原標題:評分8.1、看了想流口水,這部日劇美食神劇比《深夜食堂》還好看!
聊到日本的美食劇,《深夜食堂》、《孤獨的美食家》自然是沒跑的。
但今天橘子君要推薦一部今年5月新出的日本美食番《澪之料理貼》,豆瓣評分8.1。
演員陣容大多是從去年高分劇《重版出來》(豆瓣評分:9.2)穿越過來的實力派,演技在線。
女主阿澪的扮演者黑木華
江戶鶴屋料理店老闆種市的扮演者小日向文世
武士小松原的扮演者森山未來
醫生永田源齊的扮演者永山絢鬥
故事設定在日本昭和時代的江戶地區。
一場洪災讓阿澪失去雙親,與玩伴野江走散,孑然一人。
所幸阿澪被大阪料理名店天滿一兆奄的老闆娘收留,在那個女人禁止進入廚房的時代,澪憑藉天生的料理天賦,在老闆娘的幫助下開始學習廚藝。
然而一場大火燒毀了店鋪,澪和老闆娘遷居江戶,希望重振天滿一兆奄。
在江戶,以蕎麥麵聞名的鶴屋料理店老闆種市非常認可澪的料理才能,留澪在店裡幫忙。
至此,澪作為小幫手升級大廚師的打怪升級之路正式鋪開。
與《深夜食堂》一樣,《澪之料理貼》每一集出一道料理,並在最後給出美食攻略。
澪身穿和服在現代的廚房裡進行科學演示,之後現代現實真·廚師出現為大家提供小貼士。
古今相連,別具匠心。
第一集出現的是「怪味飯」,又名「貓不理」。
這個「貓不理」是真的真的貓不理,不是賣包子賣得不理人的狗子賣的「狗不理」。
秋鰹,秋天的鰹魚,江戶的貓和人都不願搭理。
而習慣了關西飲食文化的澪並不知道,進了一堆秋鰹,結果做的秋鰹飯根本賣不出去。
客人們都很憤怒,感覺是受到了某種侮辱,雖然還是禮貌地付了帳。
澪對於種市為何不提醒自己,放任自己採購了賠錢貨迷惑不已。
儘管種市非常欣賞澪的廚藝。
和澪一起落腳江戶的老闆娘阿芳悉心開導澪。
在種市的堅持下,武士小松原成為第一個品嘗秋鰹飯的客人。
並給出了一個蜜汁評價。
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與做菜人容貌一般無二的菜,橘子君想半天也沒get到黑木華的長相怎麼了。
小松原笑得很鬼畜地說出了菜評(黑木華的長相特點)——「有趣」。
原來如此。
有膽識做第一個「吃螃蟹」的人果然眼界非凡。
之後機緣巧合,醫生源齊也品嘗了秋鰹飯。
相比武士小松原,醫生源齊的評價相當直接,且,非常「專業」。
鶴屋老闆種市的認可,原老闆娘阿芳的開導,小松原和源齊的肯定,讓澪重拾信心,為自己的秋鰹飯取名「怪味飯」,正式出道。
通過免費試吃,在群眾間推廣。
終於,「怪味飯」成為爆款,鶴屋料理店重新走上正軌。
走紅之後,澪也遇到了每個領域都逃不過的抄襲問題。
從不被認可到口碑四起,再到遇到新的挑戰。
澪的廚神養成計劃在《澪之料理貼》中慢悠悠地鋪陳。
阿芳、種市、小松原、源齊,用各自的智慧為澪的廚神養成添磚加瓦。
雖說也是勵志成長故事,但必須承認這一部並不怎麼熱血。
一切歸於平和,清淡地把人在逆境中的處世態度和人與人之間愛與包容的羈絆傳遞。
也許,這樣淡淡的傳遞,更適合盛夏的溫度,讓我們少一點點躁動,多一些堅毅的平和。
當然了,除了美食,除了養成,《澪之料理貼》裡也必須有cp可站。
一位是武士小松原,不過真實身份是御廚。
一位是御醫源齊。
兩位從一開始就很懂澪的男人,該站哪一對才不會錯呢?
其實,這不是黑木華第一次出演美食劇,前年《天皇的御廚》中出演天皇的御廚的女人,讓黑木華拿下日劇學院賞的最佳女配角。
表現出色以至於不少朋友在看《澪之料理貼》的時候也對《天皇的御廚》念念不忘。
感興趣的小橘子們也可以看看,除了「美食教學」,《天皇的御廚》中的夫妻相處之道也是不錯的亮點。
最後一句:
小橘子們最喜歡哪部美食劇啊~來安利橘子君吧!
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