浙江在線12月14日訊現在一般人家裡都用上了煤氣或者天燃氣，它們燒出來的灶火一般都是藍色，這個有點生活經驗的人應該都知道。但是杭州有位邵先生，他就不明白，同一根管子，同一種廚房，人家的灶火點出來是正常的藍色，他家裡卻偏偏是黃色的？這讓他百思不得其解。
邵先生家裡的燃氣灶，只要一炒菜火的顏色就會變成現在這種黃色。
邵先生：「2個月一直都是這個樣子。」
邵先生說，一般情況下，燃氣灶點火之後，火焰是藍色的。可是他家裡的燃氣灶的火焰卻一直都是這樣的黃色。他翻看了一下燃氣公司發的天然氣使用手冊，發現這個情況很不正常。
邵先生：「說明燃燒不充分。」
按照手冊上的說明，火焰顏色為黃色，表明天然氣的燃燒很不充分，這時候會產生一氧化碳，對人體有較大的影響。這會不會是天然氣的問題，於是邵先生找到了燃氣公司。
邵先生：「他們上門來看了許多次，都說沒問題。」
邵先生說燃氣公司的工作人員告訴他，鑑於樓上樓下，以及隔壁鄰居都沒有這樣的問題，所以他們認為天燃氣是沒有問題。邵先生想了想，他們的話也挺有道理。不過為了慎重起見，燃氣公司的工作人員給他更換了支管和燃氣表，但是問題仍舊沒有解決。
邵先生：「他們說會不會是灶具的問題。」
邵先生使用的這臺灶具的牌子是「英倫-羅孚」，產地在嵊州，是他在杭州家電市場花了400多買來的。邵先生先是自己更換了一臺灶具，發現問題依然存在。後來他就聯繫了灶具的廠商，對方也派人上門來查看。
邵先生：「他們說自己的灶具絕對沒問題。」
售後的人拿著新的灶具上門測試了一遍又一遍，拍胸脯保證說，他們的灶具肯定是好的。而且給出了一個承諾。
邵先生：「他們說可以拿去檢測，如果是他們的問題，他們承擔所有的責任。」
燃氣公司的人說不是燃氣的問題，灶具的廠家說不是灶具的問題。可是問題就依然擺在那裡，究竟為什麼邵先生家裡的灶頭火焰是黃色？我們的記者幫助邵先生進行了實驗。
為了準確還原邵先生家的問題，我們讓邵先生燒個菜試試。在燒菜前，我們點燃了灶具，發現火焰是正常情況下的藍色。但是當油鍋架上去之後幾分鐘，火焰慢慢變色了。
這時候，奇怪的事情發生了，不僅在炒菜的這個爐頭火焰顏色變黃，擰開旁邊沒有炒菜的爐頭，火焰的顏色居然也是黃色。邵先生說，出現了這種情況之後，關閉爐頭幾分鐘到幾十分鐘不等的時間，火焰顏色又會變回藍色。邵先生說，還有一個怪現象，燒水和煮麵的時候火焰顏色都不會變黃，唯獨炒菜的時候才會發生這種情況。那麼會不會是灶具的進氣量不夠呢？我們試著讓邵先生調整了灶具進氣閥。
邵先生：「這是開到最大，這是開到最小。」
調整了灶具的進氣閥之後，火焰的顏色還是黃色，並沒有任何變化。我們打開嵌入式灶具的櫃門，也沒能讓火焰顏色恢復正常。我們仔細回想了之前燃氣公司和灶具廠商工作人員上門時的每個檢查步驟，突然發現了一個問題。
邵先生：「(炒菜的鍋子有沒有換過？)沒有！」
難不成是鍋子的問題？我們都知道有些炒鍋外面都會有一個塗層，會不會是高溫將塗層融化之後掉到了灶具裡面發生燃燒，改變了火焰的顏色呢？邵先生拿出了家裡不常用的一個鐵鍋，我們發現這個鐵鍋上面並沒有任何塗層。那麼，這個鐵鍋在炒菜的時候火焰的顏色會變嗎？
