生誤噴，出現藥物殘留。

浙江新聞+：如何區分樹莓和蛇莓？

樹莓：具有果實空心、粒大、色紅、香甜，莖上帶刺等特徵，是落葉灌木，一般在海拔300米至1500米的向陽坡、溪邊、山谷、荒地和灌木叢中生長。有藥用價值。

蛇莓：一種薔薇科植物，也具有藥用價值。《本草衍義》記載，蛇莓附地生，光潔而小，微有皺紋。全株有白色柔毛，往往長在陰涼處，植株高度不及樹莓。

樹莓由諸多飽滿的紅色小顆粒挨在一起簇成一隻果實；而蛇莓則是在一個渾圓肉球的表面上再長出較分散的紅色小「觸角」。樹莓果實表面還有一些絨毛，整體顏色較蛇莓要鮮亮不少。

（原標題《山間野果難分辨 莫把蛇莓當樹莓》，原作者鄭璐、張真、王益芬。編輯姚弘）

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