苗倉:廈門植物園樹上「爬」滿果實,引起多數人對它的誤解

2021-01-17 苗倉

近期,廈門一直暴雨連綿,給不少市民、遊客造成不必要的麻煩。但在降雨量充沛的條件下,卻給當地網紅植物園中的花草樹木,提供了生長開花結果的環境。在樹林中的大果榕,趁著這段雨水的到來,趕忙從樹幹上冒出新鮮的果實。

大果榕屬於無花果類,果實直接掛在樹上,故與常見的植物結果方式大為不同,與榴槤、珍寶果等果樹的結果方式類似。雖屬無花果類,但是大果榕確實有花朵的,每逢初夏便迎來花期,花朵頂部會裂開,此時便會有一種專門為大果榕授粉的小型蜜蜂「榕小蜂」,鑽進其中進行授粉。

大果榕的花朵生長於內壁上,且非常細小,假如不切開觀察真看不見大果榕的花朵,所以常被誤以為大果榕是不開花的植物。大果榕除了具觀賞價值外,其樹葉是可食用的(可用作做菜),果實也是可食用的,既能看、又能吃,可說是一種非常具有經濟價值的果樹。

目前,大果榕的生長地區主要位於我國的西南部,福建地區的大果榕也是相當少見的,而該植物園引種也是觀賞為主要目的。在國內,人們對大果榕的了解還不夠深入,所以哪怕實在西南地區,食用大果榕的果實也僅僅是少數人,主要原因還是認為大果榕的果實是有毒不能食用的。

大果榕的果實成熟前呈青綠色,成熟後則呈鮮紅色,當切開後流出的果汁帶有一種清甜的味道,但其果肉不多,僅能品嘗一口果汁。市面上出售大果榕果實的商家也極少數,久而久之便淪落無人問津,逐漸當成一種觀賞性植物。

大果榕在國內雖大多用作觀賞,但在東南亞地區,食用大果榕果實卻是很常見的,每逢大果榕結果時,樹枝樹幹上便掛滿果實,遠遠看上去十分新鮮。不過大家可要記住,觀賞這種植物時,千萬不要破壞它,廈門植物園裡的每一種植物,都是耗費了很大代價才形成如今奪目的風景!

友情提示:六月是植物園最後的免費時間,各位家長們可趁著這段時間帶著孩子們普及一些植物常識,增長見識!

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