結果還是變成了黃色。
看來此路不通，為了搞清楚這個問題，我們聯繫了灶具廠商嵊州「英倫-羅孚」公司的一位技術負責人顧總，他帶著設備專程從嵊州趕了過來。同時，我們也聯繫了杭州市燃氣集團下屬灶具公司的一位黃經理，他有著20多年的灶具維修經驗。他們一起來到了邵先生的家中，查找問題到底出在哪裡？
經過一番檢查，英倫羅孚的顧總給出了一個初步的判斷。
嵊州英倫羅孚灶具公司顧總：「水分子和油分子滴落在火焰上產生的顏色。」
為了證明這一點，顧總拿著鍋鏟盛了些水，然後滴落在了火焰上，果不其然，火焰變成了黃色。顧總認為，因為邵先生廚房的空間狹小，大量的水和油分子無法及時排出，所以造成了這種現象。就在這時，邵先生提出了一個問題。
邵先生：「為什麼別人家裡都不會出現這種情況呢？」
邵先生說，因為樓上樓下他這種格局的廚房不在少數，別人的火都不會變成黃色，就唯獨他家的火不正常呢？而且還有一點，在一個爐頭火焰顏色變黃之後，另外一個爐頭在沒有燒菜的情況下顏色怎麼也會變成黃色呢？接下來，顧總讓工作人員拆開了一隻全新的灶具，安裝在了邵先生家的灶臺上。
火焰還是黃色的。
灶具廠家的顧總和燃氣公司的黃經理都納悶了，他們從事這個行業已經好多年了，這種情況還是第一次碰到。這時廠商的工作人員拆開了邵先生家的爐頭，發現裡面有些黑色顆粒物。
灶具廠商工作人員：「問題找到了！爐頭裡面有東西。」
問題的原因找到，看的出工作人員也很興奮，畢竟這事花了大家不少時間來琢磨。那麼問題原因真的找到了嗎？
看到這些黑色物質，邵先生也解釋說，確實他們之前燒菜和燉東西的時候有湯水溢出來。時間久了就變成了這些黑色的顆粒物。那麼這爐頭裡的黑色顆粒物會不會就是問題的關鍵呢？我們用新的爐頭替換了上去，再炒個菜試試看。
火焰還是黃色的。
問題越來越棘手了，眾人經過了一番思索，決定將邵先生家的灶具換個地方試試看。大家用黃經理帶來的專業皮管，將邵先生的灶具搬到了樓道裡，結果奇蹟出現了。
火焰是藍的。
為了驗證這一點，我們將新拿來的灶具也搬到了樓道裡，火焰居然也是正常的。問題的根源找到了！
嵊州英倫羅孚灶具公司顧總：「因為他廚房的通風環境不夠好，造成了天然氣燃燒不充分。」
顧總介紹，邵先生買的這種灶具和他們帶來的灶具，是他們廠裡面功率比較大的：4.6千瓦。這種灶具必須要有良好的通風環境才能正常使用。而邵先生的廚房最多不過6-7個平方，而且堆滿了冰箱等雜物，因此通風不順暢。
嵊州英倫羅孚灶具公司顧總：「他換一個功率小一點的灶具就可以解決這個問題。大概3.8-4.0千瓦左右就夠了。」
顧總說，他們聯繫了經銷商，免費給邵先生更換一個小功率的灶具，這樣應該就可以解決問題了。原來灶具裡面還有這麼多的學問，那麼我們在購買灶具的時候，一般多少大的功率就夠了呢？
杭州燃氣集團灶具公司黃經理：「一般在3.8-4.2之間。」
黃經理說，根據家裡的廚房大小和通風環境，大家要選擇不同的灶具。灶具的功率一般在價格標籤上或者說明書上都會有標明。同時還要記住一點就是，如果灶具火焰呈黃色，應當儘快聯繫燃氣公司或者灶具廠商上門維修。