(天下網商記者 貢曉麗)老福特有句名言:「無論顧客需要什麼顏色,我都給他黑色。」
時過境遷,這種保證最低生產成本的做法如今早過時了,消費者會在多元價值間取捨權衡,令企業決策者選擇困難的,也不只是顏色,還有眾多不同維度。哪怕一隻小小的燒水壺,也存在相互衝突的用戶價值。
位於廣州南頭鎮的安家樂電器製造有限公司,生產各種小家電,他們注意到,消費者對燒水壺有兩大關注點,一是燒水時間,一是燒水響聲。可是,如果要求更快燒開,必須用更大的功率加熱,自然也就會發出更大的噪音。
那麼問題來了,消費者到底更著急燒開水,還是更不願意被嗡嗡聲打擾?通過阿里雲的工業網際網路,安家樂找到了答案:消費者想要一個更安靜的水壺,並且寧願為此多等一些時間。
「一直都覺得消費者數據很重要,但從沒有這麼直接地看見過消費者真正想要的貨品是什麼。」安家樂總經理邵增明說,「因為借力工業網際網路,實現了生產端、消費端、物流端全鏈路實時可視化,每一個消費者對產品的評價,都可能成為我們改進產品、調整備貨的來源」。
「爆款」可預估
安家樂的天貓店鋪主頁上,一款小型電熱鍋的月銷量已超過6.5萬隻。
「煮粥、煮螺螄粉、燉木瓜牛奶,做了超多東西,學生黨很適合」、「天天都在用,炒菜很棒」……消費者對這口鍋的評論不賴。
「這款鍋之前只能蒸煮,適用單身白領或學生煮飯,但是我們在評論中發現,消費者對這款產品用於『炒菜』的功能也有很大需求,於是在此基礎上開發了新的產品,增加了電炒鍋功能。」邵增明坦言,正是由於對消費者需求有了直觀把握,安家樂的新品開發效率從之前每個月三四款,增加到現在每個月20多款。
以往,安家樂的新品研發和銷售預估全憑經驗,存在60%的誤差風險。這導致有的新品賣光後供不上貨,有的新品卻賣不出去成為庫存積壓,這曾讓邵增明很是煩惱。
去年4月,安家樂與阿里巴巴合作,根據消費者需求對電煮鍋做定製化開發,結果爆品利潤率提升了60%。
現在,安家樂針對市場做產品研發,都會先通過工業網際網路的產銷平臺提前評估,預判某種新產品是否具備爆款熱賣的潛質,再投入更多的人力和物力,以保證在重大電商營銷節點時段不會缺貨。
還有一款主打蒸煮燉涮的電飯鍋,很多人在與賣家溝通時詢問是否可以做蛋糕,「顧客有需求,肯定要滿足,只要多加進去一個程序就可以。」邵增明當即將任務下發到研發部門。
「我們開發產品的時候,就可以預估是不是作為爆款去推廣,如是爆款,我們在開發模具上的投入更高,一套模一天只能做兩千個,我們就一次性投入五套模,把每天產能提到一萬,前期的準備足夠不至於後期缺貨。」邵增明解釋說。
安家樂產品的選品報告與銷售預估,邵增明都可以通過釘釘為工廠開設的天天特賣入口端查看到。而背後的科技賦能,則是基於阿里雲的雲計算能力,打通生產和銷售數據,實時預測未來8周商家的銷售情況,便於商家提前備貨,安排產能。
客服比工人還多
C2B定製爆款產品,避免產品同質化,是阿里云為中小型企業尋找工業網際網路的切入點之一,另外,對於企業人工成本上漲、產業協同不足的難題,阿里巴巴經濟體也展示了全方位的能力。
在安家樂的車間裡,LED電視顯示屏上不停滾動著數字,顯示著生產車間當日的進度,包括已生產的進度,未生產的進度,備料、注塑和質檢完成進度等情況。
邵增民表示,作為南頭鎮首家接受中山小家電產業集群數字升級的本土生產企業,這套設備正是工廠進行數位化柔性改造的其中一環。以庫存為例,以往盤點一次要派專人花幾個小時計算出來,現在打開電腦隨時隨地可見實時情況。
「系統非常好管理,兩個人就可以維護,所以說不是人服務軟體,而是軟體真正幫到人。」邵增明說。
在與工廠一牆之隔的公司辦公區,許多年輕的電商部客服人員,正在不斷與線上諮詢的客戶進行交流。如果說早年大家看慣了「前店後廠」的經營模式,在安家樂這裡則是「前營銷客服後工廠」。並且,這裡的客服人員似乎比智能化改造後工廠裡的工人還要多。
「線上渠道在我們產品銷量中的佔比非常高,像『天貓雙11』這些節點的銷量都是成倍增長,這是傳統渠道無法達到的。」邵增民表示,在質量接近的情況下,安家樂同類型產品的線上價格一般要比美的等一線大牌低出3-4成。正因如此,控制生產、營銷成本成為安家樂讓利給消費者、保持電商渠道價格競爭力的關鍵。
在與阿里巴巴接下來的合作中,安家樂還將進行進一步的數位化升級:從原材料準備、生產、質檢、包裝、入倉到出庫環節上的實時監控,並打通無線端可隨時隨地關注到產銷信息,實現從生產到銷售全鏈路無縫銜接。
把企業數位化成本降下來
「以前有別的企業找我們搞數位化,起步要幾十萬,加上模塊後上百萬,但云計算把成本降到了只有十幾萬;另外,入菜鳥倉後我們的物流成本下降了20%。」邵增明坦言,成本太高,是中小型企業數位化的最大障礙。
阿里雲的優勢在於,用「被集成」戰略開創了產業網際網路的新思路:做自己最擅長的技術和平臺,把應用和服務交給合作夥伴。通過各個細分領域的產品和服務商的支持,做到企業服務可定製化,輕量化的MES系統,解決了諸如安家樂這樣的企業數位化難題。
在攜手安家樂這類家電中小企業轉型的背後,這其實只是阿里巴巴在廣東布局的開始。
近日,在廣州舉辦的阿里雲廣東峰會智能製造專場上,阿里雲華南區副總經理曹思培宣布,在支持廣東工業製造的發展方向上,將深度支持製造產業集群的發展。同時現場還發布了廣東製造產業集群—工業網際網路的合作,在華南,阿里雲正在與 「海倫堡」、「啟夢玩具」、「雅耀電器」等家電、玩具、燈具企業展開合作。
自阿里雲工業網際網路全國總部2018年落地廣州以來,通過在工業製造領域提供具有行業優勢的工業網際網路平臺能力、IoT、數據智能等整合服務,已經在機械加工、食品、鋼鐵、石化、電子、服裝、紡織等數十個製造行業或場景,助力數百家企業完成數位化改造。
阿里雲正持續通過工業網際網路平臺賦能生態,助力製造產業升級的方向,目前已經相繼在廣州、佛山、中山、汕頭等地區推出產業集群平臺服務本地製造企業的升級轉型方案。
「雙12」在即,通過精準的以需定產,安家樂又在為可能出現的「爆款」商品提前備貨。